Les ingrédients nécessaires comprennent du mascarpone, des œufs, du sucre, du café fort, de l'amaretto, des spéculoos, du cacao en poudre et éventuellement du lait.

Oui, si vous n'aimez pas l'amaretto, vous pouvez le remplacer par un autre alcool tel que le rhum, le marsala ou même une liqueur à la noisette.

Le temps de préparation peut varier, mais en général, cela prend entre 20 et 30 minutes pour préparer un tiramisu spéculoos, café et amaretto au Thermomix.

Oui, il est préférable d'utiliser du café fort pour tremper les spéculoos afin d'obtenir une saveur plus prononcée dans le tiramisu.

Oui, si vous ne souhaitez pas utiliser d'alcool, vous pouvez simplement omettre l'amaretto dans la recette. Le tiramisu sera toujours délicieux sans alcool.

Le tiramisu spéculoos, café et amaretto doit reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour que les saveurs se mélangent et que la texture se stabilise.

Oui, si vous préférez éviter la caféine, vous pouvez utiliser du café décaféiné pour tremper les spéculoos dans la recette.

Oui, cette recette utilise des œufs crus. Cependant, si vous êtes préoccupé par la consommation d'œufs crus, vous pouvez utiliser des œufs pasteurisés ou opter pour une alternative sans œufs.

Oui, vous pouvez préparer ce tiramisu à l'avance. Il se conserve bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Cependant, il est préférable de saupoudrer le cacao en poudre juste avant de servir.

Oui, si vous préférez, vous pouvez utiliser des biscuits à la cuillère à la place des spéculoos. Assurez-vous simplement de les tremper rapidement dans le café et l'amaretto pour éviter qu'ils ne deviennent trop mous.