Lasagne saumon et épinards au magimix
Bienvenue sur cette page de présentation de la recette des lasagnes saumon et épinards au magimix ! Si vous êtes à la recherche d'un plat délicieux, équilibré et simple à réaliser, vous êtes au bon endroit.
Les lasagnes sont un plat classique de la cuisine italienne, et cette version revisitée aux saveurs de saumon et de l'épinard est une véritable explosion de goûts. Grâce à votre fidèle allié en cuisine, le magimix, la préparation de ce plat devient un jeu d'enfant.
Les couches de pâtes à lasagne, de saumon frais et d'épinards fondants se marient à la perfection avec une délicieuse sauce béchamel maison. L'utilisation du magimix facilite la préparation de la sauce, en la rendant onctueuse et sans grumeaux.
Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, les lasagnes saumon et épinards sont une option gourmande qui plaira à tous les convives. La combinaison du saumon riche en oméga-3, des épinards riches en vitamines et minéraux, et des pâtes nourrissantes en fait un plat complet et équilibré.
Alors, laissez-vous guider par les étapes simples de cette recette au magimix et préparez-vous à régaler vos papilles avec des lasagnes savoureuses et réconfortantes. Vous pouvez également les préparer à l'avance et les réchauffer pour les déguster plus tard, ce qui en fait une option pratique pour les jours chargés.
N'attendez plus, sortez votre magimix et lancez-vous dans la préparation de ces délicieuses lasagnes saumon et épinards. Un plat généreux et savoureux vous attend !
Bon appétit !
Les lasagnes sont un plat classique de la cuisine italienne, et cette version revisitée aux saveurs de saumon et de l'épinard est une véritable explosion de goûts. Grâce à votre fidèle allié en cuisine, le magimix, la préparation de ce plat devient un jeu d'enfant.
Les couches de pâtes à lasagne, de saumon frais et d'épinards fondants se marient à la perfection avec une délicieuse sauce béchamel maison. L'utilisation du magimix facilite la préparation de la sauce, en la rendant onctueuse et sans grumeaux.
Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, les lasagnes saumon et épinards sont une option gourmande qui plaira à tous les convives. La combinaison du saumon riche en oméga-3, des épinards riches en vitamines et minéraux, et des pâtes nourrissantes en fait un plat complet et équilibré.
Alors, laissez-vous guider par les étapes simples de cette recette au magimix et préparez-vous à régaler vos papilles avec des lasagnes savoureuses et réconfortantes. Vous pouvez également les préparer à l'avance et les réchauffer pour les déguster plus tard, ce qui en fait une option pratique pour les jours chargés.
N'attendez plus, sortez votre magimix et lancez-vous dans la préparation de ces délicieuses lasagnes saumon et épinards. Un plat généreux et savoureux vous attend !
Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce poisson magimix , à faire entre septembre et juin.Informations
🥣 Préparation
15 minutes
🍳 Cuisson
57 minutes
🕛 Durée
72 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
14
👣 Etapes
20
𝄙 Commentaires
Aucun
15 minutes
🍳 Cuisson
57 minutes
🕛 Durée
72 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
14
👣 Etapes
20
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.27/5 (133 votes)
3.27/5 (133 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
Pour la béchamel:
1000g de lait
40g de maïzena
60g de beurre
30g de crème liquide
Noix de muscade
1 pincée de sel
Poivre
Pour les épinards:
800g d'épinards frais
1000g d'eau
1 gousse d'ail
Gros sel
Pour le poisson:
400g de saumon frais
Pour la lasagne:
4 pâtes à lasagne fraiche
50g de gruyère
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour cuisiner cette recette inratable de lasagne saumon épinard magimix:Pour la béchamel:
- Mettre le lait, la maïzena, le beurre, la crème liquide, la noix de muscade, le sel, le poivre dans le bol du themomix.
- Régler 7 minutes sur 90°C à la vitesse 16.
- Réserver la sauce dans un bol.
Pour le saumon et les épinards:
- Equeter et laver les épinards.
- Les disposer dans le plateau du panier vapeur.
- Attention: Tous les épinards ne rentrent pas dans le plateau du panier vapeur en une fois, ils se réduisent au fur et à mesure de la cuisson. Il faut donc les mettre petit à petit dans le plateau du panier vapeur, lorsqu'ils diminuent de volume.
- Mettre le saumon sur le plateau du panier vapeur.
- Mettre l'eau et le gros sel (à votre convenance) dans le magimix.
