Soupe de carottes cerfeuil au magimix
Bienvenue sur notre page dédiée à la délicieuse recette de la soupe de carottes cerfeuil au magimix. Cette soupe colorée et parfumée est l'alliance parfaite entre la douceur de la carotte et la saveur subtile du cerfeuil. Grâce à votre magimix, préparer cette soupe devient un jeu d'enfant.
Dans cette recette, les carottes fraîches sont finement mixées avec du cerfeuil frais, créant ainsi une texture veloutée et un mélange de saveurs harmonieux. Le magimix permet de cuire les légumes à la perfection, tout en préservant leurs nutriments essentiels.
La soupe de carottes au cerfeuil est non seulement délicieuse, mais elle regorge également de bienfaits pour la santé. Les carottes sont riches en vitamines, en fibres et en antioxydants, tandis que le cerfeuil apporte une touche de fraîcheur et des propriétés nutritives intéressantes.
Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou simplement pour se régaler lors des journées plus fraîches, cette soupe est un choix parfait. Elle peut être dégustée telle quelle ou agrémentée de crème fraîche, de croûtons ou de cerfeuil pour ajouter une touche de croquant.
Alors, laissez-vous séduire par cette recette savoureuse et saine de soupe de carottes et cerfeuil au magimix. Suivez simplement les étapes faciles et profitez d'un moment de délice et de bien-être.
Dans cette recette, les carottes fraîches sont finement mixées avec du cerfeuil frais, créant ainsi une texture veloutée et un mélange de saveurs harmonieux. Le magimix permet de cuire les légumes à la perfection, tout en préservant leurs nutriments essentiels.
La soupe de carottes au cerfeuil est non seulement délicieuse, mais elle regorge également de bienfaits pour la santé. Les carottes sont riches en vitamines, en fibres et en antioxydants, tandis que le cerfeuil apporte une touche de fraîcheur et des propriétés nutritives intéressantes.
Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou simplement pour se régaler lors des journées plus fraîches, cette soupe est un choix parfait. Elle peut être dégustée telle quelle ou agrémentée de crème fraîche, de croûtons ou de cerfeuil pour ajouter une touche de croquant.
Alors, laissez-vous séduire par cette recette savoureuse et saine de soupe de carottes et cerfeuil au magimix. Suivez simplement les étapes faciles et profitez d'un moment de délice et de bien-être.
Saison
Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.42/5 (19 votes)
3.42/5 (19 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
600g de carottes
100g de cerfeuil
800g d'eau
20g d'huile
1 oignon
1 cube de bouillon de boeuf
Sel et poivre
100g de cerfeuil
800g d'eau
20g d'huile
1 oignon
1 cube de bouillon de boeuf
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher l'oignon, le couper en 2, le mettre dans le bol du magimix.
- Mixer 5 secondes à la vitesse 14.
- Ajouter l'huile et cuire 5 minutes à 70°C à la vitesse 3, Pétrin XL.
- Eplucher les carottes, les couper en gros morceaux et les mettre dans le bol du magimix.
- Laver le cerfeuil et ajouter le dans le bol du magimix.
- Programmer 7 secondes à la vitesse 16.
- Ajouter l'eau, le cube de bouillon, le sel et le poivre et régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
- A la sonnerie, mettre le bouchon sur le couvercle du bol du magimix et régler 45 secondes à la vitesse 17.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La recette de la soupe de carottes au cerfeuil au magimix est une option parfaite pour les amateurs de soupes saines, délicieuses et faciles à préparer. Grâce à la polyvalence et à l'efficacité du magimix, vous pouvez créer une soupe onctueuse et parfumée en un rien de temps.
Les carottes, riches en vitamines et en antioxydants, apportent une douceur naturelle et une belle couleur à la soupe, tandis que le cerfeuil ajoute une touche d'arôme frais et subtil. Ensemble, ils créent un mariage de saveurs équilibrées qui ravira vos papilles.
Que ce soit pour un repas léger en semaine ou pour recevoir des invités, cette soupe de carottes et cerfeuil est une excellente option. Vous pouvez la déguster telle quelle ou la personnaliser avec des garnitures telles que des graines croquantes, une touche de crème fraîche ou des herbes fraîches.
Faites de cette recette votre propre création en adaptant les proportions, en ajoutant d'autres légumes de saison ou en expérimentant avec des épices. Laissez libre cours à votre créativité culinaire tout en profitant des bienfaits pour la santé que cette soupe vous offre.
Préparez-vous à savourer une soupe réconfortante, nourrissante et pleine de saveurs avec la recette de la soupe de carottes cerfeuil au magimix. C'est une façon simple et délicieuse de profiter des bienfaits des légumes tout en régalant votre palais. Alors, enfilez votre tablier, sortez votre magimix et laissez-vous emporter par cette recette savoureuse. Bon appétit !
Les carottes, riches en vitamines et en antioxydants, apportent une douceur naturelle et une belle couleur à la soupe, tandis que le cerfeuil ajoute une touche d'arôme frais et subtil. Ensemble, ils créent un mariage de saveurs équilibrées qui ravira vos papilles.
Que ce soit pour un repas léger en semaine ou pour recevoir des invités, cette soupe de carottes et cerfeuil est une excellente option. Vous pouvez la déguster telle quelle ou la personnaliser avec des garnitures telles que des graines croquantes, une touche de crème fraîche ou des herbes fraîches.
Faites de cette recette votre propre création en adaptant les proportions, en ajoutant d'autres légumes de saison ou en expérimentant avec des épices. Laissez libre cours à votre créativité culinaire tout en profitant des bienfaits pour la santé que cette soupe vous offre.
Préparez-vous à savourer une soupe réconfortante, nourrissante et pleine de saveurs avec la recette de la soupe de carottes cerfeuil au magimix. C'est une façon simple et délicieuse de profiter des bienfaits des légumes tout en régalant votre palais. Alors, enfilez votre tablier, sortez votre magimix et laissez-vous emporter par cette recette savoureuse. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je réchauffer cette soupe de carottes ?
Oui, vous pouvez réchauffer cette soupe au moment de servir. Réchauffez-la doucement à feu doux, en remuant de temps en temps pour éviter de brûler le fond.
Quels accompagnements sont recommandés avec cette soupe de carottes ?
Vous pouvez servir cette soupe avec quelques croûtons croustillants, des graines de courge grillées ou même une cuillerée de crème fraîche pour ajouter une texture et une saveur supplémentaires.
Puis-je congeler cette soupe de carottes ?
Oui, cette soupe se congèle bien. Laissez-la refroidir complètement avant de la transférer dans des récipients adaptés à la congélation. Elle peut être conservée au congélateur pendant plusieurs mois.
Faut-il éplucher les carottes avant de les utiliser ?
Cela dépend de vos préférences et de la qualité des carottes. Si les carottes sont biologiques et bien lavées, vous pouvez les utiliser avec leur peau. Sinon, il est recommandé de les éplucher pour enlever toute saleté ou impureté.
Puis-je ajouter des épices à cette soupe de carottes ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices à cette soupe pour ajouter de la saveur. Par exemple, vous pouvez essayer du cumin, du paprika ou du curry pour rehausser les saveurs de la soupe.
Autres titres de la recette magimix :
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