Muffin façon crumble aux pommes au magimix
Bienvenue dans l'univers gourmand des muffins façon crumble aux pommes réalisés avec le magimix ! Cette recette vous propose une fusion parfaite entre la douceur des muffins aux pommes et le croquant irrésistible d'un délicieux crumble. Avec le magimix, préparer ce muffin devient un jeu d'enfant, vous permettant ainsi de vous régaler en un rien de temps. Imaginez des muffins moelleux, généreusement garnis de morceaux tendres de pommes juteuses et couronnés d'un crumble croustillant et parfumé. Cette association de textures et de saveurs ravira vos papilles à chaque bouchée. Que ce soit pour une pause café gourmande, un goûter réconfortant ou même un dessert festif, ces muffins façon crumble aux pommes au magimix seront l'élément phare de vos délices sucrés. Suivez simplement les étapes détaillées de la recette et laissez votre magimix s'occuper du reste. Préparez-vous à savourer des muffins irrésistibles, aux arômes envoûtants, qui feront le bonheur de tous les gourmands. Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et régalez-vous en partageant ces délicieux muffins avec vos proches.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
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🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
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⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
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Aucun
♩ Notes
3/5 (9 votes)
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Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 616 cal (2580 J)
Cholestérol: 112.3mg
Lipides: 24.5g
Acides gras saturés: 14.6g
Fibres: 4g
Sucres: 40.1g
Glucides: 90.7g
Vitamine D: 36.3µg
Fer: 1.3mg
Calcium: 63.9mg
Protéines: 10.5g
Sodium: 88.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 27
Weight Watchers
WW ProPoints : 17
Ingrédients pour 6 personnes
Pour la pâte thermomix :
250G de farine
100G de lait
100G de beurre
80G de sucre
20G de levure fraîche
2 oeufs
2 pommes
1 pincée de sel
Pour le crumble thermomix:
120G de farine
120G de sucre roux
60G de beurre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte :
- Eplucher les pommes, les couper en quartier, les mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14. Réserver les dans un bol.
- Mettre la farine, la levure, le sucre, le sel, les oeufs, le lait, le beurre et régler 15 secondes sur la vitesse 16.
- Ajouter les pommes et régler 10 secondes sur la vitesse 14.
- Mettre cette pâte dans les moules à muffins.
Pour le crumble :
- Rincer et essuyer le bol du magimix.
- Mettre les ingrédients pour le crumble et régler 30 secondes sur la vitesse 14.
Pour les muffins :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Emietter ce mélange sur chaque muffin.
- Enfourner 20 minutes (Ne pas ouvrir la porte du four durant la cuisson, les muffins pourraient ne pas monter).
- A la sortie du four les laisser tiédir.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Voilà, vous avez maintenant entre les mains la recette des muffins façon crumble aux pommes réalisés au magimix. Cette combinaison gagnante de la douceur des muffins et du croquant du crumble vous transportera dans un monde de délices gustatifs. Grâce à votre magimix, la préparation de ces muffins devient un jeu d'enfant, vous permettant de les déguster rapidement et sans effort. Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un goûter réconfortant ou même un dessert festif, ces muffins sauront combler vos envies sucrées. Laissez-vous séduire par la texture moelleuse des muffins, la générosité des morceaux de pommes et le délice croustillant du crumble. N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des noix, des raisins secs ou des épices de votre choix pour créer des variations savoureuses. Alors, préparez votre magimix, sortez vos ingrédients et laissez-vous emporter par cette expérience culinaire pleine de saveurs. Dégustez ces muffins façon crumble aux pommes, profitez de chaque bouchée et régalez-vous en compagnie de vos proches.
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Foire aux questions
Comment conserver les muffins façon crumble aux pommes ?
Vous pouvez conserver les muffins dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les congeler et les décongeler au besoin.
Puis-je utiliser des moules en silicone pour cette recette de muffins ?
Oui, vous pouvez utiliser des moules en silicone pour cette recette. Assurez-vous de bien les graisser ou de les vaporiser d'un spray antiadhésif pour faciliter le démoulage des muffins.
Comment faire le crumble pour les muffins ?
Pour faire le crumble, mélangez de la farine, du beurre et du sucre dans le bol du magimix jusqu'à obtenir une texture sableuse. Réservez-le pour saupoudrer sur les muffins avant la cuisson.
Puis-je préparer la pâte à muffins à l'avance et la cuire plus tard ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à muffins à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la cuire. Assurez-vous de bien mélanger la pâte avant de la verser dans les moules à muffins.
Puis-je utiliser d'autres fruits à la place des pommes dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fruits comme des poires, des pêches ou des baies à la place des pommes. Assurez-vous simplement d'ajuster les temps de cuisson en fonction du fruit choisi.
Autres titres de la recette magimix :
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