Pâte de fruits au magimix
Grâce à votre magimix, la préparation de la pâte de fruits est un jeu d'enfant. En quelques instants, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse à partir de fruits frais de saison. Les possibilités sont infinies : pommes, fraises, mangues, framboises... Laissez libre cours à votre créativité et choisissez vos fruits préférés pour une expérience gustative personnalisée.
Ce qui rend notre recette de pâte de fruits au magimix spéciale, c'est son absence d'additifs et de conservateurs. Vous pouvez déguster ces petites douceurs sans culpabilité, en sachant qu'elles sont faites uniquement à partir d'ingrédients naturels. Elles sont parfaites pour satisfaire vos envies de sucré tout en préservant votre bien-être.
En plus d'être délicieuses, les pâtes de fruits sont aussi pratiques à emporter. Elles sont idéales pour une pause gourmande au bureau, une randonnée en plein air ou même comme accompagnement pour vos plateaux de fromages. Leur texture fondante et leur goût fruité apportent une touche de fraîcheur à tout moment de la journée.
Sur cette page, nous vous livrons tous nos secrets pour réussir à coup sûr votre pâte de fruits au magimix. Suivez nos étapes simples et précises, et vous obtiendrez des résultats spectaculaires. Laissez-vous tenter par cette expérience culinaire et préparez-vous à régaler vos papilles.
Alors, qu'attendez-vous ? Prenez votre magimix, sortez vos fruits préférés et embarquez pour un voyage gustatif plein de saveurs et de douceurs. La pâte de fruits faite maison au magimix est à portée de main, il ne vous reste plus qu'à vous lancer et à vous régaler !
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
10 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
3.25/5 (273 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour 4 personnes
15G d'agar-agar
530G de sucre semoule
Préparation
- Pelez vos fruits, puis mettez les dans le bol du magimix.
- Réglez 5 secondes sur la vitesse 14.
- Raclez les parois du bol, ensuite, ajoutez l'agar-agar et 450g de sucre.
- Mettez le bouchon sur le bol du magimix.
- Programmez alors 30 minutes, sur 100°C, à la vitesse 7.
- A la sonnerie, mettez la pâte obtenue, dans un moule rectangulaire, en faisant une épaisseur d'environ 2 cm.
- Mettez au frais entre 12 et 24 heures au réfrigérateur.
- Démoulez et découpez, sous forme de rectangle de 3cm sur 2.
- Roulez les dans le sucre restant.
A vos papilles!!! Miam
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Laissez libre cours à votre imagination et explorez de nouvelles combinaisons de saveurs en utilisant différents fruits et épices. La pâte de fruits faite maison est également une excellente idée cadeau pour vos proches. Emballée joliment, elle fera sensation lors des occasions spéciales.
N'oubliez pas de partager votre expérience et vos créations sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #omothermix. Vos amis et votre famille seront sûrement inspirés par votre talent culinaire.
Nous espérons que cette recette vous a apporté autant de plaisir que de délicieuses bouchées fruitées. Alors, à vos magimix et laissez-vous transporter par la magie des fruits ! Bonne dégustation !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Faut-il ajouter du sucre ?
Oui, le sucre est nécessaire pour la conservation et la saveur. Vous pouvez ajuster la quantité de sucre en fonction de votre préférence pour le sucré.
Quels fruits conviennent le mieux à la pâte de fruits ?
Vous pouvez utiliser une variété de fruits, mais les fruits à chair tendre comme les pommes, les poires, les abricots, les fraises et les framboises sont les plus couramment utilisés.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mixer" pour réduire les fruits en purée, ainsi que la fonction "Cuisson" pour cuire la préparation.
Comment utiliser la pâte de fruits ?
La pâte de fruits peut être dégustée telle quelle, utilisée comme garniture pour les gâteaux ou les tartes, ou même comme ingrédient dans des bonbons ou des confiseries.
Puis-je ajouter des épices ou des arômes ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou des arômes comme la vanille pour personnaliser la saveur de votre pâte de fruits.
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