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Pâte brisée au magimix

Découvrez comment réaliser facilement une pâte brisée parfaite avec votre magimix. Cette recette simplifiée vous permettra d'obtenir une pâte brisée maison savoureuse et croustillante en un rien de temps.

La pâte brisée est une base polyvalente utilisée dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Avec le magimix, vous pouvez dire adieu à la corvée de pétrissage manuel et profiter d'une pâte parfaitement réalisée en un tour de main.

Grâce à la fonctionnalité unique du magimix, vous pouvez mélanger les ingrédients clés de la pâte brisée, tels que la farine, le beurre et une pincée de sel, pour obtenir une texture homogène et friable. La machine s'occupe de tout le travail, vous permettant de gagner du temps et de l'énergie.

En faisant votre propre pâte brisée au magimix, vous avez le contrôle total sur les ingrédients utilisés. Vous pouvez choisir des ingrédients de qualité, biologiques et même personnaliser votre pâte en ajoutant des herbes aromatiques ou des épices selon vos préférences.

En plus d'être simple et pratique, la pâte brisée faite maison au magimix est également économique. Vous économisez sur l'achat de pâtes prêtes à l'emploi et pouvez préparer des quantités plus importantes pour les congeler et les utiliser ultérieurement.

Que vous souhaitiez préparer une délicieuse tarte salée, une quiche ou une tarte aux fruits, la pâte brisée au magimix sera votre alliée en cuisine. Elle vous garantit une base parfaite pour sublimer vos créations culinaires.

Alors, n'attendez plus et laissez votre magimix vous simplifier la vie en préparant une délicieuse pâte brisée maison. Suivez notre recette détaillée et régalez-vous avec des tartes savoureuses et gourmandes faites maison !


Saison

Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
2 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.39/5 (31 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 462 cal (1935 J)
Cholestérol: 103.7mg
Lipides: 26.9g
Acides gras saturés: 16.5g
Fibres: 1.7g
Sucres: 0.2g
Glucides: 47.8g
Vitamine D: 26.1µg
Fer: 0.8mg
Calcium: 22mg
Protéines: 7.3g
Sodium: 80mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 18
Weight Watchers
WW ProPoints : 13

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

250g de farine
125g de beurre
1 jaune d'oeuf
100g d'eau
1 pincée de sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(2) (0)

Préparation

Pour cuisiner une recette rapide inratable de pâte brisée magimix:

  1. Mettre le beurre, la farine et le sel dans le bol du magimix et mixer 30 secondes sur la fonction épi.
  2. Ajouter l'eau et le jaune d'oeuf.
  3. Régler 2 minutes sur la fonction épi.
  4. Sortir la pâte du bol et l'étaler.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La pâte brisée au magimix est la solution parfaite pour obtenir une base croustillante et délicieuse en un temps record. Grâce à la facilité d'utilisation de votre magimix, vous pouvez dire adieu à la corvée du pétrissage manuel et obtenir une pâte parfaitement réalisée à chaque fois.

En choisissant de faire votre propre pâte brisée, vous avez le contrôle sur les ingrédients utilisés, vous pouvez opter pour des produits de qualité et même ajouter des herbes ou des épices pour personnaliser vos recettes. De plus, économisez sur l'achat de pâtes prêtes à l'emploi et profitez de la liberté de préparer des quantités plus importantes pour les congeler et les utiliser ultérieurement.

Que vous souhaitiez réaliser une tarte salée savoureuse ou une tarte sucrée gourmande, la pâte brisée au magimix sera votre meilleur allié en cuisine. Sa texture friable et sa simplicité de préparation en font un incontournable pour toutes vos créations culinaires.

Alors, n'hésitez plus à vous lancer dans la préparation de votre propre pâte brisée au magimix. Suivez notre recette détaillée, explorez les différentes variations et laissez votre créativité s'exprimer dans la confection de tartes délicieuses et appétissantes !

Le magimix vous accompagne dans la réalisation de recettes simples, savoureuses et faites maison. Profitez des avantages de cette machine polyvalente et préparez-vous à régaler vos proches avec des tartes à la pâte brisée au magimix, une base croustillante et irrésistible pour toutes vos créations culinaires.


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quelle est la texture idéale de la pâte brisée ?

La pâte brisée doit être friable et avoir une texture sableuse après le mélange.

Puis-je utiliser de la margarine au lieu du beurre dans la pâte brisée ?

Oui, vous pouvez utiliser de la margarine pour une version végétalienne ou sans lactose de la pâte brisée.

Comment étaler la pâte brisée préparée au magimix ?

Saupoudrez un peu de farine sur une surface de travail propre et étalez la pâte brisée avec un rouleau à pâtisserie. Tournez la pâte régulièrement pour obtenir une forme uniforme.

Quels types de recettes puis-je préparer avec la pâte brisée au magimix ?

La pâte brisée est utilisée pour préparer des tartes salées et sucrées, des quiches, des tourtes et d'autres délices de pâtisserie. Vous pouvez la personnaliser en fonction de la recette que vous choisissez.

Combien de temps faut-il pour préparer la pâte brisée au magimix ?

Le temps de préparation est relativement court, généralement autour de 5 à 10 minutes.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "recette pâte" ou "quiche" ou "garniture" ou "pâte à tarte" ou "pâte feuilletée" ou "recette tarte" ou "fond de tarte" ou "pâte sablée" ou "pâte brisée facile" ou "pâte brisée maison".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01