MenuCupcakes glaçage chocolat au thermomix
Vous cherchez une recette de cupcakes à la fois délicieux et facile à réaliser ? Ne cherchez pas plus loin, les cupcakes au glaçage chocolat au Thermomix sont là pour combler toutes vos envies sucrées.
Avec leur base moelleuse et leur glaçage chocolaté, ce cupcake est tout simplement irrésistibles. Grâce au Thermomix, la préparation de ces gourmandises devient un jeu d'enfant. Vous obtiendrez des cupcakes parfaitement dosés en chocolat, avec une texture légère et aérée.
Le secret réside dans l'utilisation du Thermomix, qui permet de mélanger les ingrédients de manière homogène et de les cuire à la perfection. Vous pourrez ainsi obtenir des cupcakes uniformément moelleux, avec un goût intense de chocolat qui fera fondre les papilles.
Et que dire du glaçage ? Grâce au Thermomix, vous pouvez réaliser un glaçage au chocolat lisse et crémeux en quelques minutes seulement. Il apporte une touche gourmande et élégante à vos cupcakes, les transformant en de véritables petites douceurs à dévorer.
Que ce soit pour une fête d'anniversaire, un après-midi gourmand entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, ces cupcakes au glaçage chocolat au Thermomix sauront régaler vos convives et apporter une note sucrée à vos moments de dégustation.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos moules à cupcakes et lancez-vous dans la confection de ces délicieuses petites merveilles. Laissez-vous séduire par la simplicité de la recette et par la satisfaction de voir vos cupcakes au glaçage chocolat prendre forme. C'est un vrai régal à chaque bouchée !
Avec leur base moelleuse et leur glaçage chocolaté, ce cupcake est tout simplement irrésistibles. Grâce au Thermomix, la préparation de ces gourmandises devient un jeu d'enfant. Vous obtiendrez des cupcakes parfaitement dosés en chocolat, avec une texture légère et aérée.
Le secret réside dans l'utilisation du Thermomix, qui permet de mélanger les ingrédients de manière homogène et de les cuire à la perfection. Vous pourrez ainsi obtenir des cupcakes uniformément moelleux, avec un goût intense de chocolat qui fera fondre les papilles.
Et que dire du glaçage ? Grâce au Thermomix, vous pouvez réaliser un glaçage au chocolat lisse et crémeux en quelques minutes seulement. Il apporte une touche gourmande et élégante à vos cupcakes, les transformant en de véritables petites douceurs à dévorer.
Que ce soit pour une fête d'anniversaire, un après-midi gourmand entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, ces cupcakes au glaçage chocolat au Thermomix sauront régaler vos convives et apporter une note sucrée à vos moments de dégustation.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos moules à cupcakes et lancez-vous dans la confection de ces délicieuses petites merveilles. Laissez-vous séduire par la simplicité de la recette et par la satisfaction de voir vos cupcakes au glaçage chocolat prendre forme. C'est un vrai régal à chaque bouchée !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
15 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
4
15 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
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👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
4
♩ Notes
3.52/5 (124 votes)
3.52/5 (124 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 664 cal (2780 J)
Cholestérol: 156.7mg
Lipides: 40.6g
Acides gras saturés: 24.2g
Fibres: 2.7g
Sucres: 45.9g
Glucides: 73g
Vitamine D: 0.6µg
Fer: 1.8mg
Calcium: 106.6mg
Protéines: 8g
Sodium: 103.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 32
Weight Watchers
WW ProPoints : 19
Ingrédients pour 4 personnes
Pour le gâteau au thermomix :
125G de farine
80G de beurre
75G de sucre
60G de lait
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
Pour la garniture au thermomix :
125G de chocolat
60G de beurre
30G de sucre en poudre
Pour la décoration :
Pépites au chocolat
Vermicelle colorés
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Préparez de délicieux petits gâteaux thermomix TM31, TM5 et TM6, à déguster en dessert ou au gouter :
Préchauffer le four sur 180°C
Pour le gâteau :
- Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 1 minute sur 70°C à la vitesse 2.
- Ajouter le sucre et programmer 30 secondes sur la vitesse 3.
- Ajouter la farine, les oeufs, le lait et la levure et mixer 45 secondes sur la vitesse 3.
- Verser la pâte dans des moules à muffins et enfourner 20 minutes à 180°C.
- Laisser refroidir les muffins.
- Bien laver le thermomix et l'essuyer.
