Petits pains pavot et sésame au magimix
Bienvenue sur notre page de présentation de la recette des petits pains pavot et sésame au magimix ! Vous êtes à la recherche d'une délicieuse et savoureuse idée pour accompagner vos repas ou vos moments de détente ? Ne cherchez plus, ces petits pains faits maison sont la solution parfaite.
Imaginez de petits pains dorés, moelleux à l'intérieur et recouverts de graines de pavot et de sésame croustillantes. Leurs arômes irrésistibles embaument votre cuisine tandis que vous les préparez avec votre magimix, l'appareil culinaire polyvalent qui facilite la réalisation de toutes vos recettes favorites.
Que ce soit pour accompagner un plateau de fromages, pour garnir de savoureux burgers ou tout simplement pour savourer un petit-déjeuner gourmand, ces petits pains pavot et sésame sont une véritable merveille culinaire.
Grâce au magimix, la préparation de ces petits pains est un jeu d'enfant. Il suffit de suivre les étapes simples, de pétrir la pâte, de laisser reposer, puis de les cuire pour obtenir des petits pains parfaits à chaque fois.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de petits pains pavot et sésame au magimix et régalez-vous en famille, entre amis ou même en solo. Une fois que vous aurez essayé cette recette, vous ne pourrez plus vous passer de ces délicieux petits pains faits maison.
Imaginez de petits pains dorés, moelleux à l'intérieur et recouverts de graines de pavot et de sésame croustillantes. Leurs arômes irrésistibles embaument votre cuisine tandis que vous les préparez avec votre magimix, l'appareil culinaire polyvalent qui facilite la réalisation de toutes vos recettes favorites.
Que ce soit pour accompagner un plateau de fromages, pour garnir de savoureux burgers ou tout simplement pour savourer un petit-déjeuner gourmand, ces petits pains pavot et sésame sont une véritable merveille culinaire.
Grâce au magimix, la préparation de ces petits pains est un jeu d'enfant. Il suffit de suivre les étapes simples, de pétrir la pâte, de laisser reposer, puis de les cuire pour obtenir des petits pains parfaits à chaque fois.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de petits pains pavot et sésame au magimix et régalez-vous en famille, entre amis ou même en solo. Une fois que vous aurez essayé cette recette, vous ne pourrez plus vous passer de ces délicieux petits pains faits maison.
Saison
Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
90 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
120 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
Aucun
90 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
120 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
11
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.25/5 (4 votes)
3.25/5 (4 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
300G de farine
100G de lait
100G d'eau
20G de beurre mou
15G de graine de sésame
15G de graine de pavot
25G de levure fraîche
100G de lait
100G d'eau
20G de beurre mou
15G de graine de sésame
15G de graine de pavot
25G de levure fraîche
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Mettre le lait, l'eau, la levure dans le bol du magimix et régler 2 minutes 30 sur la vitesse 7 à 37°C.
- Ajouter le farine, le sel, le beurre mou et régler sur la fonction épi pendant 3 minutes.
- Fariner le plan de travail, déposer la pâte et la pétrir 2 à 3 fois.
- Former une grosse boule et déposer la dans un bol recouvert d'un linge humide.
- Laisser la pâte lever pendant au moins 2H.
- Former des petites boules que vous aplatissez légèrement.
- Mouiller le haut de chaque boules.
- Tremper quelques une dans les graines de pavot et d'autres dans le graines de sésame.
- Former une grappe avec les petite boules (Pour quelles tiennent les unes aux autres vous pouvez mettre un peu d'eau).
- Faire lever les petits pain en les mettant au four à 40°C pendant 30 minutes.
- Mettre ensuite le four sur 180°C et laisser cuire les petits pains pendant 30 minutes.
Une fois les petits pains magimix sortis du four, laisser refroidir
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Vous disposez maintenant de la recette des irrésistibles petits pains pavot et sésame au magimix. Vous avez découvert à quel point il est facile de réaliser ces délices de boulangerie à la maison, et vous pouvez désormais régaler vos proches avec des petits pains moelleux et savoureux.
Que ce soit pour accompagner vos plats préférés, garnir vos hamburgers faits maison ou tout simplement pour une délicieuse pause gourmande, ces petits pains pavot et sésame seront un succès à coup sûr. Leur texture légère, leur goût délicatement parfumé et la croûte croustillante parsemée de graines vous transporteront dans l'univers des saveurs authentiques.
Alors, sortez votre magimix, suivez la recette étape par étape et laissez la magie opérer. Vous serez fier(e) de pouvoir déguster des petits pains faits maison, préparés avec amour et maîtrise. N'hésitez pas à personnaliser votre recette en ajoutant d'autres graines ou épices selon vos préférences.
Régalez-vous et partagez ces petits pains avec vos proches. Leur régal sera à la hauteur de votre talent culinaire. Profitez de ces moments de convivialité autour d'une table garnie de petits pains pavot et sésame, et savourez le bonheur de faire plaisir avec de délicieuses créations maison. Bon appétit !
Que ce soit pour accompagner vos plats préférés, garnir vos hamburgers faits maison ou tout simplement pour une délicieuse pause gourmande, ces petits pains pavot et sésame seront un succès à coup sûr. Leur texture légère, leur goût délicatement parfumé et la croûte croustillante parsemée de graines vous transporteront dans l'univers des saveurs authentiques.
Alors, sortez votre magimix, suivez la recette étape par étape et laissez la magie opérer. Vous serez fier(e) de pouvoir déguster des petits pains faits maison, préparés avec amour et maîtrise. N'hésitez pas à personnaliser votre recette en ajoutant d'autres graines ou épices selon vos préférences.
Régalez-vous et partagez ces petits pains avec vos proches. Leur régal sera à la hauteur de votre talent culinaire. Profitez de ces moments de convivialité autour d'une table garnie de petits pains pavot et sésame, et savourez le bonheur de faire plaisir avec de délicieuses créations maison. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres graines à la recette ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres graines à la recette selon votre goût. Par exemple, vous pouvez ajouter des graines de lin, des graines de tournesol ou des graines de chia pour plus de saveur et de croquant.
Comment conserver les petits pains pavot et sésame au magimix ?
Les petits pains pavot et sésame se conservent bien dans un sac en plastique ou une boîte hermétique à température ambiante pendant quelques jours. Vous pouvez également les congeler et les réchauffer au four à une température basse lorsque vous souhaitez les déguster.
Comment obtenir une texture moelleuse pour les petits pains ?
Pour obtenir une texture moelleuse pour les petits pains, assurez-vous de pétrir la pâte suffisamment longtemps pour développer le gluten. Vous pouvez également ajouter un peu de lait ou de beurre à la recette pour plus de moelleux.
Comment obtenir une croûte croustillante pour les petits pains ?
Pour obtenir une croûte croustillante pour les petits pains, vaporisez légèrement de l'eau sur la surface des pains avant de les enfourner. Cela favorisera le développement d'une belle croûte dorée et croustillante.
Puis-je ajouter des herbes ou des épices à la recette ?
Oui, vous pouvez ajouter des herbes ou des épices à la recette pour varier les saveurs. Par exemple, vous pouvez ajouter du romarin frais haché, de l'origan séché ou du cumin en poudre pour une version aromatique.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "pain pavot" ou "pain sésame"..
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