Petits pois aux oignons et lardons au magimix
Cette recette allie la douceur le petit pois avec la saveur délicieusement salée des oignons et lardons. Avec l'aide du magimix, la préparation de ce plat devient un jeu d'enfant. Les fonctionnalités avancées de cet appareil vous permettent de cuire les petits pois à la perfection et de les mélanger harmonieusement avec les oignons et les lardons pour obtenir un mélange parfaitement équilibré en saveurs.
Les petits pois aux oignons et lardons sont un accompagnement idéal pour de nombreux plats, qu'il s'agisse de viandes, de volailles ou même de poissons. Ils apportent une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos assiettes, et seront appréciés par toute la famille.
En plus d'être délicieux, ce plat est également nutritif. Les petits pois sont une excellente source de vitamines et de fibres, tandis que les oignons et les lardons ajoutent une note de richesse et de saveur.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de petits pois aux oignons et lardons au magimix, et régalez-vous avec un plat simple, rapide et plein de saveurs. Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, vous êtes assuré(e) de combler les papilles de vos convives avec cette délicieuse préparation. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce légume magimix , à faire toute l'année.Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
17 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
3.26/5 (90 votes)
Ingrédients pour 3 personnes
150G de lardons
1 oignon
20G d'huile
Sel et poivre
Préparation
- Eplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol du magimix.
- Mixer 5 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter l'huile et les lardons.
- Programmer 5 minutes sur 90°C en Pétrin XL sur la vitesse 3.
- Mettre les petits pois, le sel et le poivre dans le bol du magimix.
- Cuire 10 minutes sur 70°C en Pétrin XL sur la vitesse 3.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou même en solo, les petits pois aux oignons et lardons sont une excellente option pour ajouter une touche de gourmandise à votre table. L'alliance des petits pois tendres, des oignons caramélisés et des lardons savoureux offre un équilibre parfait entre douceur et caractère.
De plus, cette recette est également une excellente façon de profiter des bienfaits nutritionnels des petits pois, riches en vitamines et en fibres, ainsi que des propriétés antioxydantes des oignons. Vous pourrez ainsi vous régaler tout en apportant à votre corps les nutriments essentiels dont il a besoin.
Alors, n'hésitez pas à vous munir de votre magimix et à essayer cette recette de petits pois aux oignons et lardons qui saura séduire vos papilles et celles de vos convives. Offrez-vous un moment de plaisir culinaire en savourant chaque bouchée de ce délicieux plat.
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Foire aux questions
Puis-je utiliser du bacon à la place des lardons?
Oui, vous pouvez utiliser du bacon à la place des lardons. Il suffit de le couper en morceaux et de le faire dorer dans une poêle avant de l'ajouter au magimix.
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à cette recette, comme des carottes en dés ou des pommes de terre coupées en cubes. Il vous suffit de les ajouter en même temps que les petits pois et d'ajuster le temps de cuisson si nécessaire.
Comment servir ces petits pois aux oignons et lardons?
Servez ce plat chaud en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou même en plat principal avec du riz ou des pommes de terre. Vous pouvez également le garnir de quelques herbes fraîches, comme de la ciboulette ou du persil, pour plus de saveur et de présentation.
Faut-il éplucher les oignons avant de les utiliser?
Oui, il est recommandé d'éplucher les oignons avant de les utiliser. Retirez la peau extérieure et coupez les oignons en dés ou en tranches, selon vos préférences.
Puis-je utiliser des petits pois frais au lieu de surgelés?
Oui, vous pouvez utiliser des petits pois frais si vous en avez. Cependant, veillez à ajuster le temps de cuisson en conséquence, car les petits pois frais peuvent nécessiter un peu plus de temps pour cuire.
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