Pain au magimix
Plongez-vous dans l'art de la boulangerie avec cette recette irrésistible de pain au magimix. Rien de tel que de déguster une tranche de pain frais et parfumé pour éveiller vos sens et combler votre appétit. Grâce au magimix, vous pouvez maintenant réaliser votre propre pain maison, sans effort et avec des résultats impeccables.
La magie opère dès le premier pétrissage : le magimix pétrit votre pâte avec précision et douceur, donnant naissance à une texture à la fois légère et moelleuse. Les ingrédients de base, tels que la farine, l'eau, la levure et le sel, se transforment en une boule de pâte qui lèvera parfaitement, pour un pain aéré et bien développé.
Le contrôle précis de la température et du temps de levée garantit une cuisson uniforme et une croûte dorée et croustillante. Vous aurez le plaisir de voir votre pain prendre forme et s'épanouir dans votre four, embaumant votre maison d'un parfum alléchant qui mettra l'eau à la bouche de toute la famille.
Laissez-vous guider par notre recette détaillée et profitez de la facilité d'utilisation du magimix pour réaliser votre propre pain artisanal. Ajoutez-y une touche personnelle en incorporant des graines, des épices ou des herbes aromatiques pour donner à votre pain une saveur unique et une présentation appétissante.
Imaginez-vous savourer une tranche de pain encore chaude, tartinée de beurre fondant ou accompagnant un délicieux plat. Le pain au magimix deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine, vous offrant la satisfaction de créer quelque chose de délicieux et fait maison.
Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et découvrez le plaisir de confectionner votre propre pain au magimix. Des petits-déjeuners gourmands aux apéritifs conviviaux, le pain fait maison sera toujours au rendez-vous pour régaler vos papilles. N'hésitez plus, préparez-vous à épater vos proches avec votre talent de boulanger !
La magie opère dès le premier pétrissage : le magimix pétrit votre pâte avec précision et douceur, donnant naissance à une texture à la fois légère et moelleuse. Les ingrédients de base, tels que la farine, l'eau, la levure et le sel, se transforment en une boule de pâte qui lèvera parfaitement, pour un pain aéré et bien développé.
Le contrôle précis de la température et du temps de levée garantit une cuisson uniforme et une croûte dorée et croustillante. Vous aurez le plaisir de voir votre pain prendre forme et s'épanouir dans votre four, embaumant votre maison d'un parfum alléchant qui mettra l'eau à la bouche de toute la famille.
Laissez-vous guider par notre recette détaillée et profitez de la facilité d'utilisation du magimix pour réaliser votre propre pain artisanal. Ajoutez-y une touche personnelle en incorporant des graines, des épices ou des herbes aromatiques pour donner à votre pain une saveur unique et une présentation appétissante.
Imaginez-vous savourer une tranche de pain encore chaude, tartinée de beurre fondant ou accompagnant un délicieux plat. Le pain au magimix deviendra rapidement un incontournable de votre cuisine, vous offrant la satisfaction de créer quelque chose de délicieux et fait maison.
Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et découvrez le plaisir de confectionner votre propre pain au magimix. Des petits-déjeuners gourmands aux apéritifs conviviaux, le pain fait maison sera toujours au rendez-vous pour régaler vos papilles. N'hésitez plus, préparez-vous à épater vos proches avec votre talent de boulanger !
Saison
Régalez vous avec ce féculent sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
7 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
7 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
32 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
10
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.43/5 (28 votes)
3.43/5 (28 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
Pour un pain:
500g de farine type T55 ou farine à pain
320g d'eau
1 cube ou un sachet de levure de boulanger fraîche
15g d'huile
1CàS de sucre en poudre
1CàC de sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Pour préparer une recette magimix de pâte à pain, mettre l'eau et la levure fraiche dans le bol du magimix et régler 2 minutes sur 37°C à la vitesse 3.
- Ajouter l'huile, le sucre semoule, la farine et la sel et programmer 5 minutes en fonction épi.
- Laisser ensuite lever la pâte du pain 1h dans le bol du magimix. Recouvrir le bol d'un torchon humide.
- Préchauffer le four sur 40°C.
- Fariner votre plan de travail et pétrir la pâte à pain au moins 5 fois.
- Faire une boule de pâte à pain et la poser sur la plaque du four recouverte d'un papier de cuisson ou papier sulfurisé.
- Mettre un bol d'eau dans le fond de votre four.
- Laisser à nouveau lever 40 minutes.
- Au bout de ce temps, mettre votre four sur 240°C et enfourner votre pain 25 minutes dans le four.
- Laisser le pain refroidir sur la grille de votre four. Vous obtiendrez une délicieux pain comme en boulangerie, bien moelleux.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Nous espérons que cette recette de pain au magimix vous a inspiré à vous lancer dans l'aventure de la boulangerie maison. Avec le magimix, préparer du pain frais et savoureux est à la portée de tous. Vous pouvez maintenant régaler votre famille et vos amis avec des pains variés, des baguettes croustillantes, des pains complets nourrissants et bien d'autres délices. N'hésitez pas à explorer notre site pour découvrir d'autres recettes gourmandes et astuces culinaires. Si vous avez des questions ou des suggestions, n'hésitez pas à nous contacter. Bonne dégustation et que votre maison soit remplie de l'arôme envoûtant du pain fraîchement sorti du four !
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Foire aux questions
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Pétrir" pour pétrir la pâte et la fonction "Chauffer" pour activer la levure si nécessaire.
Combien de temps faut-il pour préparer du pain au magimix ?
Le temps de préparation dépend du type de pain que vous préparez, mais cela peut prendre entre 2 à 4 heures, en comptant la levée de la pâte.
Comment obtenir une croûte croustillante sur le pain ?
Pour obtenir une croûte croustillante, vaporisez de l'eau sur le pain avant de le cuire, ou placez un récipient d'eau dans le four pendant la cuisson.
Quels sont les principaux problèmes courants lors de la préparation du pain au magimix ?
Les problèmes courants peuvent inclure une pâte trop collante ou trop sèche, une levée insuffisante, ou une croûte trop épaisse. Suivez attentivement les instructions pour éviter ces problèmes.
Puis-je personnaliser la recette du pain ?
Oui, vous pouvez personnaliser votre pain en ajoutant des graines (comme des graines de tournesol ou de lin), des herbes, des épices ou des fruits secs pour varier les saveurs.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pate à pain" ou "pâte à pain" ou "pate a pain" ou "baguette" ou "baguette" ou "recette pain" ou "pain complet" ou "pain au" ou "espace recettes" ou "recette pâte" ou "recette pour faire du pain" ou "recette vorwerk" ou "fabrication du pain" ou "pain de campagne"..
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