Petits pois aux oignons et lardons au magimix
Cette recette allie la douceur le petit pois avec la saveur délicieusement salée des oignons et lardons. Avec l'aide du magimix, la préparation de ce plat devient un jeu d'enfant. Les fonctionnalités avancées de cet appareil vous permettent de cuire les petits pois à la perfection et de les mélanger harmonieusement avec les oignons et les lardons pour obtenir un mélange parfaitement équilibré en saveurs.
Les petits pois aux oignons et lardons sont un accompagnement idéal pour de nombreux plats, qu'il s'agisse de viandes, de volailles ou même de poissons. Ils apportent une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos assiettes, et seront appréciés par toute la famille.
En plus d'être délicieux, ce plat est également nutritif. Les petits pois sont une excellente source de vitamines et de fibres, tandis que les oignons et les lardons ajoutent une note de richesse et de saveur.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de petits pois aux oignons et lardons au magimix, et régalez-vous avec un plat simple, rapide et plein de saveurs. Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, vous êtes assuré(e) de combler les papilles de vos convives avec cette délicieuse préparation. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce légume magimix , à faire toute l'année.Informations
2 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
17 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
3.26/5 (90 votes)
Ingrédients pour 3 personnes
150G de lardons
1 oignon
20G d'huile
Sel et poivre
Préparation
- Eplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol du magimix.
- Mixer 5 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter l'huile et les lardons.
- Programmer 5 minutes sur 90°C en Pétrin XL sur la vitesse 3.
- Mettre les petits pois, le sel et le poivre dans le bol du magimix.
- Cuire 10 minutes sur 70°C en Pétrin XL sur la vitesse 3.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Les petits pois, légumes emblématiques du printemps, se marient à merveille avec les oignons fondants et les lardons croustillants. Ce mélange de saveurs et de textures offre une explosion de goûts en bouche, tandis que l'utilisation du magimix facilite la préparation et garantit un résultat parfait à chaque fois.
Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, les petits pois aux oignons et lardons sauront ravir les palais les plus exigeants. Ce plat réconfortant est idéal pour les journées fraîches ou pour ajouter une touche de gourmandise à votre repas.
Grâce à cette recette, vous pourrez apprécier les bienfaits des petits pois, riches en vitamines et en fibres, ainsi que le caractère savoureux des oignons et des lardons. Vous pourrez ainsi combiner plaisir et équilibre nutritionnel.
Alors, laissez-vous séduire par ces petits pois aux oignons et lardons au magimix et partagez un moment de convivialité et de délice avec vos proches. Cette recette simple, savoureuse et réconfortante ne manquera pas de faire l'unanimité à table.
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Foire aux questions
Faut-il éplucher les oignons avant de les utiliser?
Oui, il est recommandé d'éplucher les oignons avant de les utiliser. Retirez la peau extérieure et coupez les oignons en dés ou en tranches, selon vos préférences.
Comment cuire les petits pois aux oignons et lardons au magimix?
Ajoutez les oignons et les lardons dans le bol du magimix avec du beurre. Faites revenir le tout pendant quelques minutes, puis ajoutez les petits pois et le bouillon de légumes. Programmez le magimix pour la cuisson à la vapeur.
Comment préparer les lardons pour cette recette?
Si vous utilisez des lardons non cuits, faites-les dorer dans une poêle avant de les ajouter au magimix. Si vous utilisez des lardons déjà cuits, vous pouvez les ajouter directement dans le bol du magimix.
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à cette recette, comme des carottes en dés ou des pommes de terre coupées en cubes. Il vous suffit de les ajouter en même temps que les petits pois et d'ajuster le temps de cuisson si nécessaire.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de petits pois aux oignons et lardons au magimix?
Les ingrédients nécessaires sont des petits pois surgelés, des oignons, des lardons, du bouillon de légumes, du beurre, du sel et du poivre.
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