MenuPain de viande belge au magimix
Bienvenue dans notre univers culinaire où nous vous invitons à découvrir la recette traditionnelle du pain de viande belge au magimix. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce plat réconfortant, savoureux et plein de caractère.
Le pain de viande belge est un plat emblématique de la cuisine belge qui allie la générosité de la viande hachée et la richesse des épices. Grâce à l'utilisation du magimix, la réalisation de ce met succulent est simplifiée et garantit des résultats parfaits à chaque fois.
Au coeur de cette recette, nous utilisons des ingrédients de qualité tels que la viande hachée, les oignons, l'ail, les herbes aromatiques et les épices pour créer une combinaison de saveurs délicieuses. Le magimix se charge de mélanger et de cuire les ingrédients de manière précise et homogène, assurant ainsi une texture moelleuse et une cuisson parfaite.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour surprendre vos convives, le pain de viande belge au magimix est une option idéale. Son goût authentique et sa présentation appétissante en font un plat réconfortant qui saura combler toutes les papilles.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette belge traditionnelle revisitée avec l'aide de notre assistant culinaire préféré, le magimix. Réveillez vos sens et découvrez la simplicité et la convivialité de la cuisine belge à travers ce pain de viande savoureux. Bon appétit !
Le pain de viande belge est un plat emblématique de la cuisine belge qui allie la générosité de la viande hachée et la richesse des épices. Grâce à l'utilisation du magimix, la réalisation de ce met succulent est simplifiée et garantit des résultats parfaits à chaque fois.
Au coeur de cette recette, nous utilisons des ingrédients de qualité tels que la viande hachée, les oignons, l'ail, les herbes aromatiques et les épices pour créer une combinaison de saveurs délicieuses. Le magimix se charge de mélanger et de cuire les ingrédients de manière précise et homogène, assurant ainsi une texture moelleuse et une cuisson parfaite.
Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour surprendre vos convives, le pain de viande belge au magimix est une option idéale. Son goût authentique et sa présentation appétissante en font un plat réconfortant qui saura combler toutes les papilles.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette belge traditionnelle revisitée avec l'aide de notre assistant culinaire préféré, le magimix. Réveillez vos sens et découvrez la simplicité et la convivialité de la cuisine belge à travers ce pain de viande savoureux. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.38/5 (16 votes)
3.38/5 (16 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
300G de chair à saucisse
300G d'haché de boeuf
15G de beurre
1 échalote
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 peu de noix de muscade
300G d'haché de boeuf
15G de beurre
1 échalote
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 peu de noix de muscade
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher l'échalote, la mettre dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 16.
- Ajouter la chair à saucisse, la viande de boeuf haché et régler 45 secondes en Pétrin XL sur la vitesse 7.
- Mettre l'oeuf, le sel, le poivre, la muscade et régler 30 secondes sur la vitesse 12 en Pétrin XL.
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Sortir la viande du bol du magimix, la façonner en forme de pain (mettre de l'eau sur vos mains pour que la viande ne colle pas sur vos mains).
- Badigeonner la viande de beurre.
- Enfourner 45 minutes.
Manger dés la sortie du four, c'est un vrai régal
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le pain de viande belge au magimix est un véritable délice qui saura ravir les papilles des amateurs de cuisine belge et des amateurs de bons plats réconfortants. Grâce à la simplicité d'utilisation du magimix, cette recette devient accessible à tous, même aux moins expérimentés en cuisine.
Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, le pain de viande belge est toujours une valeur sûre. Sa combinaison de saveurs et de textures en fait un plat polyvalent qui peut être apprécié aussi bien chaud que froid.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos propres ingrédients ou en adaptant les épices selon vos préférences. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et régalez-vous avec ce plat savoureux et réconfortant.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette traditionnelle belge revisitée au magimix. Succombez aux délices du pain de viande belge et partagez un moment convivial et gourmand avec vos proches. Bon appétit !
Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, le pain de viande belge est toujours une valeur sûre. Sa combinaison de saveurs et de textures en fait un plat polyvalent qui peut être apprécié aussi bien chaud que froid.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant vos propres ingrédients ou en adaptant les épices selon vos préférences. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et régalez-vous avec ce plat savoureux et réconfortant.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette traditionnelle belge revisitée au magimix. Succombez aux délices du pain de viande belge et partagez un moment convivial et gourmand avec vos proches. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter du fromage dans la recette ?
Oui, vous pouvez ajouter du fromage râpé comme du gruyère ou du cheddar à la préparation du pain de viande pour un goût plus riche et crémeux.
Combien de temps faut-il cuire le pain de viande belge au magimix ?
Le temps de cuisson varie généralement entre 1 heure et 1 heure 30 minutes, selon la taille de votre moule à cake et la puissance de votre four.
Comment puis-je éviter que le pain de viande ne soit trop sec ?
Assurez-vous d'utiliser de la viande hachée maigre et ajoutez des ingrédients humides comme du lait ou de la moutarde à la préparation pour maintenir l'humidité du pain de viande.
Qu'est-ce que le pain de viande belge ?
Le pain de viande belge est un plat traditionnel belge à base de viande hachée mélangée avec des légumes, des herbes et des épices, puis cuit au four.
Puis-je congeler le pain de viande belge ?
Oui, vous pouvez congeler le pain de viande une fois cuit. Laissez-le refroidir complètement, emballez-le dans du papier aluminium ou du film alimentaire, puis placez-le au congélateur. Il se conserve ainsi jusqu'à trois mois.
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