Gaufres au magimix
Découvrez notre recette infaillible de gaufres au magimix, pour des instants gourmands à savourer en famille ou entre amis. Grâce à la puissance et à la facilité d'utilisation du magimix, préparez des gaufres dorées, légères et délicieusement croustillantes en un tour de main.
Notre guide détaillé vous accompagnera tout au long du processus de préparation, vous garantissant des gaufres magimix parfaites à chaque fois. Le magimix se charge de mélanger les ingrédients avec précision, en créant une pâte lisse et homogène qui donnera naissance à des gaufres divinement savoureuses.
Que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou même comme dessert, notre recette de pâte à gaufres au magimix sera un succès à chaque occasion. Personnalisez-les en ajoutant des pépites de chocolat, de la vanille ou des fruits pour une expérience gustative encore plus exquise. Régalez-vous avec ces gaufres irrésistibles qui combleront vos papilles de bonheur à chaque bouchée.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.
Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.77/5 (30 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
300g de farine
80g de beurre
2 Oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Préparation
Monter les blancs en neige magimix :
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre les blancs dans le bol du magimix. Insérer le fouet dans le bol et programmer 3 minutes 30 sur la vitesse 2A ou 32.
- Réserver les blancs en neige dans un saladier.
Pâte à gaufres magimix :
- Mettre le beurre couper en morceaux dans le bol, régler 3 minutes à 60° vitesse 2A ou 3.
- A la sonnerie ajouter le lait, la levure, la farine, les jaunes d’œufs, le sucre vanillé, le sel et régler 40 sec à la vitesse 2A ou 32.
- Incorporer ce mélange sur les blancs en neige et mélanger délicatement.
Laisser reposer la pâte à gaufre 1 heure et utiliser votre appareil à gaufres pour faire d'excellentes gaufres magimix
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Ajoutez une touche de gourmandise à vos gaufres magimix en les garnissant de fruits frais, de chantilly, de sirop d'érable ou de chocolat fondu. Laissez libre cours à votre créativité en créant des combinaisons de saveurs uniques pour émerveiller vos papilles. Profitez de ces délices croustillants, préparés avec amour dans votre magimix, pour créer des moments de convivialité et de partage avec vos proches. Dégustez ces gaufres parfaites et succombez au plaisir d'une pause sucrée. Bon appétit !
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Foire aux questions
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte à gaufres, et la fonction de cuisson dans le gaufrier pour cuire les gaufres.
À quelle température faut-il régler le gaufrier pour cuire les gaufres ?
La température du gaufrier peut varier, mais en général, réglez-le sur une température moyenne à élevée pour cuire les gaufres de manière uniforme.
Quelles sont les meilleures garnitures pour les gaufres au magimix ?
Les garnitures pour les gaufres sont variées, allant du sirop d'érable, au sucre en poudre, aux fruits frais, à la chantilly, voire même avec de la glace.
Combien de temps faut-il pour préparer de la pâte à gaufres magimix ?
Le temps de préparation dépendra de la vitesse de mélange et du temps de cuisson dans le gaufrier, mais en général, cela peut prendre environ 30 minutes.
Peut-on personnaliser la recette de la pâte à gaufres au magimix avec des saveurs additionnelles ?
Oui, vous pouvez ajouter des saveurs telles que de la cannelle, du cacao en poudre, des pépites de chocolat, ou même des fruits frais ou congelés à la pâte pour varier les gaufres.
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