Purée de carottes au thermomix
Explorez de nouvelles saveurs avec notre recette de purée de carottes au Thermomix. Cette préparation simple et savoureuse vous permettra de transformer les carottes en un accompagnement délicieux et nourrissant.
Grâce à la puissance et à la polyvalence du Thermomix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une purée lisse et onctueuse, mettant en valeur la douceur naturelle des carottes.
Les carottes, riches en bêta-carotène, en vitamines et en antioxydants, sont bénéfiques pour la santé. En les cuisinant au Thermomix, vous conservez leurs précieux nutriments tout en ajoutant une texture veloutée et agréable à votre purée.
Cette recette de purée de carottes est idéale pour accompagner vos plats préférés. Servez-la en accompagnement d'une viande grillée, d'un poisson délicat ou même en base pour des plats végétariens. Sa douceur naturelle et sa légèreté en font un choix polyvalent et apprécié de tous.
Personnalisez votre purée de carottes en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques. Du gingembre frais, de la coriandre ou du thym apporteront une touche d'originalité et de saveur à votre préparation.
Ne vous privez pas de cette délicieuse purée de carottes au Thermomix, qui allie simplicité, santé et gourmandise. Suivez notre recette détaillée et régalez-vous avec un accompagnement qui mettra en valeur la beauté et la saveur des carottes.
Grâce à la puissance et à la polyvalence du Thermomix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. En quelques étapes simples, vous obtiendrez une purée lisse et onctueuse, mettant en valeur la douceur naturelle des carottes.
Les carottes, riches en bêta-carotène, en vitamines et en antioxydants, sont bénéfiques pour la santé. En les cuisinant au Thermomix, vous conservez leurs précieux nutriments tout en ajoutant une texture veloutée et agréable à votre purée.
Cette recette de purée de carottes est idéale pour accompagner vos plats préférés. Servez-la en accompagnement d'une viande grillée, d'un poisson délicat ou même en base pour des plats végétariens. Sa douceur naturelle et sa légèreté en font un choix polyvalent et apprécié de tous.
Personnalisez votre purée de carottes en ajoutant des épices ou des herbes aromatiques. Du gingembre frais, de la coriandre ou du thym apporteront une touche d'originalité et de saveur à votre préparation.
Ne vous privez pas de cette délicieuse purée de carottes au Thermomix, qui allie simplicité, santé et gourmandise. Suivez notre recette détaillée et régalez-vous avec un accompagnement qui mettra en valeur la beauté et la saveur des carottes.
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.67/5 (21 votes)
3.67/5 (21 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
400G de carottes
100G de pomme de terre
200G d'eau
100G de pomme de terre
200G d'eau
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher et laver les carottes et les pommes de terre.
- Couper les carottes en tronçons de 5 cm et les mettre dans le bol du thermomix.
- Ajouter l'eau et programmer 15 minutes sur la vitesse 1 a 90°C.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 7.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La purée de carottes au Thermomix est une préparation culinaire simple et rapide qui révèle toute la saveur et la douceur naturelle des carottes. Grâce au Thermomix, vous obtiendrez une purée lisse, veloutée et parfaitement homogène en un temps record.
Les carottes, riches en vitamines, fibres et antioxydants, font de cette purée un choix sain et équilibré pour accompagner vos plats principaux. Le Thermomix permet de préserver les bienfaits nutritionnels des carottes tout en les transformant en une texture fondante et délicate.
Que ce soit pour régaler les petits ou les grands, la purée de carottes au Thermomix est une manière délicieuse d'ajouter des légumes à votre repas. Son goût sucré et sa texture crémeuse en font un accompagnement polyvalent qui se marie aussi bien avec les viandes qu'avec les poissons.
Alors, n'hésitez plus à préparer cette purée de carottes au Thermomix et à émerveiller vos papilles ainsi que celles de vos convives. Suivez notre recette pas à pas et savourez cette douceur végétale à chaque bouchée. Bon appétit !
Les carottes, riches en vitamines, fibres et antioxydants, font de cette purée un choix sain et équilibré pour accompagner vos plats principaux. Le Thermomix permet de préserver les bienfaits nutritionnels des carottes tout en les transformant en une texture fondante et délicate.
Que ce soit pour régaler les petits ou les grands, la purée de carottes au Thermomix est une manière délicieuse d'ajouter des légumes à votre repas. Son goût sucré et sa texture crémeuse en font un accompagnement polyvalent qui se marie aussi bien avec les viandes qu'avec les poissons.
Alors, n'hésitez plus à préparer cette purée de carottes au Thermomix et à émerveiller vos papilles ainsi que celles de vos convives. Suivez notre recette pas à pas et savourez cette douceur végétale à chaque bouchée. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je utiliser du lait végétal dans cette recette de purée de carottes?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal, comme du lait d'amande ou de coco, pour rendre la purée de carottes crémeuse, surtout si vous préférez une version végétalienne ou sans lactose.
Comment rendre la purée de carottes plus lisse?
Une fois les carottes cuites, ajoutez du lait chaud et du beurre dans le bol du Thermomix. Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse et crémeuse.
Comment préparer les carottes pour la purée au Thermomix?
Coupez les carottes en rondelles ou en morceaux de taille similaire pour une cuisson uniforme et une purée homogène.
Comment ajuster la consistance de la purée de carottes?
Si la purée de carottes est trop épaisse, vous pouvez ajouter un peu plus de lait chaud pour l'assouplir. Si elle est trop liquide, vous pouvez laisser le Thermomix fonctionner quelques minutes de plus pour évaporer l'excès de liquide.
Comment servir cette purée de carottes?
Servez la purée de carottes chaude en accompagnement d'un plat principal, comme du poulet rôti ou du poisson grillé. Vous pouvez également la garnir de quelques herbes fraîches, comme de la coriandre ou du persil, pour plus de saveur et de présentation.
Autres titres de la recette thermomix :
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