Gateau carotte, chocolat d'halloween au magimix
Ce gâteau allie subtilement la douceur de la carotte et l'intensité du chocolat pour créer une symphonie de goûts qui ravira les palais des petits et des grands. Avec une touche d'Halloween, ce dessert se pare d'une allure mystérieuse et ensorcelante.
Grâce à votre magimix, la préparation de ce gâteau devient un jeu d'enfant. Il vous suffira de suivre les étapes simples et de laisser votre créativité s'exprimer en décorant ce délicieux dessert aux couleurs de la fête la plus effrayante de l'année.
Laissez-vous séduire par la texture moelleuse du gâteau, parfumé à la carotte fraîche râpée, et par les pépites de chocolat fondantes qui se mêlent avec harmonie à chaque bouchée. Ce gâteau sera sans aucun doute la star de votre table lors de votre soirée d'Halloween.
Alors, enfilez votre tablier, sortez votre magimix et plongez dans cette aventure culinaire envoûtante pour préparer un gâteau carotte, chocolat d'Halloween qui émerveillera vos convives et fera frissonner leurs papilles.
Que la magie d'Halloween opère dans votre cuisine et que ce gâteau devienne votre potion sucrée préférée pour célébrer cette fête pleine de mystère et de gourmandise. Préparez-vous à succomber à une expérience gustative terrifiante et délicieuse !
Bienvenue dans le monde enchanté du gâteau carotte, chocolat d'Halloween au magimix.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire en novembre.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
17
𝄙 Commentaires
Aucun
3.69/5 (52 votes)
Ingrédients pour 6 personnes
150G de beurre
100G de chocolat
100G de sucre semoule
100G de farine
100G de poudre d'amandes
3 carottes
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel
100G de chocolat
30G de beurre
30G de sucre glace
Préparation
Comment faire un délicieux gâteau pour Halloween avec votre magimix robot culinaire, robot de cuisine ou appareil, avec vos enfants?
Pour le gâteau d'Halloween :
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Eplucher les carottes, les couper en gros morceaux, les mettre dans le bol du magimix et mixer 45 secondes sur la vitesse 14. Réserver dans un bol.
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14. Réserver dans un bol.
- Mettre le beurre dans le bol du magimix et programmer 2 minutes sur 70°C à la vitesse 7.
- Ajouter le sucre en poudre, les oeufs, la farine, la poudre d'amandes, la levure et mixer 30 secondes sur la vitesse 12.
- Ajouter la levure et régler 15 secondes sur la vitesse 12.
- Enlever 1/4 de pâte et la mettre de côté.
- Mettre les carottes (que vous avez préparé à l'étape 2) dans le bol du magimix et programmer 20 secondes sur la vitesse 7. Verser la moitié de cette préparation dans un moule à gâteau. Garder de côté le reste de pâte.
- Rincer le bol, mettre le 1/4 de pâte (que vous aviez mis de côté a l'étape 7) dans le bol du magimix et ajouter la poudre de chocolat que vous avez préparée à l'étape 3.
- Régler 15 secondes sur le vitesse 7. Verser ce mélange dans votre moule à gâteau, étaler bien partout pour recouvrir la pâte qui se trouve en dessous.
- Ajouter le reste de pâte à la carotte.
- Enfourner 45 minutes.
Pour le glaçage chocolat :
- Laisser refroidir le gâteau.
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix et mixer 7 secondes sur le vitesse 14 pour obtenir du chocolat en poudre.
- Ajouter le beurre et le sucre glace.
- Régler 3 minutes sur 80°C à la vitesse 7.
- Verser le glaçage sur le gâteau et laisser durcir.
Régalez vous avec ce gâteau parfumé à la carotte magimix. Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
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Foire aux questions
Peut-on utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc à la place du chocolat noir ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc selon vos préférences. Cela donnera une saveur différente au gâteau.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour la préparation du gâteau aux carottes et chocolat d'Halloween au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont des carottes râpées, de la farine, du sucre, de l'huile végétale, des œufs, du cacao en poudre, de la levure chimique, de la cannelle, du sel, du chocolat noir, et des décorations d'Halloween (facultatif).
Peut-on ajouter une touche d'épices comme la muscade ou le gingembre à cette recette ?
Oui, vous pouvez ajouter une pincée de muscade ou de gingembre en poudre à la pâte pour apporter une note épicée qui se marie bien avec les saveurs des carottes et du chocolat.
Peut-on ajouter des noix ou des raisins secs à cette recette ?
Oui, vous pouvez ajouter des noix concassées ou des raisins secs à la pâte pour apporter une texture croquante ou une note de douceur supplémentaire.
Peut-on utiliser des carottes fraîches ou des carottes en conserve pour cette recette ?
Il est préférable d'utiliser des carottes fraîches pour obtenir une meilleure texture et saveur dans le gâteau.
Autres titres de la recette magimix :
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