Hachis parmentier au magimix
Bienvenue sur notre page de présentation de la recette du hachis parmentier au magimix. Ce plat classique de la cuisine française est une véritable invitation à la gourmandise et à la convivialité. Grâce à votre magimix, la préparation de ce délicieux hachis parmentier devient un jeu d'enfant.
Le hachis parmentier est un savoureux mélange de viande hachée et de purée de pommes de terre, gratiné au four pour une belle couche croustillante. C'est un plat réconfortant, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Avec le magimix, vous pouvez réaliser facilement et rapidement cette recette traditionnelle, en bénéficiant d'un résultat parfait à chaque fois.
Grâce à ses fonctionnalités pratiques, le magimix vous permet de réaliser la cuisson de la viande hachée et la préparation de la purée de pommes de terre en un seul appareil. Vous pouvez ajuster les textures et les assaisonnements selon vos préférences, pour obtenir un hachis parmentier à votre goût.
Le hachis parmentier est un plat polyvalent qui peut être adapté selon vos envies. Vous pouvez utiliser de la viande de boeuf, d'agneau, de poulet ou même de la viande végétarienne pour une version sans viande. Ajoutez-y des légumes de saison, des herbes fraîches ou encore du fromage râpé pour apporter une touche de gourmandise supplémentaire.
Ce plat réconfortant est idéal pour les repas du quotidien, mais il est également parfait pour être préparé à l'avance et réchauffé, ce qui en fait une option pratique pour les jours où vous manquez de temps. Vous pouvez également le congeler en portions individuelles pour en avoir toujours sous la main.
Le hachis parmentier au magimix est un incontournable de la cuisine familiale, un plat qui réunit petits et grands autour de la table. Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et facile à réaliser, et régalez-vous de chaque bouchée de ce délice réconfortant.
N'hésitez pas à personnaliser votre hachis parmentier en ajoutant des épices, des légumes ou d'autres ingrédients de votre choix pour apporter votre touche personnelle à ce plat traditionnel.
Le hachis parmentier est un savoureux mélange de viande hachée et de purée de pommes de terre, gratiné au four pour une belle couche croustillante. C'est un plat réconfortant, idéal pour les repas en famille ou entre amis. Avec le magimix, vous pouvez réaliser facilement et rapidement cette recette traditionnelle, en bénéficiant d'un résultat parfait à chaque fois.
Grâce à ses fonctionnalités pratiques, le magimix vous permet de réaliser la cuisson de la viande hachée et la préparation de la purée de pommes de terre en un seul appareil. Vous pouvez ajuster les textures et les assaisonnements selon vos préférences, pour obtenir un hachis parmentier à votre goût.
Le hachis parmentier est un plat polyvalent qui peut être adapté selon vos envies. Vous pouvez utiliser de la viande de boeuf, d'agneau, de poulet ou même de la viande végétarienne pour une version sans viande. Ajoutez-y des légumes de saison, des herbes fraîches ou encore du fromage râpé pour apporter une touche de gourmandise supplémentaire.
Ce plat réconfortant est idéal pour les repas du quotidien, mais il est également parfait pour être préparé à l'avance et réchauffé, ce qui en fait une option pratique pour les jours où vous manquez de temps. Vous pouvez également le congeler en portions individuelles pour en avoir toujours sous la main.
Le hachis parmentier au magimix est un incontournable de la cuisine familiale, un plat qui réunit petits et grands autour de la table. Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et facile à réaliser, et régalez-vous de chaque bouchée de ce délice réconfortant.
N'hésitez pas à personnaliser votre hachis parmentier en ajoutant des épices, des légumes ou d'autres ingrédients de votre choix pour apporter votre touche personnelle à ce plat traditionnel.
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
8 minutes
🍳 Cuisson
65 minutes
🕛 Durée
73 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
13
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
8 minutes
🍳 Cuisson
65 minutes
🕛 Durée
73 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
13
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.48/5 (60 votes)
3.48/5 (60 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
Pour la viande:
500g de viande hachée
1oignon
1 échalote
1 gousse d'ail
1 carotte
25g de beurre
Sel, poivre
Pour la purée:
1000g de pomme de terre
300g de lait
50g de beurre
25g d'huile
Sel, poivre, noix de muscade
Gruyère
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la viande:
- Éplucher l'ail, l’échalote, l'oignon, la carotte. Couper la carotte en gros tronçon et mettre le tout dans le bol du magimix. Programmer 10 secondes à la vitesse 2A ou 35.
- Quand tout est bien mixer mettre le beurre et programmer 4 minutes, à 60°, Pétrin XL sur la vitesse 2A ou 3.
