MenuPurée de fanes de radis au magimix
Vous êtes-vous déjà demandé comment utiliser les fanes de radis, souvent négligées lors de la préparation des radis eux-mêmes ? Ne cherchez plus ! Découvrez une délicieuse façon de les sublimer avec notre recette de purée de fanes de radis au magimix.
Les fanes de radis regorgent de saveurs et de nutriments précieux, et il serait dommage de les jeter. Avec notre recette, vous pouvez les transformer en une purée savoureuse, crémeuse et pleine de fraîcheur. En combinant les fanes de radis avec quelques ingrédients simples et en utilisant le magimix, vous obtiendrez une purée délicate qui accompagnera à merveille vos plats principaux ou qui pourra être dégustée en tant que plat d'accompagnement léger.
La préparation de cette purée au magimix est un jeu d'enfant. Grâce aux fonctions pratiques et polyvalentes de cet appareil, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse en un rien de temps. Que vous soyez un adepte du magimix ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles façons de cuisiner, cette recette est idéale pour profiter au maximum des bienfaits des fanes de radis.
Alors, ne laissez plus la fane de radis être reléguées au second plan. Apprenez à les apprécier et à les transformer en une purée délicieuse grâce à notre recette au magimix. C'est une excellente façon de réduire le gaspillage alimentaire tout en vous régalant avec des saveurs fraîches et originales. Laissez-vous tenter et découvrez une nouvelle dimension culinaire avec notre purée à la fane de radis au magimix.
Les fanes de radis regorgent de saveurs et de nutriments précieux, et il serait dommage de les jeter. Avec notre recette, vous pouvez les transformer en une purée savoureuse, crémeuse et pleine de fraîcheur. En combinant les fanes de radis avec quelques ingrédients simples et en utilisant le magimix, vous obtiendrez une purée délicate qui accompagnera à merveille vos plats principaux ou qui pourra être dégustée en tant que plat d'accompagnement léger.
La préparation de cette purée au magimix est un jeu d'enfant. Grâce aux fonctions pratiques et polyvalentes de cet appareil, vous obtiendrez une texture lisse et onctueuse en un rien de temps. Que vous soyez un adepte du magimix ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles façons de cuisiner, cette recette est idéale pour profiter au maximum des bienfaits des fanes de radis.
Alors, ne laissez plus la fane de radis être reléguées au second plan. Apprenez à les apprécier et à les transformer en une purée délicieuse grâce à notre recette au magimix. C'est une excellente façon de réduire le gaspillage alimentaire tout en vous régalant avec des saveurs fraîches et originales. Laissez-vous tenter et découvrez une nouvelle dimension culinaire avec notre purée à la fane de radis au magimix.
Saison
Régalez vous avec ce légume magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
3 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
28 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
28 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.29/5 (21 votes)
3.29/5 (21 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
100g de lait
50g de crème fraiche
6 pommes de terre
1 botte de fanes de radis
1 gousse d'ail
1 noix de beurre
1CàS d'huile
1/2 oignon
Muscade
Sel et poivre
50g de crème fraiche
6 pommes de terre
1 botte de fanes de radis
1 gousse d'ail
1 noix de beurre
1CàS d'huile
1/2 oignon
Muscade
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Bien laver les fanes de radis (au moins 3 fois car souvent les fanes de radis contiennent beaucoup de terre et de sable) et les réserver dans un bol.
- Laver et éplucher l'oignon. Faire de même avec l'ail. Les mettre dans le bol du magimix et mixer 5s vitesse 15.
- Laver et éplucher les pommes de terre. Les couper en quartier puis les mettre dans le bol du magimix. Régler 30s vitesse 15.
- Ajouter les fanes de radis dans le bol du magimix et mixer 1 minute 30 vitesse 15.
