Sablés au spéculoos au magimix
Laissez-moi vous guider à travers cette recette simple et rapide, où les arômes du spéculoos se mêlent à la douceur du beurre et à la saveur sucrée du sucre. Le magimix sera votre allié pour mélanger, pétrir et façonner la pâte en un clin d'oeil. Vous pourrez même personnaliser vos sablés en y ajoutant des pépites de chocolat, des éclats de noisettes ou toute autre garniture de votre choix.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête de fin d'année ou simplement pour le plaisir de déguster de délicieux biscuits faits maison, les sablés au spéculoos au magimix seront une véritable réussite. Alors, sortez votre robot culinaire, préparez-vous à être enveloppé par l'arôme envoûtant des épices et préparez-vous à savourer ces petites merveilles croustillantes. Suivez-moi dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser vos propres sablés au spéculoos en un rien de temps.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
22 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
3/5 (27 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
160g de beurre à température ambiante
150g de spéculos
100g de sucre roux ou cassonade
2 jaunes d'oeufs
1 sachet de levure chimique
Préparation
Pour faire une recette inratable de palets magimix:
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le spéculoos dans le bol du magimix, mixer 7 secondes à la vitesse 16.
- Réserver dans un bol.
- Mettre le beurre, le sucre roux, les 2 jaunes d'oeufs, la farine, la levure dans le bol du magimix.
- Régler 30 secondes à la vitesse 12.
- Ajouter le spéculoos.
- Programmer 30 secondes vitesse 12.
- Mettre du papier cuisson sur une plaque de cuisson.
- Prendre une grande feuille de papier sulfurisé, puis mettre la préparation sur la moitié de la feuille, replier l'autre moitié du papier cuisson sur la pâte et aplatir sur une épaisseur de 7 millimètres à l'aide d'un rouleau à pâtisseries.
- A l'aide d'un emporte-pièce rond de plus ou moins 8 centimètres de diamètre, former les sablés et les poser sur la plaque du four.
- Enfourner 20 minutes à 180°C.
- A la sortie du four, laisser refroidir les sablés 10 minutes pour qu'ils durcissent.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Que ce soit pour une pause gourmande en solitaire, un goûter entre amis ou pour offrir en cadeau fait maison, le sablés au spéculoos au magimix sauront ravir les papilles de tous. Laissez-vous séduire par leur saveur irrésistible et leur texture fondante, et laissez la magie opérer dans votre cuisine.
Alors, sortez votre magimix, réunissez les ingrédients nécessaires et lancez-vous dans la confection de ce délicieux sablé au spéculoos au magimix. Votre palais vous remerciera et vos proches seront conquis par cette douceur à partager. N'hésitez plus et régalez-vous avec cette recette aussi simple que savoureuse !
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Foire aux questions
Puis-je utiliser des biscuits spéculoos déjà écrasés ?
Oui, vous pouvez utiliser des biscuits spéculoos déjà écrasés si vous en trouvez. Cela vous fera gagner du temps dans la préparation.
Comment servir les sablés au spéculoos ?
Les sablés au spéculoos sont délicieux servis avec une tasse de thé ou de café. Vous pouvez également les offrir en cadeau gourmand ou les servir lors d'un goûter entre amis.
Comment ajuster la quantité de sucre dans la recette ?
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon votre goût personnel. Si vous préférez des sablés moins sucrés, réduisez la quantité de sucre dans la recette.
Dois-je utiliser du beurre mou ou fondu ?
Il est préférable d'utiliser du beurre mou pour cette recette. Assurez-vous de le sortir du réfrigérateur à l'avance pour qu'il ramollisse.
Comment conserver les sablés au spéculoos ?
Conservez les sablés au spéculoos dans une boîte hermétique à température ambiante. Ils se conservent généralement pendant une semaine.
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