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Gelée de poire au magimix
Bienvenue dans l'univers gourmand de la gelée de poire au magimix ! Si vous êtes à la recherche d'une confiture délicieusement fruitée et facile à réaliser, cette recette est faite pour vous. Grâce à votre magimix, vous allez pouvoir sublimer les saveurs sucrées et parfumées des poires pour créer une gelée maison aussi savoureuse qu'irrésistible.
Préparer votre propre gelée à la poire au magimix présente de nombreux avantages. En utilisant des poires fraîches et de qualité, vous pouvez garantir une base fruitée naturelle et dénuée d'additifs. De plus, grâce aux fonctionnalités du magimix, la préparation de la gelée est simplifiée et rapide. Le robot culinaire vous permettra de cuire les poires à la perfection, de les filtrer facilement pour obtenir une texture lisse, puis de les mettre en pot pour une conservation optimale.
Imaginez la douceur veloutée de la gelée aux poires se fondre sur une tartine croustillante, accompagner un plateau de fromages ou même servir de garniture à vos desserts préférés. Avec cette recette, vous pouvez personnaliser votre gelée en ajoutant des épices comme la cannelle ou le gingembre pour une touche d'exotisme, ou en expérimentant des mélanges de poires différentes pour des saveurs encore plus complexes.
Que vous soyez un amateur de confitures maison ou un nouvel utilisateur du magimix, cette recette est à la portée de tous. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples, d'un peu de temps et de votre magimix pour réaliser cette délicieuse gelée de poire. Vous pourrez ensuite la déguster fièrement et partager vos pots de gelée faite maison avec vos proches.
Alors, laissez-vous tenter par l'aventure de la gelée de poire au magimix. Succombez à l'arôme fruité et à la douceur sucrée de cette confiture faite maison. Préparez-vous à régaler vos papilles et à émerveiller vos proches avec une gelée de poire unique et délicieuse. N'attendez plus, sortez vos poires et votre magimix, et lancez-vous dans cette recette aussi simple que savoureuse. Bon appétit !
Préparer votre propre gelée à la poire au magimix présente de nombreux avantages. En utilisant des poires fraîches et de qualité, vous pouvez garantir une base fruitée naturelle et dénuée d'additifs. De plus, grâce aux fonctionnalités du magimix, la préparation de la gelée est simplifiée et rapide. Le robot culinaire vous permettra de cuire les poires à la perfection, de les filtrer facilement pour obtenir une texture lisse, puis de les mettre en pot pour une conservation optimale.
Imaginez la douceur veloutée de la gelée aux poires se fondre sur une tartine croustillante, accompagner un plateau de fromages ou même servir de garniture à vos desserts préférés. Avec cette recette, vous pouvez personnaliser votre gelée en ajoutant des épices comme la cannelle ou le gingembre pour une touche d'exotisme, ou en expérimentant des mélanges de poires différentes pour des saveurs encore plus complexes.
Que vous soyez un amateur de confitures maison ou un nouvel utilisateur du magimix, cette recette est à la portée de tous. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients simples, d'un peu de temps et de votre magimix pour réaliser cette délicieuse gelée de poire. Vous pourrez ensuite la déguster fièrement et partager vos pots de gelée faite maison avec vos proches.
Alors, laissez-vous tenter par l'aventure de la gelée de poire au magimix. Succombez à l'arôme fruité et à la douceur sucrée de cette confiture faite maison. Préparez-vous à régaler vos papilles et à émerveiller vos proches avec une gelée de poire unique et délicieuse. N'attendez plus, sortez vos poires et votre magimix, et lancez-vous dans cette recette aussi simple que savoureuse. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
4.14/5 (7 votes)
4.14/5 (7 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 172 cal (720 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.4g
Acides gras saturés: 0.1g
Fibres: 7.8g
Sucres: 30.5g
Glucides: 44.3g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.5mg
Calcium: 30.8mg
Protéines: 0.9g
Sodium: 12.9mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 9
Weight Watchers
WW ProPoints : 4
Ingrédients pour 4 personnes
1kg de poires
1000G d'eau
4g d'agar agar
Sucre en poudre
Vanille
1000G d'eau
4g d'agar agar
Sucre en poudre
Vanille
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver les poires, enlever la queue et les pépins et les couper en 4.
