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Accueil Recettes thermomix Desserts Tarte mirabelleFaq

Faq sur la tarte mirabelle au thermomix


Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
45 minutes

🕛 Durée
55 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
16

𝄙 Commentaires
2

Notes
3.38/5 (32 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 344 cal (1438 J)
Cholestérol: 49.3mg
Lipides: 13.9g
Acides gras saturés: 6.4g
Fibres: 2.9g
Sucres: 22.5g
Glucides: 50.5g
Vitamine D: 0.1µg
Fer: 0.9mg
Calcium: 40.5mg
Protéines: 5.9g
Sodium: 30.7mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 14
Weight Watchers
WW ProPoints : 9

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Ingrédients pour 6 personnes

Pour la pâte sablée :

200G de farine
70G de beurre mou
30G de cassonnade
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
1/2 gobelet d'eau

Pour la garniture de la tarte :

500G de mirabelles
40G de poudre d'amandes
40G de sucre en poudre
15G de cassonade
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Comment préparer une tarte aux mirabelles au Thermomix ?

Pour préparer une tarte aux mirabelles au Thermomix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des mirabelles, de la pâte brisée, du sucre, de la cannelle et éventuellement de la confiture d'abricots pour la brillance. La recette implique la préparation de la pâte, la préparation de la garniture, le montage et la cuisson au four.

Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte et la garniture, ainsi que la fonction "Cuisson" pour cuire la tarte.

Combien de temps faut-il pour préparer une tarte aux mirabelles au Thermomix ?

Le temps de préparation dépendra des étapes de préparation de la pâte, de la garniture et de la cuisson au four, mais en général, cela peut prendre environ 1 à 1,5 heures.

Faut-il préparer la pâte brisée au Thermomix ?

Oui, vous pouvez préparer la pâte brisée au Thermomix en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Dois-je dénoyauter les mirabelles avant de les utiliser dans la tarte aux mirabelles au Thermomix ?

Oui, vous devez dénoyauter les mirabelles avant de les utiliser dans la tarte. Coupez les mirabelles en moitiés et retirez soigneusement les noyaux.

Faut-il cuire les mirabelles avant de les mettre dans la tarte aux mirabelles au Thermomix ?

En général, vous n'avez pas besoin de cuire les mirabelles avant de les mettre dans la tarte. Les mirabelles cuiront pendant la cuisson de la tarte au four.

Comment savoir quand la tarte aux mirabelles est prête au Thermomix ?

La tarte aux mirabelles sera prête lorsque la pâte sera dorée et que les mirabelles seront tendres et juteuses sur le dessus.

Peut-on ajouter des épices comme de la cannelle dans la garniture de la tarte aux mirabelles au Thermomix ?

Oui, vous pouvez ajouter des épices comme de la cannelle ou de la cardamome pour ajouter de la saveur à la garniture de mirabelles.

Faut-il badigeonner la tarte aux mirabelles avec de la confiture d'abricots ?

Oui, en badigeonnant la tarte aux mirabelles avec de la confiture d'abricots légèrement chauffée, vous ajouterez de la brillance et de la saveur à la surface.

Peut-on servir la tarte aux mirabelles au Thermomix avec de la crème glacée ou de la crème fouettée ?

Oui, vous pouvez servir la tarte aux mirabelles avec une touche de crème glacée à la vanille, de crème fouettée ou même de yaourt pour accompagner la douceur des mirabelles.

🥕 ? 🍳💡𝄙

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Version: 202403-01