Pour le glaçage :
- Mettre le sucre en poudre dans le bol du thermomix, puis fermer le bol et mettre le gobelet sur le couvercle. Tourner, alors, le bouton pour fermer le bol et faire 3 pressions sur le mode turbo afin d'obtenir du sucre glace.
- Réserver ce sucre glace dans un bol.
- Mettre le chocolat coupé en morceaux dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter le beurre et cuire 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Ajouter le sucre et mixer 20 secondes sur la vitesse 3.
- Mettre le glaçage dans une poche à douille et former une rosace au-dessus du cupcake.
Pour la décoration :
- Parsemer de vermicelles ou de pépites pour les décorer à votre gout.
Dégustez ces cupcakes thermomix avec un bon café et régalez vos papilles et pupilles. Miam
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les cupcakes au glaçage chocolat au Thermomix sont une véritable invitation à la gourmandise. Grâce à cet appareil polyvalent et pratique, la réalisation de ces délicieuses petites pâtisseries devient un jeu d'enfant. Que ce soit pour un goûter entre amis, une fête d'anniversaire ou simplement pour vous faire plaisir, ces cupcakes sauront ravir les palais les plus exigeants.
Leur texture moelleuse et légère associée à leur glaçage chocolaté à la fois crémeux et intense en goût font de ces cupcakes une véritable tentation sucrée. Le Thermomix se révèle être un allié de taille pour obtenir des cupcakes parfaitement dosés en chocolat, cuits à la perfection et agrémentés d'un glaçage lisse et onctueux.
Alors, n'attendez plus pour sortir votre Thermomix et vous lancer dans la préparation de ces délicieux cupcakes au glaçage chocolat. Vous serez agréablement surpris par la simplicité de la recette et par le résultat final, qui fera briller les yeux de tous les gourmands. Succès et satisfaction garantis !
Régalez-vous avec ces cupcakes au glaçage chocolat au Thermomix et laissez-vous transporter par leur saveur irrésistible. Profitez de chaque bouchée et partagez ce moment de gourmandise avec vos proches. Bon appétit !
Leur texture moelleuse et légère associée à leur glaçage chocolaté à la fois crémeux et intense en goût font de ces cupcakes une véritable tentation sucrée. Le Thermomix se révèle être un allié de taille pour obtenir des cupcakes parfaitement dosés en chocolat, cuits à la perfection et agrémentés d'un glaçage lisse et onctueux.
Alors, n'attendez plus pour sortir votre Thermomix et vous lancer dans la préparation de ces délicieux cupcakes au glaçage chocolat. Vous serez agréablement surpris par la simplicité de la recette et par le résultat final, qui fera briller les yeux de tous les gourmands. Succès et satisfaction garantis !
Régalez-vous avec ces cupcakes au glaçage chocolat au Thermomix et laissez-vous transporter par leur saveur irrésistible. Profitez de chaque bouchée et partagez ce moment de gourmandise avec vos proches. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment préparer le glaçage au chocolat avec le Thermomix ?
Dans le bol du Thermomix propre et sec, ajoutez du chocolat noir coupé en morceaux et mixez-le jusqu'à l'obtention d'une consistance fine. Ajoutez ensuite du beurre ramolli et continuez à mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Faut-il attendre que les cupcakes refroidissent avant de les glacer ?
Oui, il est préférable d'attendre que les cupcakes soient complètement refroidis avant d'appliquer le glaçage. Cela permettra au glaçage de mieux adhérer aux gâteaux sans fondre ni se liquéfier rapidement.
Comment préparer la pâte à cupcake avec le Thermomix ?
Dans le bol du Thermomix, ajoutez tous les ingrédients (farine, sucre, beurre ramolli coupé en morceaux, œufs battus légèrement dans un autre récipient séparé) et mélangez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Quels ingrédients sont nécessaires pour la préparation des cupcakes ?
Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, de l'extrait de vanille et de la levure chimique.
Combien de temps faut-il cuire les cupcakes au four ?
Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais généralement, il est recommandé de cuire les cupcakes pendant environ 15 à 20 minutes à une température d'environ 180°C. Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent dans un cupcake ; s'il ressort propre, ils sont prêts.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "cupcake nappage chocolat".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 15/04/2016 à 03:39:45, Maiwenn a dit :
J'en chiperais bien quelques uns pour le goûter ! bonne fin de journée !
↳ Bonjour, malheureusement pour vous, ces cupcakes n'ont pas fait long feu. Ils ont été mangé très, voire trop, rapidement par mes enfants. J'ai eu juste le temps d'en piquer un :) :) :) Merci et à bientôt.
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