Rocher chocolat et cacahuètes au magimix
Plongez dans un délicieux tourbillon de saveurs avec la recette du rocher chocolat et cacahuètes au magimix. Cette combinaison irrésistible de chocolat onctueux et de cacahuètes croquantes fera fondre tous les amateurs de douceurs. Le rocher chocolat et cacahuètes est une petite merveille sucrée, à la fois simple à réaliser et terriblement délicieuse. Grâce à votre magimix, préparer ces bouchées gourmandes devient un jeu d'enfant. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez un rocher au goût intense et à la texture à la fois fondante et croustillante. Que ce soit pour accompagner un café gourmand, pour satisfaire une envie de chocolat ou pour impressionner vos invités lors d'une occasion spéciale, ces rochers chocolat et cacahuètes feront l'unanimité. Alors, préparez-vous à succomber à cette irrésistible tentation chocolatée et à vous régaler de ces délicieux rochers au magimix.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
2 minutes
🕛 Durée
12 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
2 minutes
🕛 Durée
12 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
7
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Aucun
♩ Notes
3.33/5 (3 votes)
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Ingrédients pour 6 personnes
250G de chocolat noir pour dessert
120G de cacahuètes
100G de beurre
90G de sucre
20G de crème épaisse
20G de lait
120G de cacahuètes
100G de beurre
90G de sucre
20G de crème épaisse
20G de lait
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre le sucre semoule dans le bol du magimix, mettre le bouchon et mixer 15 secondes sur la vitesse 18. Réserver.
- Casser le chocolat dans le bol du magimix, fermer le bol et régler 7 secondes sur la vitesse 16.
- Ajouter le lait, le beurre et cuire 2 minutes sur 70°C à la vitesse 7.
- Ajouter la crème et le sucre glace que vous avez mis de coté et régler 30 secondes sur la vitesse 7.
- Mettre au frais 1H.
- Décortiquer les cacahuètes, les mettre dans le bol du magimix et programmer 5 secondes sur la vitesse 14.
- Former les petits rochers avec le chocolat et rouler les dans le cacahuètes.
Mettre au frais et régaler vous. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Les rochers chocolat et cacahuètes au magimix sont une véritable invitation au plaisir gourmand. Le mariage subtil entre le chocolat fondant et les éclats de cacahuètes croustillantes offre une expérience gustative unique. Cette recette, préparée facilement et rapidement grâce au magimix, permet de satisfaire toutes les envies de douceur. Que ce soit pour une pause gourmande en solitaire ou pour épater vos invités lors d'une occasion spéciale, ce délicieux rocher sera toujours apprécié. Alors, laissez-vous tenter par cette combinaison irrésistible de saveurs et régalez-vous en toute simplicité. Le rocher chocolat et cacahuètes au magimix saura ravir vos papilles et combler vos envies de douceur.
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Foire aux questions
Comment ajuster la quantité de sucre glace dans la recette ?
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre glace selon votre goût personnel. Si vous préférez des rochers moins sucrés, réduisez la quantité de sucre glace dans la recette.
Faut-il utiliser des cacahuètes entières ou concassées ?
Vous pouvez utiliser des cacahuètes entières ou les concasser légèrement selon votre préférence. Les cacahuètes concassées donneront une texture plus homogène aux rochers.
Quels sont les ingrédients principaux des rochers chocolat et cacahuètes ?
Les ingrédients principaux sont le chocolat noir, les cacahuètes non salées, le sucre glace et le beurre.
Combien de temps faut-il laisser durcir les rochers au réfrigérateur ?
Il est recommandé de laisser les rochers durcir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure, voire plus, pour qu'ils soient bien fermes.
Comment conserver les rochers chocolat et cacahuètes ?
Conservez les rochers dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour qu'ils restent frais et croquants. Ils se conservent généralement pendant une semaine.
Autres titres de la recette magimix :
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