Purée de pomme de terre et carotte au magimix
La combinaison de la pomme de terre et de la carotte offre une purée à la fois crémeuse et légèrement sucrée, apportant une variante délicieuse à la purée de pommes de terre traditionnelle. Grâce à l'utilisation du magimix, la réalisation de cette purée devient un jeu d'enfant, vous permettant de gagner du temps en cuisine tout en obtenant une texture parfaite.
Que vous soyez à la recherche d'un accompagnement réconfortant pour un plat principal ou d'une purée savoureuse pour les plus petits, cette recette de purée de pomme de terre et carotte au magimix saura satisfaire toutes les envies. Elle constitue également une excellente façon d'incorporer des légumes dans votre alimentation quotidienne, tout en apportant une belle couleur et une touche de douceur à votre assiette.
Dans ce guide, nous vous présenterons les étapes simples et claires pour réaliser cette purée au magimix. De la préparation des ingrédients à la cuisson, nous vous guiderons pas à pas pour obtenir une purée onctueuse et savoureuse. De plus, vous découvrirez quelques astuces et variations pour personnaliser la recette selon vos préférences.
Alors, préparez-vous à savourer une purée de pomme de terre et carotte au magimix qui comblera vos envies de comfort food et ravira vos papilles avec ses saveurs délicates et sa texture veloutée. Suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez une nouvelle façon de déguster vos légumes préférés !
Saison
Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.29/5 (200 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
500G de pomme de terre
150G de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
40G de beurre
Préparation
- Peler laver et couper les carottes en morceaux, les mettre dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 14.
- Mettre le fouet dans le bol du magimix.
- Eplucher, couper les pomme de terre en dés, les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter le lait, le sel, le poivre et régler 25 minutes sur 100°C à la vitesse 3 en Pétrin XL.
- A la sonnerie, enlever le fouet et le Pétrin XL. Ajouter le beurre et régler 30 secondes sur la vitesse 12.
Bon appétit
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La purée de pomme de terre et carotte est un classique intemporel, apprécié par les petits et les grands. Sa texture onctueuse, ses saveurs douces et équilibrées en font un plat polyvalent et nourrissant. Que ce soit pour accompagner une viande, un poisson ou en tant que plat végétarien, cette purée saura combler toutes les envies.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos préférences en ajustant les quantités de pommes de terre et de carottes, en ajoutant des herbes fraîches ou en variant les assaisonnements. Laissez libre cours à votre créativité et régalez-vous avec votre propre version de la purée de pomme de terre et carotte au magimix.
Nous espérons que cette recette vous permettra de passer de bons moments en cuisine, de partager de délicieux repas en famille ou entre amis, et de créer des souvenirs autour d'un plat simple et réconfortant. Profitez de chaque bouchée de cette purée savoureuse et laissez-vous transporter par ses arômes délicats.
Alors, à vos magimix, préparez vos pommes de terre et vos carottes, et laissez-vous séduire par cette purée de pomme de terre et carotte faite maison. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de pommes de terre et carottes au magimix?
Les ingrédients nécessaires sont des pommes de terre, des carottes, du lait, du beurre, du sel et du poivre.
Dois-je éplucher les pommes de terre et les carottes avant de les cuire?
Oui, il est recommandé d'éplucher les pommes de terre et les carottes avant de les cuire pour obtenir une texture lisse dans la purée. Utilisez un éplucheur de légumes pour faciliter la tâche.
Puis-je congeler la purée de pommes de terre et carottes?
Oui, vous pouvez congeler la purée de pommes de terre et carottes dans des contenants adaptés ou des sacs de congélation hermétiques. Elle se conserve ainsi jusqu'à 3 mois. Pour la réchauffer, décongelez-la au réfrigérateur et réchauffez-la doucement à la casserole ou au micro-ondes.
Comment conserver la purée de pommes de terre et carottes au magimix?
Conservez la purée de pommes de terre et carottes au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Pour la réchauffer, vous pouvez utiliser le magimix à basse température ou la réchauffer doucement à la casserole.
Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal tel que le lait d'amande, le lait de coco ou le lait de soja pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée de carottes" ou "recette puree de carotte" ou "recettes pour bébé" ou "recette simple"..
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
- N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Suggestions de recettes
Et découvrez aussi les autres recettes de carottes magimix