Compote de pomme poire au thermomix
Les pommes et les poires, fruits emblématiques de l'automne, se marient à la perfection dans cette compote onctueuse et parfumée. Grâce au Thermomix la cuisson est parfaitement maîtrisée, préservant ainsi la texture fondante des fruits tout en concentrant leurs arômes. Vous pourrez apprécier la douceur sucrée de la pomme et la subtilité acidulée de la poire dans chaque cuillerée de cette compote.
Que ce soit pour un dessert léger, une collation saine ou même un accompagnement original pour vos plats, la compote pomme poire au Thermomix est une option délicieuse et polyvalente. Elle peut être dégustée seule, servie avec du yaourt, incorporée dans des recettes de pâtisseries ou encore utilisée comme base pour des tartes ou des crumbles. Les possibilités sont infinies.
Alors, sortez votre Thermomix et laissez-vous séduire par la simplicité et la gourmandise de cette recette de compote pomme poire. Les fruits frais et de saison n'ont jamais été aussi savoureux et faciles à préparer. Profitez de cette expérience culinaire pour vous régaler et partager de délicieux moments en famille ou entre amis. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire entre juillet et décembre.Informations
3 minutes
🍳 Cuisson
5 minutes
🕛 Durée
8 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
3
𝄙 Commentaires
4
3.6/5 (20 votes)
Ingrédients pour 2 personnes
2 Poires
1 Pomme
Préparation
Accommoder la pomme avec la poire, vous réalisez une excellente compote poire maison :
- Eplucher, couper les poires et la pomme et les mettre dans le bol du thermomix.
- Ajouter l'eau et programmer 5 minutes sur 70°C à la vitesse 1.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 7.
Le TM31, TM5 et TM6 sont d'excellents robots pour cuisiner vos compotes thermomix. Vous allez vous régaler. Miam ;)
Accompagnements
Pour les plus grands qui voudraient gouter cette compote thermomix.
Vins
Avec une recette de compote de pommes et poires, un dessert fruité et délicat, tu pourrais l'accompagner avec un vin blanc demi-sec ou un vin moelleux pour compléter la douceur et la fraîcheur des saveurs de la compote. Un vin blanc comme un Riesling demi-sec, un Vouvray moelleux ou un vin de glace comme un Eiswein pourraient bien se marier avec cette compote. Leurs arômes de fruits frais, leur acidité équilibrée et leur douceur en bouche viendront sublimer les saveurs des pommes et des poires. Ces vins apporteront une touche d'élégance et de finesse à ta dégustation.
Bières
Pour accompagner une recette de compote de pommes et poires, un dessert fruité et subtil, tu pourrais envisager d'associer ce plat avec une bière de type Cidre ou une bière Blanche aux fruits. Un cidre, qui est lui-même une boisson à base de pommes, serait un choix naturel pour accompagner la compote de pommes et poires, offrant une belle harmonie de saveurs fruitées. Alternativement, une bière Blanche aux arômes de fruits ou d'épices pourrait également bien se marier avec la compote, apportant une touche de fraîcheur et de légèreté à la dégustation. Ces options de bières compléteront les saveurs des fruits de la compote.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.
Que vous la dégustiez en dessert, en en-cas ou même au petit-déjeuner, cette compote allie gourmandise et légèreté. Les pommes juteuses et les poires sucrées se marient parfaitement pour créer une symphonie de saveurs douces et rafraîchissantes. La texture veloutée de la compote est un pur plaisir en bouche, vous transportant instantanément dans une ambiance chaleureuse et réconfortante.
De plus, la compote pomme poire est une option saine et nutritive, idéale pour faire le plein de vitamines et de fibres. Elle convient à toute la famille, des plus petits aux plus grands, et constitue un moyen délicieux d'incorporer davantage de fruits dans votre alimentation quotidienne.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette de compote pomme poire au Thermomix et découvrez le plaisir d'une préparation maison, rapide et savoureuse. Faites-vous plaisir en variant les épices et les accompagnements selon vos goûts, et profitez de ce dessert fruité pour apporter une note de fraîcheur à votre table.
N'attendez plus et laissez le Thermomix vous guider dans la préparation de cette compote gourmande et réconfortante. Que ce soit pour une douce pause sucrée ou pour régaler vos convives, cette recette de compote pomme poire au Thermomix ne manquera pas de vous séduire à chaque bouchée. Bon appétit !
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Foire aux questions
Combien de temps puis-je conserver ma compote au réfrigérateur?
Si elle est correctement conservée dans un récipient hermétique, votre compote peut être gardée au réfrigérateur pendant environ 4 à 5 jours.
Faut-il ajouter du sucre dans la recette ?
Cela dépend de vos préférences. Si vous souhaitez une compote légèrement sucrée, vous pouvez ajouter un peu de sucre pendant la cuisson. Sinon, vous pouvez opter pour une version sans sucre ajouté.
Est-il possible d'ajuster la consistance de ma compote après cuisson si elle est trop liquide ou trop épaisse ?
Oui, vous pouvez ajuster la consistance en ajoutant un peu d'eau (pour rendre plus liquide) ou en continuant à cuire sans le gobelet doseur (pour épaissir). Surveillez simplement attentivement afin de ne pas surcuire vos fruits.
Puis-je utiliser d'autres fruits en plus des pommes et des poires ?
Oui, vous pouvez expérimenter avec d'autres fruits comme les abricots ou les pêches. Cela ajoutera une variété de saveurs à votre recette !
Puis-je congeler ma compote après cuisson ?
Oui ! La compote peut être congelée après avoir refroidi complètement. Assurez-vous simplement d'utiliser un contenant adapté à la congélation et laissez un peu d'espace libre car elle peut s'étendre en gelant.
Autres titres de la recette thermomix :
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- Le 13/10/2017 à 09:57:17, Myriam a dit :
Le robot c'est vraiment le top pour les compotes. J'ai le Companion de Moulinex, il m'a vraiment changé la vie à ce niveau : que de temps gagné ! Bonne journée !
↳ Merci
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