- Mettre tous les autres ingrédients dans le bol du magimix et programmer 25 minutes sur 100°, vitesse 3.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La recette de la purée de fanes de radis au magimix est une façon créative et écologique de profiter pleinement de votre récolte de radis. Ne jetez plus les fanes de radis, transformez-les en une purée délicieuse et pleine de saveurs. Avec l'aide du magimix, cette recette devient encore plus simple et rapide à réaliser.
La purée à la fane de radis est non seulement savoureuse, mais elle est aussi très bénéfique pour la santé. La fane de radis regorge de vitamines, de minéraux et de nutriments essentiels. En les incorporant dans cette purée, vous ajoutez une dose de vitalité et de bienfaits à votre repas.
Que vous soyez un fervent adepte du magimix ou que vous cherchiez de nouvelles idées pour cuisiner les légumes, la purée de fanes de radis est une recette à essayer absolument. Vous serez agréablement surpris par sa saveur délicate et sa texture crémeuse.
N'oubliez pas que la purée de fanes de radis peut être servie en accompagnement ou utilisée comme base pour d'autres plats. Laissez libre cours à votre créativité et explorez les possibilités culinaires offertes par cette recette.
Alors, la prochaine fois que vous cueillez des radis frais, n'oubliez pas de conserver les fanes pour préparer cette délicieuse purée au magimix. Vous ferez ainsi honneur à chaque partie de ce légume et ajouterez une touche de fraîcheur et de saveur à vos repas.
Essayez dès maintenant notre recette de purée de fanes de radis au magimix et découvrez un moyen simple et délicieux de valoriser ces légumes souvent sous-estimés. Bon appétit !
La purée à la fane de radis est non seulement savoureuse, mais elle est aussi très bénéfique pour la santé. La fane de radis regorge de vitamines, de minéraux et de nutriments essentiels. En les incorporant dans cette purée, vous ajoutez une dose de vitalité et de bienfaits à votre repas.
Que vous soyez un fervent adepte du magimix ou que vous cherchiez de nouvelles idées pour cuisiner les légumes, la purée de fanes de radis est une recette à essayer absolument. Vous serez agréablement surpris par sa saveur délicate et sa texture crémeuse.
N'oubliez pas que la purée de fanes de radis peut être servie en accompagnement ou utilisée comme base pour d'autres plats. Laissez libre cours à votre créativité et explorez les possibilités culinaires offertes par cette recette.
Alors, la prochaine fois que vous cueillez des radis frais, n'oubliez pas de conserver les fanes pour préparer cette délicieuse purée au magimix. Vous ferez ainsi honneur à chaque partie de ce légume et ajouterez une touche de fraîcheur et de saveur à vos repas.
Essayez dès maintenant notre recette de purée de fanes de radis au magimix et découvrez un moyen simple et délicieux de valoriser ces légumes souvent sous-estimés. Bon appétit !
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Foire aux questions
Faut-il éplucher les pommes de terre avant de les cuire?
Cela dépend de vos préférences. Si vous souhaitez une purée plus lisse, il est recommandé de peler les pommes de terre avant de les cuire. Sinon, vous pouvez également les laisser non pelées pour une texture plus rustique.
Comment cuire les fanes de radis et les pommes de terre au magimix?
Ajoutez les fanes de radis, les pommes de terre, l'ail et le bouillon de légumes dans le bol du magimix. Programmez-le pour la cuisson à la vapeur.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de fanes de radis au magimix?
Les ingrédients nécessaires sont les fanes de radis, des pommes de terre, de l'ail, du bouillon de légumes, du beurre, du sel et du poivre.
Combien de temps faut-il pour cuire les fanes de radis et les pommes de terre au magimix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des pommes de terre. En général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Faut-il laver les fanes de radis avant de les utiliser?
Oui, il est important de bien laver les fanes de radis avant de les utiliser pour éliminer toute trace de saleté ou de pesticides. Rincez-les soigneusement à l'eau froide.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée radis" ou "rata" ou "ratatouille" ou "recette belge" ou "scarole" ou "stoemp" ou "recette facile" ou "recette de cuisine légumes" ou "recette de cuisine radis" ou "accompagnement radis"..
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