Semoule au lait à l'extrait d'orange au magimix
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.
Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.5/5 (6 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
50G de semoule fine
50G de sucre semoule
2CàC d'extrait d'orange
2CàS de crème épaisse
Préparation
- Mettre le lait, la vanille, le sucre dans le bol du magimix et régler 7 minutes sur 60°c à la vitesse 3A ou 3.
- Une minute avant la fin de la cuisson, ajouter la semoule.
- A la sonnerie, cuire à nouveau 8 minutes sur 90°C à la vitesse 3 en Pétrin XL.
- Quand il reste 45 secondes, insérer, par l'orifice du couvercle, la crème épaisse.
- Mettre la semoule au lait dans des petits ramequins que vous mettrez au réfrigérateur.
Déguster ces onctueuses semoules au lait. Miam
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment décrire ce dessert de semoule au lait à l'extrait d'orange ?
Ce dessert est une délicieuse variation de la semoule au lait traditionnelle, parfumée à l'extrait d'orange. La texture crémeuse de la semoule se marie parfaitement avec la saveur d'orange pour un résultat gourmand.
Comment ajuster la quantité de sucre dans cette recette ?
Si vous préférez un dessert moins sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos goûts. Ajoutez-en moins au début, puis goûtez et ajustez selon vos préférences.
Combien de temps faut-il pour cuire la semoule au lait dans le magimix ?
Le temps de cuisson de la semoule au lait peut varier en fonction de la puissance de votre magimix. En général, cela prend environ 10 à 15 minutes pour que la semoule soit tendre et que le mélange épaississe.
Comment préparer ce dessert de semoule au lait à l'extrait d'orange au magimix ?
Pour préparer ce dessert, vous devez d'abord chauffer le lait, le sucre, l'extrait d'orange, la vanille, le zeste d'orange et le sel dans le magimix. Ensuite, vous ajoutez la semoule et laissez cuire jusqu'à ce que la semoule soit tendre et que le mélange épaississe.
Puis-je utiliser de la semoule moyenne ou de la semoule de blé dur à la place de la semoule fine ?
La semoule fine est généralement recommandée pour obtenir une texture crémeuse et lisse. Cependant, vous pouvez utiliser de la semoule moyenne si vous préférez une texture plus granuleuse.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "semoule au lait cremeuse" ou "semoule" ou "semoule au lait onctueuse" ou "semoule au lait chocolat" ou "semoule au lait raisin" ou "semoule au lait raisins secs" ou "gateau de semoule au lait" ou "semoule au lait caramel" ou "semoule au lait sans oeuf".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".
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