Soupe poireaux, pommes de terre au magimix
Les ingrédients principaux de cette recette sont le poireau et la pomme de terre, qui apportent une texture crémeuse et une saveur délicate à la soupe. Le magimix, avec sa capacité à cuire, mélanger et mixer, facilite grandement la préparation de cette soupe en réduisant le temps de préparation et en garantissant une consistance lisse et homogène.
En suivant notre recette pas à pas, vous obtiendrez une soupe riche en saveurs, avec une combinaison parfaite de douceur des poireaux et de la légère amertume des pommes de terre. Vous pourrez également ajuster les épices et les assaisonnements selon vos préférences personnelles.
Que ce soit pour une entrée chaude ou un plat principal léger, cette soupe de poireaux et à la pomme de terre saura combler vos papilles et satisfaire vos envies de comfort food. De plus, elle est également une excellente façon d'introduire des légumes dans l'alimentation de toute la famille.
Préparez-vous à vous régaler avec cette soupe de poireaux, pommes de terre au magimix. Suivez notre recette détaillée et profitez d'un repas chaud et nourrissant en toute simplicité. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
3.27/5 (30 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
500g de poireaux
100g de pommes de terre
20g d'huile
1 cube de bouillon de volaille
1 CàS de crème épaisse
Sel et poivre
Préparation
- Laver et émincer les blancs de poireaux.
- Mettre 100G de blancs de poireaux émincés dans le bol du magimix.
- Ajouter l'huile et cuire 10 minutes sur 70°c à la vitesse 3 en Pétrin XL.
- Réserver les.
- Eplucher et couper en 4 les pommes de terre.
- Mettre les patates coupées dans le bol du magimix.
- Mixer 10 secondes sur la vitesse 12.
- Ajouter le reste des blancs de poireaux émincés, l'eau, le sel, le poivre, le cube de bouillon de volaille dans le bol du magimix.
- Programmer 15 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
- A la sonnerie, ajouter la crème épaisse.
- Régler 1 minute sur la vitesse 17.
- Ajouter le blancs de poireaux que vous aviez mis de côté a l'étape 4.
- Mixer 15 secondes sur la vitesse 12 en Pétrin XL.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Avec le magimix, la préparation de cette soupe devient un jeu d'enfant. Grâce à ses fonctionnalités pratiques et sa capacité à cuire, mixer et mélanger les ingrédients, vous obtiendrez une soupe onctueuse et parfaitement homogène en un rien de temps.
Que vous soyez un amateur de soupes ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, cette recette saura vous séduire. N'hésitez pas à la personnaliser en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou même un filet de crème pour encore plus de richesse en bouche.
Partagez ce délicieux plat avec vos proches et laissez-vous emporter par sa texture crémeuse et son goût réconfortant. La soupe de poireaux et pommes de terre au magimix est la recette parfaite pour se régaler en toute simplicité. Bon appétit !
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour préparer cette soupe au magimix ?
En utilisant le magimix, cette soupe peut être préparée en environ 30 minutes, ce qui en fait un plat rapide et facile.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de soupe aux poireaux et pommes de terre au magimix ?
Pour cette recette, vous aurez besoin de poireaux, de pommes de terre, d'oignons, de bouillon de légumes, de crème fraîche, de beurre, de sel et de poivre.
Est-ce que je peux utiliser du lait au lieu de la crème fraîche ?
Oui, si vous préférez une soupe plus légère, vous pouvez remplacer la crème fraîche par du lait. Cependant, la crème fraîche apportera une texture plus crémeuse à la soupe.
Puis-je utiliser des légumes surgelés pour cette recette ?
Oui, si vous n'avez pas de légumes frais, vous pouvez utiliser des légumes surgelés. Cependant, assurez-vous de bien les décongeler avant de les utiliser dans la soupe.
Puis-je ajouter d'autres légumes à cette soupe ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des carottes ou des céleris-raves pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à la soupe.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "velouté de poireaux" ou "potage poireaux" ou "soupe poireaux carottes" ou "velouté poireaux parmesan" ou "velouté de poireaux sans pomme de terre".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "potages" et "veloutés" et "soupes".
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