Riz au lait au magimix
Le secret de ce délice réside dans la combinaison parfaite entre le riz rond, le lait, le sucre et une touche de vanille. Votre magimix se charge de cuire le riz à la perfection, en lui donnant une texture crémeuse et en le parfumant délicatement. Vous n'aurez qu'à suivre les étapes simples de la recette et à laisser votre magimix faire le reste.
Que ce soit pour une douce pause sucrée après le dîner, un dessert à partager en famille ou une gourmandise à déguster tiède ou froide, le riz au lait au magimix est une valeur sûre qui saura séduire tous les amateurs de desserts traditionnels.
Alors, sortez votre magimix et laissez-vous tenter par cette recette intemporelle qui mettra vos sens en éveil et vous fera voyager dans un océan de saveurs lactées. Préparez-vous à régaler vos proches avec un riz au lait onctueux et divinement délicieux, préparé avec simplicité et précision grâce à votre magimix.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
35 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
3.53/5 (30 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
90g de riz
60g de sucre semoule
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Mettre le lait et le sucre vanillé dans le bol du magimix et régler 6 minutes à 100°C sur la vitesse 7.
- Ajoutez le riz, le sucre en poudre et faire cuire le riz 25 minutes à 90°C en Pétrin XL sur la vitesse 7 en ayant enlever le bouchon doseur du bol.
- Ajouter ensuite les oeufs et chauffer 2 minutes à 90°C en Pétrin XL sur la vitesse 7.
- Transvaser le riz au lait dans des ramequins ou des petits pots et mettre au frais 5h pour le refroidir puisqu'il se déguste froid.
Vous allez vous régaler, miam
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Que ce soit pour combler une envie soudaine de douceur, pour impressionner vos convives lors d'un repas spécial ou tout simplement pour vous faire plaisir, le riz au lait au magimix est une valeur sûre. Son mélange de lait, de sucre et de vanille est une symphonie de saveurs qui ravira vos papilles à coup sûr.
Alors, n'attendez plus pour vous lancer dans la préparation de ce dessert classique et irrésistible. Suivez les étapes simples, laissez votre magimix faire le travail et régalez-vous avec chaque cuillerée de cette délicieuse douceur. Le riz au lait au magimix est une invitation au bonheur et à la gourmandise.
Essayez cette recette dès maintenant et découvrez pourquoi le riz au lait au magimix est un incontournable de la cuisine. Faites-vous plaisir et offrez à vos proches un moment de pur délice grâce à cette recette gourmande et réconfortante. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter des raisins secs ou d'autres fruits secs dans le riz au lait ?
Oui, vous pouvez ajouter des raisins secs, des cranberries ou d'autres fruits secs à votre riz au lait au magimix pour ajouter une touche de douceur et de texture. Ajoutez-les en fin de cuisson.
Comment préparer un riz au lait au magimix ?
Pour préparer un riz au lait au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que du riz rond, du lait, du sucre, de la vanille et éventuellement de la cannelle. La recette implique de cuire le riz dans le magimix avec les autres ingrédients jusqu'à ce qu'il soit crémeux et tendre.
Comment ajuster la consistance du riz au lait au magimix ?
Si vous préférez un riz au lait plus crémeux, ajoutez un peu plus de lait pendant la cuisson. Si vous préférez une texture plus ferme, laissez cuire un peu plus longtemps pour que le riz absorbe davantage de liquide.
Dois-je rincer le riz avant de le mettre dans le magimix ?
Il est recommandé de rincer le riz à l'eau froide avant de le mettre dans le magimix pour éliminer l'excès d'amidon. Cela permettra d'obtenir une texture plus crémeuse.
Puis-je utiliser du lait végétal dans la recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou du lait de coco, pour préparer un riz au lait végétalien au magimix. Assurez-vous simplement d'ajuster les quantités en conséquence.
Autres titres de la recette magimix :
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