MenuPain au magimix
Bienvenue dans l'univers du pain fait maison avec le magimix ! Rien ne vaut l'arôme et la saveur d'un pain fraîchement sorti du four, et grâce au magimix, vous pouvez désormais réaliser votre propre pain en toute simplicité. Dans cette recette, nous vous dévoilons tous les secrets pour obtenir un pain moelleux et croustillant qui ravira vos papilles.
Le magimix facilite toutes les étapes de la préparation du pain, de l'élaboration de la pâte à la cuisson. Sa technologie avancée permet de pétrir la pâte de manière optimale, en obtenant une texture légère et aérée. De plus, le contrôle précis de la température garantit une levée parfaite et une croûte dorée à souhait.
Pour ce pain fait maison, nous avons sélectionné des ingrédients simples et naturels : farine, levure, sel et eau. Vous pouvez également personnaliser votre pain en y ajoutant des graines, des olives ou des herbes aromatiques selon vos préférences. Laissez libre cours à votre créativité et créez des pains uniques et savoureux.
Une fois que vous aurez goûté au plaisir de préparer votre propre pain au magimix, vous ne pourrez plus vous en passer. Que ce soit pour accompagner vos repas, réaliser des sandwichs ou simplement déguster une tranche avec du beurre, vous serez fier(e) d'avoir réalisé un pain artisanal de qualité.
Suivez nos étapes détaillées et laissez le magimix faire le travail pour vous. Bientôt, vous serez récompensé(e) par l'odeur envoûtante du pain qui se répandra dans votre cuisine. Préparez-vous à savourer chaque morceau de ce délice fait maison. Bon appétit !
Le magimix facilite toutes les étapes de la préparation du pain, de l'élaboration de la pâte à la cuisson. Sa technologie avancée permet de pétrir la pâte de manière optimale, en obtenant une texture légère et aérée. De plus, le contrôle précis de la température garantit une levée parfaite et une croûte dorée à souhait.
Pour ce pain fait maison, nous avons sélectionné des ingrédients simples et naturels : farine, levure, sel et eau. Vous pouvez également personnaliser votre pain en y ajoutant des graines, des olives ou des herbes aromatiques selon vos préférences. Laissez libre cours à votre créativité et créez des pains uniques et savoureux.
Une fois que vous aurez goûté au plaisir de préparer votre propre pain au magimix, vous ne pourrez plus vous en passer. Que ce soit pour accompagner vos repas, réaliser des sandwichs ou simplement déguster une tranche avec du beurre, vous serez fier(e) d'avoir réalisé un pain artisanal de qualité.
Suivez nos étapes détaillées et laissez le magimix faire le travail pour vous. Bientôt, vous serez récompensé(e) par l'odeur envoûtante du pain qui se répandra dans votre cuisine. Préparez-vous à savourer chaque morceau de ce délice fait maison. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce féculent sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
7 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
7 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.43/5 (28 votes)
3.43/5 (28 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
Pour un pain:
500g de farine type T55 ou farine à pain
320g d'eau
1 cube ou un sachet de levure de boulanger fraîche
15g d'huile
1CàS de sucre en poudre
1CàC de sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Pour préparer une recette magimix de pâte à pain, mettre l'eau et la levure fraiche dans le bol du magimix et régler 2 minutes sur 37°C à la vitesse 3.
- Ajouter l'huile, le sucre semoule, la farine et la sel et programmer 5 minutes en fonction épi.
- Laisser ensuite lever la pâte du pain 1h dans le bol du magimix. Recouvrir le bol d'un torchon humide.
- Préchauffer le four sur 40°C.
- Fariner votre plan de travail et pétrir la pâte à pain au moins 5 fois.
- Faire une boule de pâte à pain et la poser sur la plaque du four recouverte d'un papier de cuisson ou papier sulfurisé.
- Mettre un bol d'eau dans le fond de votre four.
- Laisser à nouveau lever 40 minutes.
- Au bout de ce temps, mettre votre four sur 240°C et enfourner votre pain 25 minutes dans le four.
- Laisser le pain refroidir sur la grille de votre four. Vous obtiendrez une délicieux pain comme en boulangerie, bien moelleux.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Nous espérons que cette recette de pain au magimix vous a inspiré à vous lancer dans l'aventure de la boulangerie maison. Avec le magimix, préparer du pain frais et savoureux est à la portée de tous. Vous pouvez maintenant régaler votre famille et vos amis avec des pains variés, des baguettes croustillantes, des pains complets nourrissants et bien d'autres délices. N'hésitez pas à explorer notre site pour découvrir d'autres recettes gourmandes et astuces culinaires. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à nous contacter. Bonne dégustation et que votre maison soit remplie de l'arôme envoûtant du pain fraîchement sorti du four !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment obtenir une croûte croustillante sur le pain ?
Pour obtenir une croûte croustillante, vaporisez de l'eau sur le pain avant de le cuire, ou placez un récipient d'eau dans le four pendant la cuisson.
Comment servir le pain au magimix ?
Servez le pain coupé en tranches et accompagnez-le de beurre, de confiture, de fromage ou de ce que vous préférez. Le pain fraîchement cuit est excellent pour les sandwiches, les tartines, ou simplement trempé dans de l'huile d'olive et des épices en apéritif.
Combien de temps faut-il pour préparer du pain au magimix ?
Le temps de préparation dépend du type de pain que vous préparez, mais cela peut prendre entre 2 à 4 heures, en comptant la levée de la pâte.
Quels types de farine sont recommandés pour faire du pain au magimix ?
Les farines de blé tout usage ou de pain (T55, T65) sont couramment utilisées, mais vous pouvez également expérimenter avec des farines complètes, de seigle, d'épeautre, etc., pour varier les saveurs.
Comment préparer du pain au magimix ?
Pour préparer du pain au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients de base tels que de la farine, de l'eau, de la levure, du sel et éventuellement du sucre. La recette implique la préparation de la pâte, le pétrissage, la levée et la cuisson.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pate à pain" ou "pâte à pain" ou "pate a pain" ou "baguette" ou "baguette" ou "recette pain" ou "pain complet" ou "pain au" ou "espace recettes" ou "recette pâte" ou "recette pour faire du pain" ou "recette vorwerk" ou "fabrication du pain" ou "pain de campagne"..
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