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Potage potiron coco curry au magimix

Bienvenue sur notre page dédiée à la recette du potage potiron coco curry au magimix. Vous recherchez un potage savoureux et réconfortant pour vous réchauffer lors des jours frais ? Ne cherchez plus, car cette recette est celle qu'il vous faut !

Le mariage subtil du potiron, de la noix de coco et du curry donne à ce potage une explosion de saveurs exquises. La douceur naturelle du potiron se marie à merveille avec la richesse crémeuse de la noix de coco, tandis que le curry apporte une note épicée et parfumée qui réveillera vos papilles.

Grâce au magimix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Les différentes étapes sont simplifiées, et vous obtiendrez en un rien de temps une soupe onctueuse et délicieuse. Que vous soyez novice en cuisine ou expert culinaire, vous pourrez réaliser ce potage avec succès.

Le potiron est non seulement délicieux, mais également riche en nutriments essentiels, notamment en vitamines A et C, en fibres et en antioxydants. Associé à la noix de coco, qui apporte des bienfaits pour la santé et une texture crémeuse, ce potage est un véritable atout pour votre alimentation équilibrée.

Que ce soit pour un repas léger en soirée ou une entrée chaleureuse lors d'un dîner entre amis, ce potage potiron coco curry au magimix sera un succès à chaque fois. Servez-le avec une touche de coriandre fraîche ou des croûtons croustillants pour encore plus de saveurs et de textures.

Alors, préparez votre magimix, rassemblez les ingrédients nécessaires et laissez-vous séduire par les arômes enivrants de ce potage au potiron, coco et au curry. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous avec ce délicieux potage fait maison. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
25 minutes

🕛 Durée
30 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
12

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3/5 (21 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 332 cal (1389 J)
Cholestérol: 0.3mg
Lipides: 27.1g
Acides gras saturés: 19.5g
Fibres: 3.5g
Sucres: 7.8g
Glucides: 24g
Vitamine D: 0µg
Fer: 6.5mg
Calcium: 127.3mg
Protéines: 5.2g
Sodium: 936.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 5 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

600g de potiron
400g de lait de coco
20G d'huile
3 carottes
1 oignon
1 gobelet d'eau
1 cube de bouillon de volaille
1CàC de pâte de curry rouge
Sel
Poivre
Sel de céleri
Persil
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher le potiron, l'oignon et les carottes, puis les couper en cube et les mettre dans le bol du magimix.
  2. Mixer 10 secondes sur la vitesse 7.
  3. Ajouter l'huile et régler  5 minutes sur la vitesse 7 à 70°c en Pétrin XL.
  4. Mettre le bouillon de volaille ,la pâte de curry rouge, l'eau, le sel, le poivre, le sel de céleri et cuire 20 minutes sur 100°C à la vitesse 7.
  5. Ajouter le lait de coco et programmer 30 secondes sur la vitesse 18.
  6. Parsemer de persil et déguster chaud.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Vous avez maintenant toutes les clés en main pour réaliser un délicieux potage potiron coco curry au magimix. Cette recette vous permettra de savourer un potage savoureux, réconfortant et plein de saveurs.

N'hésitez pas à personnaliser votre potage en ajoutant vos propres touches, comme des herbes fraîches, des épices supplémentaires ou même des toppings croustillants. Laissez libre cours à votre créativité et adaptez cette recette à vos préférences.

Que ce soit pour une entrée lors d'un repas spécial ou simplement pour vous réchauffer les jours froids d'hiver, ce potage potiron coco curry sera toujours une option gagnante. Vous apprécierez son goût riche, sa texture crémeuse et ses arômes envoûtants.

Alors, prenez votre magimix, préparez les ingrédients et lancez-vous dans la préparation de ce délicieux potage. Vous serez fier(e) de servir à vos proches un plat fait maison qui réchauffera leurs cœurs et ravira leurs papilles.

Nous espérons que cette recette vous inspirera et vous donnera envie de vous aventurer en cuisine. Profitez de chaque instant de préparation et de dégustation de ce potage au potiron, coco et au curry au magimix. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment ajuster la consistance du potage ?

Si vous souhaitez une consistance plus épaisse, ajoutez moins de bouillon de légumes. Si vous préférez un potage plus liquide, ajoutez un peu plus de bouillon selon vos préférences.

Comment servir ce potage potiron coco curry au magimix ?

Servez le potage chaud dans des bols individuels. Vous pouvez le garnir de coriandre fraîche, de noix de coco râpée ou de graines de citrouille pour plus de texture.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour ce potage potiron coco curry au magimix ?

Les ingrédients nécessaires sont du potiron, du lait de coco, du curry en poudre, du bouillon de légumes, de l'oignon, de l'ail, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Comment ajuster l'intensité du curry dans le potage ?

Si vous souhaitez un potage plus doux, réduisez la quantité de curry en poudre. Pour une saveur plus prononcée, ajoutez-en un peu plus selon votre goût.

Peut-on congeler ce potage pour une utilisation ultérieure ?

Oui, vous pouvez congeler ce potage une fois refroidi. Assurez-vous de le stocker dans des récipients hermétiques et il peut être conservé jusqu'à 3 mois au congélateur.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "potages" et "veloutés" et "soupes".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01