Purée de patates douces au magimix
Les patates douces, gorgées de vitamines et de minéraux, offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Leur chair douce et sucrée se prête parfaitement à la réalisation d'une purée onctueuse et parfumée. Et grâce au magimix, préparer cette purée devient un jeu d'enfant.
Le magimix est un appareil polyvalent qui vous permet de cuire, de mixer et d'assaisonner vos ingrédients en un seul geste. Pour la purée de patates douces, il vous suffit de placer les patates douces épluchées et coupées en morceaux dans le bol du magimix, de les cuire à la vapeur, puis de les mixer jusqu'à obtention d'une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez une pincée de sel, un peu de beurre ou d'huile d'olive pour rehausser les saveurs, et vous obtenez une purée de patates douces délicieuse à souhait.
Cette purée de patates douces au magimix est un accompagnement parfait pour vos plats de viande, de poisson ou de légumes. Elle apporte une touche de douceur et de raffinement à vos repas, et ravira vos papilles grâce à sa texture veloutée et son goût légèrement sucré.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et rapide à réaliser. La purée de patates douces au magimix est une véritable explosion de saveurs et une façon originale de déguster ce légume tant apprécié. Préparez-vous à régaler vos convives et à vous régaler vous-même !
Essayez cette recette dès maintenant et laissez-vous séduire par la douceur et la richesse de la purée de patates douces au magimix.
Saison
Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
5
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
Aucun
3.8/5 (112 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
150g de lait
40g de beurre
Sel
Poivre
Préparation
- Eplucher et couper en gros morceaux les patates douces.
- Les mettre dans le bol du magimix avec le lait, le sel, le poivre et régler 20 minutes sur 100°C à la vitesse 2A ou 3.
- A la sonnerie, ajouter le beurre et régler 1 minute sur la vitesse 12.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Que ce soit pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes, cette purée apporte une touche de douceur et de raffinement à vos repas. Sa texture veloutée et son goût légèrement sucré raviront vos papilles et séduiront vos convives.
Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette dès maintenant et à découvrir tous les bienfaits et la délicatesse de la purée de patates douces au magimix. Régalez-vous et laissez-vous emporter par cette explosion de saveurs !
Avec le magimix, préparer des plats savoureux et sains devient un véritable plaisir. Profitez de cette recette facile et rapide pour apporter une touche d'originalité à votre cuisine et épater vos proches. Vous ne serez pas déçu du résultat !
Alors, lancez-vous dans la préparation de cette purée de patates douces au magimix et délectez-vous de ce délicieux accompagnement. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment ajuster la consistance de la purée?
Si vous préférez une purée plus épaisse, utilisez moins de lait. Si vous préférez une consistance plus lisse et crémeuse, ajoutez un peu plus de lait pendant la préparation.
Comment servir cette purée de patates douces?
Servez cette purée chaude en accompagnement d'un plat principal, comme du poulet rôti ou du porc grillé. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches ou de noix concassées pour plus de saveur et de présentation.
Quelles épices puis-je ajouter à ma purée de patates douces?
Vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle, de la muscade, du gingembre ou du piment doux pour parfumer et ajouter de la saveur à votre purée de patates douces.
Combien de temps faut-il pour cuire les patates douces au magimix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de patates douces. En général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Puis-je utiliser du beurre végétalien à la place du beurre traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien à base de plantes, comme le beurre d'amande ou le beurre de noix de coco, si vous préférez une version végétalienne de la recette.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée de courgettes" ou "purée de carottes" ou "recette puree" ou "recette patate douce" ou "tubercule" ou "purée patate douce lait de coco" ou "purée patate douce pomme de terre"..
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