Potage aux petits pois au magimix
Le petit pois est un légume printanier riche en nutriments et en saveurs. Leur couleur éclatante et leur texture tendre en font l'ingrédient idéal pour un potage crémeux et nourrissant. Avec le magimix, vous pourrez facilement cuire les petits pois à la perfection, en préservant leur fraîcheur et leur couleur vibrante.
Ce potage aux petits pois est non seulement délicieux, mais il est également une excellente source de vitamines et de fibres. Il constitue un repas sain et équilibré, idéal pour une entrée légère ou un dîner réconfortant. Vous pouvez également l'agrémenter de croûtons croustillants, de crème fraîche ou de quelques herbes fraîches pour une présentation encore plus alléchante.
Que vous soyez un amateur de soupes ou que vous souhaitiez découvrir de nouvelles saveurs, ce potage aux petits pois au magimix est un choix gagnant. Laissez-vous séduire par sa texture onctueuse et sa douceur naturelle.
Alors, préparez votre magimix, rassemblez les ingrédients nécessaires et lancez-vous dans la réalisation de ce délicieux potage aux petits pois. Vous serez étonné de la simplicité et de la rapidité avec lesquelles vous obtiendrez un potage savoureux et réconfortant.
Dégustez ce potage petits pois au magimix en famille ou entre amis, et savourez chaque cuillerée de ce délice printanier. Vous allez adorer la fraîcheur des petits pois et la texture veloutée de ce potage irrésistible.
Bon appétit et régalez-vous avec ce potage aux petits pois au magimix !
Saison
Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
27 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
Aucun (Aucun vote)
Ingrédients pour 4 personnes
400G de petits pois
30G de lardons
20G d'huile
1 oignons
1 carotte
1 cube de bouillon de volaille
Persil
Sel
Poivre
Préparation
- Mettre l'huile dans le bol du magimix avec les lardons et régler 5 minutes sur 90°C à la vitesse 7 en Pétrin XL. Réserver au chaud.
- Mettre les petits pois dans le bol du magimix.
- Eplucher l'oignon et la carotte, les couper en gros morceaux et les mettre dans le bol du magimix.
- Mixer 20 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre dans le bol du magimix.
- Cuire 22 minutes à 120° sur la vitesse 7.
- Laver le persil et le haché grossièrement.
- Verser le potage dans un bol, parsemer de persil et poser quelques morceaux de lardons.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Avec sa texture veloutée et sa douceur naturelle, ce potage est idéal pour profiter des bienfaits du petit pois tout en dégustant un plat délicieux. Grâce à votre magimix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Il vous suffit de rassembler quelques ingrédients frais et de les laisser mijoter dans le bol du magimix pendant que vous vous occupez d'autres tâches.
Les petits pois, riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ajoutent une touche de fraîcheur à ce potage et en font une option saine et équilibrée pour toute la famille. De plus, les fonctionnalités pratiques du magimix vous permettent d'obtenir une consistance parfaite en ajustant la durée de mixage selon vos préférences.
Que ce soit pour une entrée légère, un dîner réconfortant ou même pour surprendre vos convives lors d'un repas spécial, le potage petits pois au magimix est un choix polyvalent qui s'adapte à toutes les occasions. Son joli vert vif et sa saveur délicate feront de chaque cuillère un véritable plaisir gustatif.
Alors, sortez votre magimix et préparez-vous à régaler vos papilles avec ce délicieux potage aux petits pois. Laissez-vous séduire par sa simplicité, sa fraîcheur et sa saveur authentique. Une fois que vous aurez essayé cette recette, vous ne pourrez plus vous en passer !
Ne perdez pas de temps, lancez-vous dans la préparation de ce potage aux petits pois au magimix et profitez de tous les bienfaits des légumes dans un plat savoureux et réconfortant. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment cuire les petits pois au magimix ?
Dans le magimix, faites cuire les petits pois avec les oignons dans le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Peut-on ajuster la consistance du potage ?
Oui, vous pouvez ajuster la consistance du potage en ajoutant plus ou moins de bouillon de légumes. Si vous préférez un potage plus épais, ajoutez moins de bouillon. Si vous préférez une texture plus légère, ajoutez un peu plus de bouillon.
Peut-on congeler le potage aux petits pois ?
Oui, vous pouvez congeler le potage aux petits pois. Laissez-le refroidir complètement, puis placez-le dans des sacs de congélation ou des récipients adaptés au congélateur. Il peut être conservé jusqu'à 3 mois. Décongelez-le au réfrigérateur avant de le réchauffer.
Peut-on faire une version végétalienne du potage aux petits pois ?
Oui, vous pouvez facilement adapter cette recette pour qu'elle soit végétalienne. Remplacez simplement le bouillon de volaille par du bouillon de légumes végétalien.
Combien de temps peut-on conserver le potage aux petits pois au réfrigérateur ?
Le potage aux petits pois peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 2 à 3 jours. Réchauffez-le doucement avant de le déguster.
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