- Fermer le bol et insérer le plateau du panier vapeur au dessus.
- Régler 30 minutes sur la 120°, vitesse 16.
- A la sonnerie, vider l'eau du bol, éplucher la gousse d'ail, la mettre dans le bol et régler 7 secondes vitesse 16.
- Ajouter les épinards et 5 cuillères à soupe de béchamel.
- Régler 1 minute sur la vitesse 12.
- Préchauffer le four sur 180°C.
Préparation du plat à lasagne:
- Prendre un plat allant au four.
- Poser dans le fond, une pâte à lasagne, recouvrir de la moitié des épinards, ajouter 2 louches de béchamel.
- Remettre une pâte à lasagne, mettre le saumon émietté par dessus.
- Remettre une pâte à lasagne, mettre le reste des épinards avec 3 louches de sauce béchamel.
- Enfin, mettre une pâte à lasagne, badigeonner de béchamel et parsemer de gruyère.
- Enfourner 20 minutes.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser ces délicieuses lasagnes saumon et épinards au magimix. Cette recette vous permettra de régaler vos proches avec un plat savoureux et équilibré, où les saveurs du saumon et des épinards se marient à merveille.
Grâce au magimix, la préparation de cette recette devient un jeu d'enfant. Son assistance précieuse vous permettra d'obtenir une cuisson parfaite et une texture irrésistible. De plus, vous pourrez préparer cette recette à l'avance et la réchauffer juste avant de servir, ce qui facilite l'organisation de vos repas.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour impressionner vos invités, les lasagnes saumon et épinards sauront vous séduire par leur aspect gourmand et leur goût raffiné. N'hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en variant les épices ou en ajoutant d'autres ingrédients de votre choix.
Alors, à vos magimix et laissez-vous guider par cette recette qui met à l'honneur des ingrédients de qualité et une préparation simplifiée. Savourez chaque bouchée de ces lasagnes fondantes et parfumées et profitez de moments conviviaux et gourmands autour de la table.
Nous espérons que cette recette vous inspirera et apportera une touche de nouveauté à vos repas. Bon appétit et régalez-vous avec ces délicieuses lasagnes saumon et épinards au magimix !
Grâce au magimix, la préparation de cette recette devient un jeu d'enfant. Son assistance précieuse vous permettra d'obtenir une cuisson parfaite et une texture irrésistible. De plus, vous pourrez préparer cette recette à l'avance et la réchauffer juste avant de servir, ce qui facilite l'organisation de vos repas.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour impressionner vos invités, les lasagnes saumon et épinards sauront vous séduire par leur aspect gourmand et leur goût raffiné. N'hésitez pas à ajouter votre touche personnelle en variant les épices ou en ajoutant d'autres ingrédients de votre choix.
Alors, à vos magimix et laissez-vous guider par cette recette qui met à l'honneur des ingrédients de qualité et une préparation simplifiée. Savourez chaque bouchée de ces lasagnes fondantes et parfumées et profitez de moments conviviaux et gourmands autour de la table.
Nous espérons que cette recette vous inspirera et apportera une touche de nouveauté à vos repas. Bon appétit et régalez-vous avec ces délicieuses lasagnes saumon et épinards au magimix !
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Foire aux questions
Est-ce que je peux utiliser des épinards frais ou surgelés ?
Vous pouvez utiliser des épinards frais ou surgelés pour cette recette. Si vous utilisez des épinards frais, blanchissez-les rapidement avant de les incorporer dans les lasagnes.
Puis-je préparer les lasagnes à l'avance et les réchauffer plus tard ?
Oui, vous pouvez préparer les lasagnes à l'avance et les réchauffer plus tard. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur et de les réchauffer au four à une température basse pour éviter qu'elles ne se dessèchent.
Quel type de fromage convient le mieux pour gratiner les lasagnes ?
Vous pouvez utiliser du fromage râpé traditionnel, comme le parmesan ou le gruyère, pour gratiner les lasagnes. Vous pouvez également expérimenter avec d'autres fromages selon vos préférences.
Puis-je utiliser une autre sauce que la béchamel pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser une autre sauce que la béchamel pour cette recette. Une sauce à la crème ou une sauce au fromage peuvent également accompagner délicieusement les lasagnes au saumon et aux épinards.
Puis-je remplacer le saumon par un autre poisson ?
Oui, vous pouvez remplacer le saumon par un autre poisson de votre choix, comme le cabillaud ou la truite. Assurez-vous simplement d'ajuster le temps de cuisson en conséquence.
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