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Potage courgette, carotte, kiri au magimix

Découvrez la recette incontournable du potage courgette, carotte, kiri au magimix ! Si vous recherchez une soupe crémeuse, savoureuse et pleine de légumes, vous êtes au bon endroit. Cette recette simple et délicieuse met en valeur la fraîcheur des courgettes et des carottes, rehaussée par la douceur du fromage Kiri.

Grâce à notre fidèle allié, le magimix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Il suffit de quelques étapes pour obtenir un velouté onctueux et équilibré, parfait pour se réchauffer lors des journées fraîches ou pour se régaler en toute saison.

Les courgettes apportent une texture soyeuse et une saveur délicate, tandis que les carottes ajoutent une douceur naturelle et une note sucrée. Le fromage Kiri apporte une touche crémeuse et un léger goût lacté qui se marie à merveille avec les légumes. Le résultat ? Un potage réconfortant qui plaira à tous les palais, des petits aux grands gourmands.

En plus d'être délicieux, ce potage courgette, carotte, kiri est également une option saine et équilibrée. Les légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres essentiels pour notre bien-être. Le fromage Kiri apporte une dose de calcium et de protéines, participant ainsi à une alimentation équilibrée.

Que vous soyez un amateur de soupes ou que vous cherchiez simplement une nouvelle recette nourrissante à ajouter à votre répertoire, ce potage courgette, carotte, kiri au magimix est un choix idéal. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce velouté crémeux et parfumé, qui fera l'unanimité à votre table.

Alors, sortez votre magimix, préparez vos légumes frais et rejoignez-nous dans la préparation de cette savoureuse recette de potage courgette, carotte, kiri au magimix. Suivez nos instructions détaillées et découvrez à quel point il est facile de réaliser un potage délicieux et réconfortant. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
23 minutes

🕛 Durée
33 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
7

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.18/5 (34 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 6 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

200G de courgette
200G de carotte
200G de pomme de terre
15G d'huile
2 Kiri
1 oignon
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cube de bouillon de volaille
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 16.
  2. Ajouter l'huile et programmer 5 minutes sur 700°C à la vitesse 3.
  3. Eplucher et couper en tronçons de 4 cm les autres légumes. Les mettre dans le bol du magimix avec l'eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon de volaille.
  4. Mixer le tout 30 secondes à la vitesse 14.
  5. Régler 18 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
  6. A la sonnerie, régler 45 secondes en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 18.
  7. Ajouter ensuite le kiri et régler à nouveau 30 secondes sur la vitesse 16.

Régalez-vous

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Le potage courgette, carotte, kiri au magimix est une recette qui allie simplicité, saveur et équilibre. Grâce à la polyvalence de notre cher magimix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Les courgettes et les carottes apportent une texture veloutée et une explosion de saveurs végétales, tandis que le fromage Kiri vient sublimer l'ensemble avec sa touche crémeuse et onctueuse.

Ce potage est non seulement délicieux, mais il est également une option saine et nourrissante, grâce à la richesse en vitamines, minéraux et fibres des légumes. Il constitue un repas réconfortant et équilibré, idéal pour les journées fraîches ou pour une pause douceur à tout moment de l'année.

Alors, laissez-vous séduire par la simplicité de cette recette et régalez-vous en famille ou entre amis avec ce potage courgette, carotte, kiri au magimix. N'hésitez pas à personnaliser votre potage en ajoutant des herbes fraîches ou des épices selon vos préférences.

Grâce au magimix, la préparation de ce potage devient un véritable jeu d'enfant. Alors, sortez vos légumes frais, votre magimix et lancez-vous dans cette délicieuse aventure culinaire. Vous ne serez pas déçu du résultat !

Nous espérons que cette recette de potage courgette, carotte, kiri au magimix apportera une touche de réconfort et de satisfaction à vos repas. Profitez de ce mélange harmonieux de saveurs et de textures et savourez chaque cuillère de ce délicieux potage. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Peut-on remplacer le fromage Kiri par un autre fromage ?

Oui, vous pouvez substituer le fromage Kiri par un autre fromage à pâte molle, comme le Boursin par exemple.

Quelle est la texture attendue pour ce potage ?

La texture attendue pour ce potage est veloutée. Vous pouvez ajuster la consistance en ajoutant plus ou moins de bouillon selon vos préférences.

Comment servir ce potage courgette, carotte, kiri au magimix ?

Servez le potage chaud dans des bols individuels. Vous pouvez le garnir de crème fraîche, de ciboulette ou de croûtons pour plus de saveur et de texture.

Comment préparer les légumes pour ce potage au magimix ?

Lavez et coupez les courgettes et les carottes en morceaux. Retirez les extrémités et les parties dures.

Peut-on ajouter d'autres légumes à cette recette ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes selon votre goût. Des poireaux ou du céleri peuvent être de bonnes options pour enrichir les saveurs.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "potages" et "veloutés" et "soupes".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01