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Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix

Bienvenue sur la page de présentation de la recette des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix. Si vous recherchez un plat savoureux, équilibré et facile à préparer, ne cherchez pas plus loin. Cette recette allie la tendreté du poulet, la saveur exotique du curry et la texture moelleuse du riz, le tout préparé rapidement et facilement grâce au magimix.

L'aiguillette de poulet magimix est marinée dans un mélange d'épices et de curry qui leur confère une explosion de saveurs. En les faisant cuire au magimix, vous obtiendrez une cuisson uniforme et parfaitement tendre. La sauce au curry, préparée avec des ingrédients simples tels que la crème fraîche et les épices, complète à merveille le poulet et ajoute une touche de crémeux et d'épices exotiques.

Accompagnées d'un délicieux riz cuit à la perfection dans le magimix, ces aiguillettes de poulet magimix vous offriront un repas complet et équilibré. Le magimix facilite la cuisson du riz en assurant une absorption uniforme de l'eau et en contrôlant la température de manière précise.

Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas entre amis, les aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix sont une option idéale. Cette recette vous permettra de régaler vos convives avec un plat plein de saveurs et de textures.

Alors, préparez votre magimix, rassemblez les ingrédients nécessaires et lancez-vous dans la réalisation de cette délicieuse recette. Votre cuisine sera embaumée d'arômes exotiques et vos papilles seront comblées par ce mariage parfait de poulet tendre, de sauce onctueuse et de riz moelleux. Bon appétit !



Saison

Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
21 minutes

🕛 Durée
26 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.84/5 (83 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 1270 cal (5317 J)
Cholestérol: 343.1mg
Lipides: 70.9g
Acides gras saturés: 22.2g
Fibres: 1.1g
Sucres: 1.6g
Glucides: 65.4g
Vitamine D: 47.1µg
Fer: 4.8mg
Calcium: 87.3mg
Protéines: 86g
Sodium: 1748.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 36
Weight Watchers
WW ProPoints : 33

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 6 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 12 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour la viande :

800G d'aiguillettes de poulet

Pour le riz :

800G d'eau
300G de riz (basmati par exemple)
1 cube de bouillon volaille

Pour la sauce :

4CàS de crème épaisse
1CàS de curry en poudre
1CàS de farine
1 oignon de taille moyenne
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(3) (0)

Préparation

Cuisiner un plat complet  viande et légume, grâce au magimix robot culinaire ou robot de cuisine de Vorwerk et son le plateau du panier vapeur avec cette recette d'aiguillettes de poulet curry magimix accompagnées de riz

Pour la viande:

  1. Déposer les aiguillettes de poulet sur le plateau du panier vapeur.

Pour le riz:

  1. Mettre le riz style basmati dans le panier vapeur après l'avoir rincer sous l'eau froide.
  2. Mettre l'eau et le cube de bouillon dans le bol du magimix.
  3. Mettre le panier vapeur dans le bol.
  4. Fermer le bol et ajouter le plateau du panier vapeur.
  5. Programmer 16 minutes à 120° sur la vitesse 16.
  6. A la sonnerie, réserver le riz et la viande au chaud.
  7. Vider l'eau du bol.

Pour la sauce:

  1. Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14 afin de le hacher. Racler les parois du bol avec la spatule.
  2. Mettre la crème épaisse, le curry, le sel, le poivre et la farine dans le bol du magimix et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 16.
  3. Mixer 20 secondes sur la vitesse 16.
  4. Ajouter la sauce sur la viande blanche. Racler les parois de bol.

Vous pouvez dresser votre belle assiette et dégustez cette bonne recette de poulet magimix. Ce plat complet est un régal, un vrai délice. Miam


Accompagnements

Vins

Avec des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz, je recommande un vin blanc sec et aromatique pour compléter les saveurs épicées du curry. Un Sauvignon Blanc, un Riesling ou même un Gewürztraminer seraient d'excellents choix. Leur fraîcheur et leurs arômes fruités se marieront bien avec ce plat.

Bières

Avec des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz, vous pouvez opter pour des bières aux saveurs un peu plus prononcées pour accompagner les notes épicées du curry. Des bières de style IPA (India Pale Ale) ou Pale Ale avec leurs arômes houblonnés et parfois fruités peuvent bien se marier avec ce plat. vous pouvez aussi essayer une bière de blé (Witbier) ou une bière blonde légère pour une option plus douce.

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.


La recette des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix est une invitation à la découverte de saveurs exotiques et à la satisfaction gustative. Facile à réaliser grâce au magimix, ce plat allie simplicité et délicatesse pour régaler petits et grands.

La combinaison des aiguillettes de poulet tendres et juteuses, de la sauce curry onctueuse et parfumée, ainsi que du riz moelleux et parfumé crée une explosion de saveurs en bouche. Le magimix facilite la préparation en assurant une cuisson précise et uniforme, tout en vous laissant le temps de vous consacrer à d'autres tâches.

Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou simplement pour se faire plaisir, les aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix sauront combler les papilles de chacun. Le mélange subtil d'épices, la texture délicate du poulet et la satisfaction d'un repas équilibré en font une recette à essayer sans hésitation.

Alors, munissez-vous de votre magimix et préparez-vous à épater vos convives avec cette délicieuse création culinaire. Les aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix sont le mariage parfait entre simplicité, saveurs et plaisir gustatif. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Peut-on personnaliser les épices dans la sauce curry au magimix ?

Absolument, vous pouvez ajuster les épices et les assaisonnements de la sauce curry selon votre préférence en matière de chaleur et de saveurs.

Puis-je utiliser d'autres types de viande à la place des aiguillettes de poulet ?

Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de viande comme des aiguillettes de dinde ou même des crevettes si vous préférez.

Comment servir les aiguillettes de poulet, la sauce curry et le riz ?

Servez les aiguillettes de poulet nappées de la sauce curry accompagnées du riz cuit. Vous pouvez également ajouter des légumes sautés ou une salade en accompagnement.

Comment préparer des aiguillettes de poulet magimix, sauce curry et riz ?

Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d'aiguillettes de poulet, de riz, d'ingrédients pour la sauce curry (comme le curry en poudre, la crème, etc.), et d'autres assaisonnements. La recette implique la cuisson des aiguillettes, de la sauce et du riz à des températures et vitesses spécifiques.

Comment conserver les restes de ce plat préparé au magimix ?

Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans des récipients hermétiques pendant 2 à 3 jours. Réchauffez doucement avant de les consommer à nouveau.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "poulet" ou "aiguillette de poulet" ou "escalope de poulet" ou "blanc de poulet" ou "poulet curry" ou "recette poulet" ou "poulet en sauce" ou "poulet fermier" ou "morceaux de poulet" ou "curry de poulet" ou "espace recettes" ou "recette curry".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01