- Ajouter l'huile, le sel et le poivre et mettre la viande dans le magimix. programmer 20 secondes à la vitesse 2A ou 35 pour mélanger la viande au légumes.
- Programmer ensuite le magimix 10 minutes à 80 sur la vitesse 7.
- Beurrer un plat allant au four. et mettre la viande dans le fond du plat.
- Mettre le four a préchauffer sur 200°.
Pour la purée:
- Insérer le fouet dans le bol.
- Éplucher les pomme de terre, les couper en morceaux de 4 cm et les mettre dans le bol du magimix avec le lait, le sel, le poivre et la noix de muscade.
- Régler 24 minutes à 100°C sur le Pétrin XL à la vitesse 2A ou 3. ne pas mettre le bouchon sur le couvercle.
- A l'arrêt de la minuterie ôter le Pétrin XL, ajouter le beurre et mixer 40 secondes à la vitesse 7.
Pour le hachis parmentier:
- Mettre la purée sur la viande dans le plat allant au four. Ajouter le gruyère.
- Mettre au four 10 minutes à 200° ensuite 3 minutes sur la fonction grill.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le hachis parmentier au magimix est une recette classique revisitée avec modernité et facilité grâce à cet appareil de cuisine révolutionnaire. Sa préparation simplifiée, sa cuisson maîtrisée et la possibilité d'ajuster les assaisonnements font du magimix un allié précieux pour réaliser un hachis parmentier savoureux et réconfortant en un temps record.
Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner convivial entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, ce plat emblématique saura séduire les palais les plus exigeants. Sa combinaison de viande hachée fondante, de purée de pommes de terre onctueuse et de sa sauce parfumée réveillera vos papilles à chaque bouchée.
N'oubliez pas de personnaliser votre hachis parmentier en y ajoutant vos touches personnelles : des herbes fraîches, des épices, du fromage râpé... Laissez libre cours à votre créativité pour sublimer ce plat traditionnel et en faire votre propre création culinaire.
Grâce au magimix, vous pourrez préparer cette recette de manière simple et rapide, sans compromis sur la qualité des saveurs. Alors, n'hésitez plus, sortez votre magimix et régalez-vous avec ce délicieux hachis parmentier. Vos convives seront conquis et vous serez fier(e) de votre talent culinaire.
Nous espérons que cette recette vous a donné envie de vous mettre aux fourneaux et de savourer un bon hachis parmentier fait maison. Faites-vous plaisir et partagez ce délice avec vos proches. Bon appétit !
Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner convivial entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, ce plat emblématique saura séduire les palais les plus exigeants. Sa combinaison de viande hachée fondante, de purée de pommes de terre onctueuse et de sa sauce parfumée réveillera vos papilles à chaque bouchée.
N'oubliez pas de personnaliser votre hachis parmentier en y ajoutant vos touches personnelles : des herbes fraîches, des épices, du fromage râpé... Laissez libre cours à votre créativité pour sublimer ce plat traditionnel et en faire votre propre création culinaire.
Grâce au magimix, vous pourrez préparer cette recette de manière simple et rapide, sans compromis sur la qualité des saveurs. Alors, n'hésitez plus, sortez votre magimix et régalez-vous avec ce délicieux hachis parmentier. Vos convives seront conquis et vous serez fier(e) de votre talent culinaire.
Nous espérons que cette recette vous a donné envie de vous mettre aux fourneaux et de savourer un bon hachis parmentier fait maison. Faites-vous plaisir et partagez ce délice avec vos proches. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour préparer un hachis parmentier au magimix ?
Le temps de préparation dépendra des étapes de cuisson, de préparation de la purée et de la cuisson au four, mais en général, cela peut prendre environ 1,5 à 2 heures.
Faut-il préchauffer le four avant la cuisson du hachis parmentier au magimix ?
Oui, préchauffez le four à la température recommandée dans la recette avant d'y placer le hachis parmentier pour la cuisson finale.
Comment préparer la purée de pommes de terre au magimix ?
Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux, puis cuisez-les à la vapeur dans le magimix. Ensuite, mélangez-les avec du lait, du beurre, du sel et du poivre pour obtenir une purée lisse.
Peut-on personnaliser la recette du hachis parmentier au magimix avec des légumes additionnels ?
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des carottes, des petits pois ou des courgettes à la viande pour ajouter de la saveur et des nutriments.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement les fonctions "Mijoter" pour cuire la viande et "Cuisson vapeur" pour cuire les pommes de terre.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "hachis parmentier boeuf" ou "recette vorwerk hachis parmentier" ou "purée"..
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
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