Purée de fanes de radis au magimix
Vous êtes-vous déjà demandé comment utiliser les fanes de radis, souvent négligées lors de la préparation des radis eux-mêmes ? Ne cherchez plus ! Découvrez une délicieuse façon de les sublimer avec notre recette de purée de fanes de radis au magimix.
Les fanes de radis regorgent de saveurs et de nutriments précieux, et il serait dommage de les jeter. Avec notre recette, vous pouvez les transformer en une purée savoureuse, crémeuse et pleine de fraîcheur. En combinant les fanes de radis avec quelques ingrédients simples et en utilisant le magimix, vous obtiendrez une purée délicate qui accompagnera à merveille vos plats principaux ou qui pourra être dégustée en tant que plat d'accompagnement léger.
La préparation de cette purée au magimix est un jeu d'enfant. Grâce aux fonctions pratiques et polyvalentes de cet appareil, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse en un rien de temps. Que vous soyez un adepte du magimix ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles façons de cuisiner, cette recette est idéale pour profiter au maximum des bienfaits des fanes de radis.
Alors, ne laissez plus la fane de radis être reléguées au second plan. Apprenez à les apprécier et à les transformer en une purée délicieuse grâce à notre recette au magimix. C'est une excellente façon de réduire le gaspillage alimentaire tout en vous régalant avec des saveurs fraîches et originales. Laissez-vous tenter et découvrez une nouvelle dimension culinaire avec notre purée à la fane de radis au magimix.
Les fanes de radis regorgent de saveurs et de nutriments précieux, et il serait dommage de les jeter. Avec notre recette, vous pouvez les transformer en une purée savoureuse, crémeuse et pleine de fraîcheur. En combinant les fanes de radis avec quelques ingrédients simples et en utilisant le magimix, vous obtiendrez une purée délicate qui accompagnera à merveille vos plats principaux ou qui pourra être dégustée en tant que plat d'accompagnement léger.
La préparation de cette purée au magimix est un jeu d'enfant. Grâce aux fonctions pratiques et polyvalentes de cet appareil, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse en un rien de temps. Que vous soyez un adepte du magimix ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles façons de cuisiner, cette recette est idéale pour profiter au maximum des bienfaits des fanes de radis.
Alors, ne laissez plus la fane de radis être reléguées au second plan. Apprenez à les apprécier et à les transformer en une purée délicieuse grâce à notre recette au magimix. C'est une excellente façon de réduire le gaspillage alimentaire tout en vous régalant avec des saveurs fraîches et originales. Laissez-vous tenter et découvrez une nouvelle dimension culinaire avec notre purée à la fane de radis au magimix.
Saison
Régalez vous avec ce légume magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
3 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
28 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
28 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.29/5 (21 votes)
3.29/5 (21 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
100g de lait
50g de crème fraiche
6 pommes de terre
1 botte de fanes de radis
1 gousse d'ail
1 noix de beurre
1CàS d'huile
1/2 oignon
Muscade
Sel et poivre
50g de crème fraiche
6 pommes de terre
1 botte de fanes de radis
1 gousse d'ail
1 noix de beurre
1CàS d'huile
1/2 oignon
Muscade
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Bien laver les fanes de radis (au moins 3 fois car souvent les fanes de radis contiennent beaucoup de terre et de sable) et les réserver dans un bol.
- Laver et éplucher l'oignon. Faire de même avec l'ail. Les mettre dans le bol du magimix et mixer 5s vitesse 15.
- Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en quartier puis les mettre dans le bol du magimix. Régler 30s vitesse 15.
- Ajouter les fanes de radis dans le bol du magimix et mixer 1 minute 30 vitesse 15.
- Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du magimix et programmer 25 minutes sur 100°, vitesse 3.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La recette de la purée de fanes de radis au magimix est une excellente façon de profiter de toutes les saveurs et bienfaits des fanes de radis souvent négligées. Grâce à cette recette simple et rapide, vous pourrez transformer ces feuilles vertes en une purée délicate et pleine de saveurs. Avec l'aide du magimix, vous obtiendrez une texture lisse et veloutée en un rien de temps.
Cette purée à la fane de radis est non seulement délicieuse, mais aussi nutritive. Les fanes de radis sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait un choix sain et équilibré pour accompagner vos plats principaux ou pour être dégustée seule en tant que plat végétarien. De plus, cette recette vous permet de réduire le gaspillage alimentaire en utilisant toutes les parties du radis.
Que vous soyez un adepte du magimix ou que vous souhaitiez simplement expérimenter de nouvelles recettes, la purée de fanes de radis est une option originale et savoureuse à ajouter à votre répertoire culinaire. Alors, ne laissez plus les fanes de radis se perdre dans votre compost, mais transformez-les en une purée délicieuse et nutritive.
Essayez dès maintenant notre recette de purée de fanes de radis au magimix et régalez-vous avec ce plat léger, savoureux et plein de bienfaits pour la santé. Vous découvrirez une nouvelle façon de valoriser les légumes et d'apprécier leur potentiel culinaire. Bon appétit !
Cette purée à la fane de radis est non seulement délicieuse, mais aussi nutritive. Les fanes de radis sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants, ce qui en fait un choix sain et équilibré pour accompagner vos plats principaux ou pour être dégustée seule en tant que plat végétarien. De plus, cette recette vous permet de réduire le gaspillage alimentaire en utilisant toutes les parties du radis.
Que vous soyez un adepte du magimix ou que vous souhaitiez simplement expérimenter de nouvelles recettes, la purée de fanes de radis est une option originale et savoureuse à ajouter à votre répertoire culinaire. Alors, ne laissez plus les fanes de radis se perdre dans votre compost, mais transformez-les en une purée délicieuse et nutritive.
Essayez dès maintenant notre recette de purée de fanes de radis au magimix et régalez-vous avec ce plat léger, savoureux et plein de bienfaits pour la santé. Vous découvrirez une nouvelle façon de valoriser les légumes et d'apprécier leur potentiel culinaire. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Faut-il laver les fanes de radis avant de les utiliser?
Oui, il est important de bien laver les fanes de radis avant de les utiliser pour éliminer toute trace de saleté ou de pesticides. Rincez-les soigneusement à l'eau froide.
Est-ce que je peux utiliser des fanes de radis d'autres légumes?
Oui, vous pouvez utiliser les fanes d'autres légumes verts tels que les fanes de carottes, de navets ou de betteraves. Cela ajoutera une saveur différente à votre purée.
Comment ajuster la consistance de la purée?
Si vous préférez une purée plus épaisse, vous pouvez ajouter moins de bouillon de légumes. Si vous préférez une consistance plus lisse et crémeuse, vous pouvez ajouter un peu de lait ou de crème pendant la préparation.
Puis-je ajouter d'autres épices ou herbes à cette purée?
Oui, vous pouvez ajouter des épices ou des herbes selon vos préférences. Par exemple, vous pouvez ajouter du thym, du romarin, du paprika ou du piment pour donner plus de saveur à votre purée.
Combien de temps faut-il pour cuire les fanes de radis et les pommes de terre au magimix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des pommes de terre. En général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée radis" ou "rata" ou "ratatouille" ou "recette belge" ou "scarole" ou "stoemp" ou "recette facile" ou "recette de cuisine légumes" ou "recette de cuisine radis" ou "accompagnement radis"..
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
- N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Suggestions de recettes
Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes magimix gratuites.