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Purée de pommes de terre au magimix
Saison
Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.
Informations
3 minutes
🍳 Cuisson
24 minutes
🕛 Durée
27 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
3.53/5 (15 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
150G de lait demi écrémé
50G de crème épaisse
50G de beurre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 pincée de noix de muscade
Préparation
- Epluche et couper les pomme de terre en cube et les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter le lait, le sel, le poivre et la muscade.
- Réglez 24 minutes sur 100°, vitesse 3.
- A la sonnerie, ajoutez la crème épaisse et le beurre.
- Réglez 30s vitesse 14.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser du lait végétal à la place du lait traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal tel que le lait d'amande, le lait de coco ou le lait de soja pour une version végétalienne ou si vous préférez éviter les produits laitiers.
Puis-je ajouter de l'ail à ma purée de pommes de terre?
Oui, vous pouvez ajouter de l'ail écrasé ou de la poudre d'ail à votre purée de pommes de terre pour lui donner une saveur plus intense. Ajoutez-le pendant la cuisson ou lors de l'étape de mixage.
Comment cuire les pommes de terre au magimix?
Coupez les pommes de terre en morceaux de taille similaire et placez-les dans le panier vapeur du magimix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier vapeur avec les pommes de terre et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.
Combien de temps faut-il pour cuire les pommes de terre au magimix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de pommes de terre. En général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Puis-je utiliser du beurre végétalien à la place du beurre traditionnel?
Oui, vous pouvez utiliser du beurre végétalien à base de plantes, comme le beurre d'amande ou le beurre de noix de coco, si vous préférez une version végétalienne de la recette.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée de patates" ou "recette puree" ou "puree" ou "puree maison"..
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