Pavé de saumon au magimix
Découvrez la recette incontournable du pavé de saumon au magimix, une préparation simple et rapide qui révèlera toute la finesse et la tendreté de ce délicieux poisson. Grâce aux fonctionnalités polyvalentes du magimix, réaliser un pavé de saumon parfaitement cuit et savoureux devient un jeu d'enfant.
Le saumon, riche en oméga-3 et en protéines, est un ingrédient phare dans une alimentation équilibrée. Associé à des herbes aromatiques et des épices, il se transforme en un plat aux saveurs délicates et exquises. Le magimix permet de réaliser une cuisson précise et homogène, préservant ainsi la texture fondante du saumon.
Cette recette de pavé de saumon au magimix offre également une multitude de possibilités de personnalisation. Vous pouvez ajouter une touche de citron, des légumes de saison ou des sauces crémeuses pour accompagner le saumon. Les variations sont infinies, ce qui vous permet de créer des plats uniques et adaptés à vos préférences.
Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, le pavé de saumon au magimix saura ravir les papilles de vos convives. Sa simplicité d'exécution et son goût raffiné en font une recette à la fois pratique et élégante.
Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse préparation au magimix et sublimez vos repas avec un pavé de saumon tendre et savoureux. Suivez nos étapes simples et profitez d'un véritable festin de saveurs.
Le saumon, riche en oméga-3 et en protéines, est un ingrédient phare dans une alimentation équilibrée. Associé à des herbes aromatiques et des épices, il se transforme en un plat aux saveurs délicates et exquises. Le magimix permet de réaliser une cuisson précise et homogène, préservant ainsi la texture fondante du saumon.
Cette recette de pavé de saumon au magimix offre également une multitude de possibilités de personnalisation. Vous pouvez ajouter une touche de citron, des légumes de saison ou des sauces crémeuses pour accompagner le saumon. Les variations sont infinies, ce qui vous permet de créer des plats uniques et adaptés à vos préférences.
Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, le pavé de saumon au magimix saura ravir les papilles de vos convives. Sa simplicité d'exécution et son goût raffiné en font une recette à la fois pratique et élégante.
Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse préparation au magimix et sublimez vos repas avec un pavé de saumon tendre et savoureux. Suivez nos étapes simples et profitez d'un véritable festin de saveurs.
Saison
Régalez vous avec ce poisson magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
2 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
2
𝄙 Commentaires
Aucun
2 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
2
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
4.19/5 (16 votes)
4.19/5 (16 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
800G d'eau
4 pavés de saumon
1 pincée de gros sel
4 pavés de saumon
1 pincée de gros sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre les pavés de saumon côté peau, sur le plateau du panier vapeur.
- Ajouter l'eau, le gros sel dans le bol du magimix et cuire 30 minutes sur la vitesse 3 à 120°.
Les pavés de saumon s'accompagne bien avec la sauce estragon
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Régal, délice, satisfaction... Autant de mots qui résument parfaitement l'expérience gustative d'un pavé de saumon préparé au magimix. Avec sa texture fondante, son goût subtil et ses saveurs délicates, ce plat saura séduire les papilles les plus exigeantes. Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou une occasion spéciale, le pavé de saumon au magimix est une option gagnante à tous les coups. Alors, n'attendez plus et laissez-vous tenter par cette recette irrésistible qui fera le bonheur de vos convives et réveillera vos papilles !
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Foire aux questions
Comment assaisonner un pavé de saumon au magimix ?
Vous pouvez assaisonner le pavé de saumon avec des herbes, du sel, du poivre, du jus de citron, de l'ail et d'autres épices selon vos préférences.
Quelle est la meilleure méthode de cuisson pour le pavé de saumon ?
Le pavé de saumon peut être cuit au four, à la poêle, au grill ou même à la vapeur. Le choix dépend de vos préférences personnelles.
Comment éviter que le saumon ne colle à la surface lors de la cuisson ?
Pour éviter que le saumon ne colle à la surface, assurez-vous de bien chauffer la poêle ou le gril avant d'ajouter le saumon. Vous pouvez également badigeonner légèrement la surface du saumon avec de l'huile avant la cuisson.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous n'aurez pas besoin du magimix pour la cuisson du pavé de saumon. Cependant, vous pouvez utiliser des fonctions de préparation pour la marinade ou la sauce si nécessaire.
Comment savoir quand le saumon est cuit ?
Le saumon est cuit lorsqu'il est opaque et s'effeuille facilement à la fourchette. Il devrait être légèrement translucide au centre.
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