Muffin façon crumble aux pommes au magimix
Bienvenue dans le monde gourmand des muffins façon crumble aux pommes au magimix ! Cette recette allie à la perfection la douceur moelleuse des muffins et le croustillant irrésistible du crumble, le tout sublimé par la saveur délicate des pommes. Préparés facilement et rapidement grâce à votre magimix, ces muffins seront parfaits pour accompagner vos pauses café, pour le goûter des petits et des grands, ou même comme dessert gourmand. Découvrez comment associer des ingrédients simples pour créer une explosion de textures et de saveurs dans chaque bouchée. Que vous soyez un amateur de pâtisserie expérimenté ou que vous découvriez les plaisirs de la cuisine maison, cette recette vous séduira à coup sûr. Alors, laissez-vous tenter par ce muffin façon crumble aux pommes et régalez-vous avec une gourmandise qui réveillera vos papilles. Suivez simplement les étapes simples de la recette et savourez le résultat délicieux que vous offre votre magimix. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
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🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
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⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
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𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.13/5 (8 votes)
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Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 616 cal (2580 J)
Cholestérol: 112.3mg
Lipides: 24.5g
Acides gras saturés: 14.6g
Fibres: 4g
Sucres: 40.1g
Glucides: 90.7g
Vitamine D: 36.3µg
Fer: 1.3mg
Calcium: 63.9mg
Protéines: 10.5g
Sodium: 88.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 27
Weight Watchers
WW ProPoints : 17
Ingrédients pour 6 personnes
Pour la pâte thermomix :
250G de farine
100G de lait
100G de beurre
80G de sucre
20G de levure fraîche
2 oeufs
2 pommes
1 pincée de sel
Pour le crumble thermomix:
120G de farine
120G de sucre roux
60G de beurre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte :
- Eplucher les pommes, les couper en quartier, les mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14. Réserver les dans un bol.
- Mettre la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs, le lait, le beurre et régler 15 secondes sur la vitesse 16.
- Ajouter les pommes et régler 10 secondes sur la vitesse 14.
- Mettre cette pâte dans les moules à muffins.
Pour le crumble :
- Rincer et essuyer le bol du magimix.
- Mettre les ingrédients pour le crumble et régler 30 secondes sur la vitesse 14.
Pour les muffins :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Emietter ce mélange sur chaque muffin.
- Enfourner 20 minutes (Ne pas ouvrir la porte du four durant la cuisson, les muffins pourraient ne pas monter).
- A la sortie du four les laisser tiédir.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Voilà, vous avez maintenant entre les mains la recette des muffins façon crumble aux pommes réalisés au magimix. Cette combinaison gagnante de la douceur des muffins et du croquant du crumble vous transportera dans un monde de délices gustatifs. Grâce à votre magimix, la préparation de ces muffins devient un jeu d'enfant, vous permettant de les déguster rapidement et sans effort. Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter réconfortant ou même un dessert festif, ces muffins sauront combler vos envies sucrées. Laissez-vous séduire par la texture moelleuse des muffins, la générosité des morceaux de pommes et le délice croustillant du crumble. N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des noix, des raisins secs ou des épices de votre choix pour créer des variations savoureuses. Alors, préparez votre magimix, sortez vos ingrédients et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire pleine de saveurs. Dégustez ces muffins façon crumble aux pommes, profitez de chaque bouchée et régalez-vous en compagnie de vos proches.
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Foire aux questions
Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de muffins façon crumble aux pommes au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, des pommes, de la cannelle, de la levure chimique et une pincée de sel.
Comment faire le crumble pour les muffins ?
Pour faire le crumble, mélangez de la farine, du beurre et du sucre dans le bol du magimix jusqu'à obtenir une texture sableuse. Réservez-le pour saupoudrer sur les muffins avant la cuisson.
Puis-je ajouter des noix ou des raisins secs dans la pâte à muffins ?
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des raisins secs dans la pâte à muffins pour ajouter de la texture et de la saveur. Assurez-vous simplement de les incorporer uniformément.
Combien de temps faut-il cuire les muffins façon crumble aux pommes au magimix ?
En général, les muffins cuisent entre 20 et 25 minutes au magimix. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un cure-dent inséré au centre des muffins. S'il en ressort propre, les muffins sont prêts.
Dois-je éplucher les pommes avant de les utiliser dans la recette ?
Cela dépend de vos préférences personnelles. Vous pouvez éplucher les pommes si vous préférez une texture plus lisse dans les muffins. Si vous aimez la texture des pommes avec la peau, vous pouvez les laisser telles quelles.
Autres titres de la recette magimix :
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