- Mettre les poires dans le bol du magimix, ajouter l'eau et régler 12 minutes sur 100°C à la vitesse mijotage.
- Egoutez la pulpe dans une passoire et garder le jus.
- Remettre le jus dans le bol du magimix et ajouter la moitié de son poids en sucre .
- Ajouter la vanille et l'agar agar.
- Enlever le bouchon du bol, mettre le panier vapeur sur le couvercle du magimix, pour éviter les projection, et mixer 10 secondes sur la vitesse 14.
- Programmer 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
- Verser dans des pots à confiture et les retourner.
A déguster dès que la gelée aura prise, après environ 24h au frais dans un frigo. A déguster sur du pain grillé au petit déjeuner
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser une délicieuse gelée de poire au magimix. Cette recette simple et savoureuse vous permettra de profiter pleinement de la saison des poires et de savourer chaque bouchée de cette confiture maison.
La gelée de poire au magimix offre une multitude de possibilités culinaires. Que vous la dégustiez sur du pain frais, que vous l'utilisiez pour agrémenter vos desserts ou que vous l'offriez en cadeau gourmand, elle saura toujours éveiller vos papilles et charmer vos convives.
Alors, n'attendez plus et laissez votre magimix vous guider dans cette aventure culinaire. Préparez-vous à remplir votre cuisine de délicieux parfums de poire et à régaler vos proches avec une gelée de poire faite maison, saine et savoureuse.
Ne laissez pas cette opportunité passer et embarquez dès maintenant dans la préparation de votre propre gelée de poire au magimix. Profitez des bienfaits des poires et de la facilité de votre robot culinaire pour créer une confiture qui régalera les papilles de tous.
Alors, à vos magimix et à vos poires ! Il est temps de vous lancer dans la préparation de cette gelée de poire divine. Bonne dégustation et surtout, régalez-vous !
La gelée de poire au magimix offre une multitude de possibilités culinaires. Que vous la dégustiez sur du pain frais, que vous l'utilisiez pour agrémenter vos desserts ou que vous l'offriez en cadeau gourmand, elle saura toujours éveiller vos papilles et charmer vos convives.
Alors, n'attendez plus et laissez votre magimix vous guider dans cette aventure culinaire. Préparez-vous à remplir votre cuisine de délicieux parfums de poire et à régaler vos proches avec une gelée de poire faite maison, saine et savoureuse.
Ne laissez pas cette opportunité passer et embarquez dès maintenant dans la préparation de votre propre gelée de poire au magimix. Profitez des bienfaits des poires et de la facilité de votre robot culinaire pour créer une confiture qui régalera les papilles de tous.
Alors, à vos magimix et à vos poires ! Il est temps de vous lancer dans la préparation de cette gelée de poire divine. Bonne dégustation et surtout, régalez-vous !
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Foire aux questions
Quelles variétés de poires sont les meilleures pour faire de la gelée ?
Les poires à chair ferme, comme les poires Williams ou les poires Comice, sont idéales pour faire de la gelée car elles contiennent une bonne quantité de pectine.
Puis-je utiliser des poires en conserve pour faire de la gelée ?
Il est préférable d'utiliser des poires fraîches pour faire de la gelée, car elles ont une teneur en pectine plus élevée. Les poires en conserve peuvent donner une texture différente à la gelée.
Comment obtenir une texture de gelée avec les poires ?
Les poires contiennent naturellement de la pectine, qui aide à épaissir la gelée. En les cuisant avec du sucre et du jus de citron, vous obtiendrez une texture de gelée.
Qu'est-ce que la gelée de poire ?
La gelée de poire est une confiture à base de poires fraîches. Elle a une texture lisse et est délicieusement parfumée.
Comment utiliser la gelée de poire ?
La gelée de poire peut être utilisée comme une confiture classique. Vous pouvez l'étaler sur des tartines, l'utiliser comme garniture pour les crêpes, les gaufres ou les biscuits, ou l'incorporer dans des recettes de pâtisserie.
Autres titres de la recette magimix :
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