Madeleines coeur fondant au nutella au magimix
Les madeleines sont de véritables classiques de la pâtisserie française, et cette version avec un coeur fondant au Nutella leur apporte une touche d'originalité et de gourmandise. Grâce à la puissance et à la précision du magimix, vous obtiendrez une pâte à madeleine légère et aérée, qui cuira à la perfection pour révéler le coeur fondant au Nutella à chaque bouchée.
Que ce soit pour une pause gourmande, un goûter entre amis ou une douceur à partager en famille, la madeleines coeur fondant au Nutella est toujours appréciée. Leur aspect doré et moelleux, associé à la délicieuse saveur du Nutella, en fera un succès instantané.
Grâce à notre recette détaillée et aux fonctionnalités du magimix, vous pourrez réaliser ces madeleines en un rien de temps, même si vous êtes novice en pâtisserie. Suivez simplement les étapes et laissez le magimix faire tout le travail pour vous. Le résultat sera des madeleines parfaitement dorées à l'extérieur, tendres à l'intérieur, et avec ce délicieux coeur fondant au Nutella qui vous fera fondre de plaisir.
Alors, préparez-vous à régaler vos papilles avec ces madeleines coeur fondant au Nutella au magimix. Laissez-vous séduire par leur parfum envoûtant et leur texture irrésistible. Avec le magimix comme assistant culinaire, la réalisation de cette madeleine sera un jeu d'enfant. Allez-y, lancez-vous et profitez de ces délices sucrés pour une pause gourmande inoubliable.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
25 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
3.78/5 (54 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
200G de farine
200G de sucre
20 petites boules de nutella
3 oeufs
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
Préparation
- Mettre le pot de nutella au frigo pendant 2h.
- Mettre le beurre dans le bol du magimix et régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Ajouter la farine, le sucre, les oeufs, la levure, le sel et régler 45 secondes sur la vitesse 12.
- Laisser la pâte reposée au moins 2h. Plus vous la laissez reposer et plus la bosse sera belle.
- Au bout de ce temps, préchauffer le four sur 230°C.
- Mettre un peu de pâte dans vos moules, ajouter ensuite la boule de nutella et remettre à nouveau un peu de pâte.
- Enfourner à 230°C, attendre que la bosse se forme et diminuer votre four sur 200°C pendant + ou - 8 minutes.
Régalez-vous avec ces madeleines au nutella
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le magimix se révèle être un outil précieux dans la réalisation de cette recette, en assurant une préparation facile et rapide de la pâte à madeleine et en permettant une cuisson parfaitement maîtrisée. Vous serez émerveillé(e) par la qualité et l'aspect professionnel de ces madeleines, qui feront sensation auprès de vos proches et invités.
Que ce soit pour un goûter gourmand, un brunch entre amis ou une occasion spéciale, les madeleines coeur fondant au Nutella seront toujours appréciées. Leur aspect doré et leur coeur fondant apporteront une touche de sophistication à votre table et feront le bonheur de tous les amateurs de douceurs.
Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette recette de madeleines irrésistibles au magimix. Régalez-vous et faites plaisir à vos proches en leur offrant ces petites merveilles sucrées. Que ce soit pour les enfants ou les adultes, ces madeleines au Nutella sauront conquérir les coeurs et éveiller les papilles.
Profitez de la magie du magimix pour créer des madeleines parfaites et délicieusement gourmandes. Faites-vous plaisir et partagez ces instants de bonheur autour d'une table conviviale. Les madeleines coeur fondant au Nutella seront à coup sûr un succès et vous transporteront vers une expérience gustative unique.
Alors, à vos magimix et préparez-vous à savourer ces madeleines exquises au Nutella. Dégustez-les encore tièdes pour apprécier pleinement leur texture fondante et leur parfum envoûtant. Une chose est certaine, ces madeleines deviendront rapidement une recette incontournable dans votre répertoire culinaire. Bon appétit !
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il cuire les madeleines pour que le cœur fondant soit parfait ?
En général, 10 à 12 minutes de cuisson à la température recommandée devraient suffire pour obtenir un cœur fondant au Nutella parfait. Surveillez attentivement la cuisson pour éviter de trop cuire les madeleines.
Comment puis-je obtenir une bosse caractéristique sur le dessus des madeleines ?
Pour obtenir une belle bosse sur le dessus des madeleines, il est important de bien laisser reposer la pâte au réfrigérateur avant de les cuire. Préchauffez également votre four à une température élevée et placez les moules au centre du four.
Puis-je utiliser une autre recette de pâte à madeleine avec cette méthode de cœur fondant au Nutella ?
Oui, vous pouvez utiliser une autre recette de pâte à madeleine de votre choix et suivre la méthode de la pâte à tartiner au Nutella au centre. Assurez-vous simplement d'adapter les temps de cuisson en conséquence.
Puis-je ajouter des pépites de chocolat à la pâte à madeleine pour encore plus de gourmandise ?
Oui, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat à la pâte à madeleine pour ajouter une touche supplémentaire de gourmandise. Mélangez-les délicatement à la pâte avant de remplir les moules.
Combien de temps puis-je conserver les madeleines cœur fondant au Nutella ?
Les madeleines se conservent bien dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Cependant, elles sont meilleures lorsqu'elles sont dégustées fraîches, surtout pour profiter du cœur fondant.
Autres titres de la recette magimix :
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