Pizza chorizo poivrons au magimix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la pizza chorizo poivrons au magimix ! Si vous êtes à la recherche d'une pizza savoureuse et pleine de saveurs, vous êtes au bon endroit. La combinaison du chorizo épicé et du poivron coloré donne à cette pizza une explosion de goûts qui ravira les papilles des amateurs de cuisine méditerranéenne. Et grâce à la facilité d'utilisation du magimix, la préparation de cette pizza est un jeu d'enfant. Que vous soyez novice en cuisine ou passionné expérimenté, vous pourrez réaliser cette délicieuse pizza maison en un rien de temps. Alors, sortez votre magimix et préparez-vous à régaler votre famille et vos amis avec cette pizza chorizo poivrons aussi belle que délicieuse !
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
18
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
18
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
4/5 (3 votes)
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Ingrédients pour 4 personnes
Pour la pâte à pizza:
400G de farine
250G d'eau
20G d'huile d'olives
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la sauce:
700G de tomate
3 gousse d'ail
1 oignon
20G d'huile
20G d'eau
1CàC de concentré de tomates
1CàS d'origan
Sel et poivre
Pour la garniture:
1 chorizo doux
1/2 poivron jaune
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Mozarella
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte à pizza :
- Mettez la farine, la levure, l'eau, l'huile, le sel dans le bol du magimix et mixer 2 minutes en fonction épi.
- Farinez votre plan de travail. Sortez la pâte à pizza obtenue du bol du magimix et la façonnez à la dimension souhaitée.
- Mettez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four et déposez la pâte.
Pour la sauce :
- Epluchez les tomates, après les avoir plongées dans l'eau bouillante et incisées en croix le dessus.
- Les coupez en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les pépins.
- Epluchez les gousses d'ail et l'oignon, puis mettez les dans le bol du magimix. Et mixez 7 secondes sur la vitesse 16.
- Ajoutez l'huile et 20G d'eau, et réglez 4 minutes sur 70°C à la vitesse 16.
- Ajoutez les tomates, le concentré de tomate, l'origan, le sel, le poivre et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 16, puis réglez à nouveau 10 secondes sur la vitesse 16.
- Etalez la sauce sur la pâte à pizza.
Pour la garniture :
- Préchauffez le four sur 210°C.
- Coupez la mozzarella en tranche et la posez sur la sauce.
- Coupez en lamelles les poivrons après que vous les aillez laver, puis parsemez les sur la mozzarella.
- Enfournez 15 minutes.
- Pendant la cuisson, coupez le chorizo en tranches.
- 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les tranches de chorizo.
Régalez vous avec cette pizza magimix. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La recette de la pizza chorizo poivrons au magimix est une véritable invitation au plaisir gustatif. Les saveurs intenses du chorizo associées à la douceur du poivron confèrent à cette pizza une dimension unique. Grâce à l'utilisation du magimix, la préparation est simplifiée et le résultat est toujours impeccable. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, vous pourrez épater vos proches en réalisant cette pizza maison délicieuse et savoureuse. Alors, n'attendez plus pour mettre votre magimix à contribution et laissez-vous séduire par cette pizza chorizo poivrons qui comblera toutes vos papilles. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je congeler cette pizza chorizo poivrons au magimix ?
Oui, vous pouvez congeler votre pizza chorizo poivrons au magimix. Emballez-la bien dans du film alimentaire ou placez-la dans un sac de congélation avant de la mettre au congélateur. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez-la au four.
Comment conserver les restes de cette pizza au magimix ?
Si vous avez des restes de pizza, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Réchauffez-les au four ou au micro-ondes avant de les déguster à nouveau.
Comment préparer les poivrons pour cette pizza ?
Pour préparer les poivrons, lavez-les, retirez les graines et coupez-les en fines lamelles. Vous pouvez utiliser des poivrons de différentes couleurs pour ajouter de la couleur à votre pizza.
Puis-je utiliser une autre sauce que la sauce tomate ?
Certainement ! Si vous souhaitez varier les saveurs, vous pouvez utiliser une autre sauce pour votre pizza, comme une sauce barbecue ou une sauce au pesto.
Puis-je utiliser du chorizo végétarien pour cette recette ?
Bien sûr ! Si vous préférez une version végétarienne, vous pouvez substituer le chorizo traditionnel par du chorizo végétarien ou par d'autres alternatives à base de protéines végétales.
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