Purée haricot vert et pomme de terre au thermomix
Avec le Thermomix, préparer cette purée devient un jeu d'enfant. Les haricots verts sont cuits à la perfection, conservant leur belle couleur verte et leur croquant. Les pommes de terre sont cuites à la vapeur pour une texture fondante et crémeuse. Le Thermomix facilite également le processus de préparation en réduisant le temps de cuisson et en offrant un résultat homogène et savoureux.
Cette purée est non seulement délicieuse, mais elle est également une excellente source de nutriments essentiels. Les haricots verts sont riches en fibres, en vitamines A et C, ainsi qu'en minéraux tels que le fer et le potassium. Les pommes de terre, quant à elles, fournissent des glucides énergétiques, des vitamines du groupe B et du potassium. Cette purée est donc un choix nutritif pour accompagner vos repas.
Que vous soyez à la recherche d'un plat d'accompagnement sain et savoureux ou que vous souhaitiez diversifier votre alimentation en introduisant plus de légumes, cette recette de purée de haricot vert et pomme de terre au Thermomix est parfaite. Elle ravira vos papilles tout en vous apportant les bienfaits d'une cuisine équilibrée et nutritive.
Alors, laissez-vous tenter par cette purée onctueuse et savoureuse préparée avec le Thermomix. Faites plaisir à votre palais et à celui de vos proches avec ce plat réconfortant et délicieusement sain. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce repas bébé thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
5
3.25/5 (40 votes)
Ingrédients pour 1 personnes
100G d'eau
50G de pommes de terre
Préparation
- Equetter et laver les haricots vert.
- Eplucher, laver les pomme de terre et les couper en 4.
- Mettre le tout dans le bol du thermomix, ajouter l'eau. Programmer 15 minutes a 90°c sur la vitesse1.
- Mixer le tout 20 secondes sur la vitesse 7.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Avec le Thermomix, la préparation de cette purée devient un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation et sa polyvalence vous permettent de concocter des plats sains et savoureux en un rien de temps. Profitez de tous les bienfaits des haricots verts, riches en nutriments et en fibres, ainsi que des pommes de terre, sources d'énergie et de vitamines essentielles.
Que vous soyez en quête d'une recette légère et nourrissante pour une alimentation équilibrée, ou que vous souhaitiez régaler vos papilles avec une purée onctueuse et réconfortante, cette recette de purée de haricot vert et pomme de terre au Thermomix est un choix judicieux. Offrez-vous une pause gourmande et nourrissante grâce à cette préparation simple et savoureuse.
Alors, n'attendez plus et préparez-vous à régaler votre palais avec cette purée de haricot vert et pomme de terre au Thermomix. Ajoutez une touche de douceur et de santé à vos repas grâce à cette recette délicieuse et nutritive. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment conserver la purée de haricots verts et pommes de terre au Thermomix?
Conservez la purée de haricots verts et pommes de terre au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Pour la réchauffer, vous pouvez utiliser le Thermomix à basse température ou la réchauffer doucement à la casserole.
Combien de temps faut-il pour cuire les haricots verts et les pommes de terre au Thermomix?
Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de légumes. En général, comptez environ 10 à 12 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Faut-il éplucher les pommes de terre avant de les cuire pour cette recette?
Oui, il est recommandé d'éplucher les pommes de terre avant de les cuire pour obtenir une texture lisse dans la purée. Utilisez un éplucheur de légumes pour faciliter la tâche.
Puis-je ajuster les proportions de haricots verts et de pommes de terre dans la recette?
Oui, vous pouvez ajuster les proportions de haricots verts et de pommes de terre selon vos préférences. Vous pouvez utiliser davantage de pommes de terre pour une purée plus classique ou augmenter la quantité de haricots verts pour une saveur plus verte.
Comment cuire les haricots verts et les pommes de terre au Thermomix?
Coupez les haricots verts en morceaux et les pommes de terre en cubes. Placez-les dans le panier de cuisson du Thermomix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier de cuisson avec les légumes et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.
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- Le 26/09/2019 à 08:45:58, cogau a dit :
mon petit grain de sel! bonjour, merci beaucoup pour cette recette à laquelle j'ai rajouté une pincée de sel et une bonne dose de bon beurre. J'ai rajouté 10° à la température de cuisson.... vraiment sympa, et facile. merci.
↳ Merci - Le 21/03/2017 à 09:41:23, FLaure a dit :
Une bonne idée pour mon repas de midi. Mais ce sera avec des haricots en boite, pas de frais pour le moment. Ils viennent de trop loin. Bonne journée, FLaure
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