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Lasagne à la bolognaise au magimix

Bienvenue sur notre page de recette dédiée aux lasagnes à la bolognaise au magimix ! Si vous êtes amateur de cuisine italienne et que vous recherchez un plat savoureux et réconfortant, vous êtes au bon endroit. Avec l'aide de votre fidèle allié culinaire, le magimix, préparez-vous à régaler vos papilles avec des lasagnes riches en saveurs et en textures.

Les lasagnes à la bolognaise sont un classique intemporel de la gastronomie italienne. Imaginez des couches successives de pâtes fraîches, de viande savoureusement mijotée dans une sauce bolognaise maison et de fromage fondu à la perfection. Grâce à votre magimix, la réalisation de ce plat emblématique devient un jeu d'enfant.

Notre recette vous guide pas à pas dans la préparation de chaque composant essentiel. Vous commencerez par réaliser une sauce bolognaise riche et parfumée, en utilisant les fonctions pratiques de hachage et de mijotage de votre magimix. Ensuite, vous préparerez une béchamel crémeuse qui viendra compléter harmonieusement le mélange de saveurs. Enfin, vous assemblerez les couches de pâtes et de sauces, créant ainsi une symphonie de goûts qui se marient à la perfection.

L'avantage de cuisiner avec le magimix est la facilité et la rapidité avec lesquelles vous pouvez réaliser des plats savoureux. En un seul appareil, vous pouvez hacher, cuire, mijoter et même mélanger les ingrédients nécessaires à votre recette. Cela vous permet de gagner un temps précieux en cuisine tout en obtenant des résultats dignes d'un chef.

Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou une occasion spéciale, la lasagne à la bolognaise au magimix est toujours une valeur sûre. Leur combinaison de saveurs réconfortantes et leur aspect convivial en font un plat apprécié de tous.

Alors, préparez-vous à épater vos convives avec ces délicieuses lasagnes à la bolognaise au magimix. Suivez notre recette détaillée et laissez votre magimix faciliter votre expérience culinaire. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec cette viande sucrée magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
90 minutes

🕛 Durée
105 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
17

👣 Etapes
7

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
4.02/5 (56 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette magimix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

Pour la lasagne:

15 plaques de lasagne

Pour la sauce bolognaise:

1 oignon
1 gousse d'ail
500g viande hachée
1 boite de concentré de tomates
1 boite de tomate pelée
1 cuillère à soupe bombée sucre
25g d'huile
1 gobelet d'eau
Sel et poivre

Pour la sauce béchamel:

500g de lait
30g de farine
40g de beurre
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Noix de muscade
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la sauce bolognaise:

  1. Préparer la sauce bolognaise au magimix et réserver là dans un bol.

Pour la sauce béchamel:

  1. Préparer la sauce béchamel au magimix et réserver là dans un autre bol.

Pour les lasagnes:

  1. Préchauffer le four sur 170°C.
  2. Beurrer un plat à gratin rectangulaire. Pour la première couche, déposer un peu de béchamel, déposer ensuite des plaques de lasagne suivi de la sauce bolognaise et du gruyère.
  3. Répéter l'opération en couche jusqu'à épuisement des ingrédients.
  4. Finir par du gruyère.
  5. Enfourner 45 minutes.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La lasagne à la bolognaise au magimix est un incontournable de la cuisine italienne qui ravira les papilles de tous les gourmands. Grâce à votre magimix, la préparation de ce plat devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler votre famille et vos amis avec une recette authentique et savoureuse.

Les fines couches de pâtes, la sauce bolognaise généreuse et parfumée, ainsi que le fromage gratiné forment un mariage harmonieux de textures et de saveurs. Le magimix vous offre la possibilité de réaliser la sauce bolognaise en un temps record, en hachant les légumes, en cuisant la viande et en mijotant le tout avec précision.

Les lasagnes à la bolognaise sont un plat réconfortant qui évoque des souvenirs d'enfance et qui réunit les convives autour d'une table chaleureuse. Laissez-vous séduire par la simplicité de la préparation et la complexité des saveurs qui se dévoileront à chaque bouchée.

Que ce soit pour un repas familial, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, les lasagnes à la bolognaise au magimix sont toujours une valeur sûre. Alors, n'hésitez plus à vous lancer dans cette recette classique et laissez votre magimix vous accompagner dans la préparation d'un plat gourmand et réconfortant.

Régalez-vous de chaque part et savourez le bonheur de partager un repas convivial et délicieux avec vos proches. Les lasagnes à la bolognaise au magimix sont la promesse d'un moment de plaisir culinaire et de partage. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer des lasagnes à la bolognaise au magimix ?

Pour préparer des lasagnes à la bolognaise au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des feuilles de lasagnes, de la viande hachée, de la sauce tomate, du fromage, du lait, de la farine, du bouillon et des épices. La recette implique la préparation de la sauce bolognaise, de la béchamel, le montage et la cuisson au four.

Puis-je préparer les lasagnes à la bolognaise à l'avance et les réchauffer au four ?

Oui, vous pouvez préparer les lasagnes à l'avance, les couvrir avec du papier d'aluminium et les réchauffer au four. Assurez-vous d'ajuster le temps de cuisson pour qu'elles soient bien chaudes à l'intérieur.

Faut-il cuire les feuilles de lasagnes avant de monter les lasagnes à la bolognaise au magimix ?

Non, vous n'avez pas besoin de cuire les feuilles de lasagnes avant de monter les lasagnes. Elles cuiront pendant la cuisson au four.

Puis-je congeler les lasagnes à la bolognaise préparées au magimix ?

Oui, vous pouvez congeler les lasagnes à la bolognaise dans un récipient hermétique. Assurez-vous de les laisser décongeler au réfrigérateur avant de les réchauffer au four.

Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous utiliserez principalement les fonctions "Cuisson", "Mélanger" et "Cuisson à la vapeur" pour préparer les différents composants des lasagnes.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "bolo" ou "pâtes bolognaise" ou "spaghetti bolognaise" ou "lasagne bolognaise" ou "bolognaise" ou "recette rapide" ou "recette facile".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01