MenuGâteau à la citrouille et réglisse au thermomix
Bienvenue sur notre page de recette dédiée au gâteau à la citrouille et réglisse au Thermomix. Vous êtes à la recherche d'un dessert original et savoureux pour surprendre vos convives ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Le mariage inattendu entre la douceur de la citrouille et l'intensité de la réglisse donne naissance à un gâteau à la fois moelleux et parfumé, qui éveillera vos papilles. Grâce à la polyvalence du Thermomix, la préparation de ce gâteau devient un jeu d'enfant.
La citrouille, ingrédient phare de cette recette, apporte une texture fondante et une saveur délicate à l'ensemble. Associée à la réglisse, elle offre une combinaison étonnante et subtilement sucrée. Le Thermomix se charge de mélanger les ingrédients avec précision, obtenant ainsi une pâte homogène et aérée.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau à la citrouille et réglisse saura ravir les palais les plus exigeants. Son arôme envoûtant embaumera votre cuisine et créera une atmosphère chaleureuse et gourmande.
N'hésitez pas à personnaliser votre gâteau en ajoutant des épices comme la cannelle ou la muscade, pour encore plus de saveurs automnales. Vous pouvez également le servir accompagné d'une crème fouettée à la vanille ou d'une boule de glace à la vanille pour un contraste de températures et de textures.
Alors, préparez votre Thermomix et laissez-vous séduire par ce gâteau à la citrouille et réglisse. Partagez-le avec vos proches et profitez de moments de convivialité autour d'une tranche de douceur.
Bonne dégustation !
Le mariage inattendu entre la douceur de la citrouille et l'intensité de la réglisse donne naissance à un gâteau à la fois moelleux et parfumé, qui éveillera vos papilles. Grâce à la polyvalence du Thermomix, la préparation de ce gâteau devient un jeu d'enfant.
La citrouille, ingrédient phare de cette recette, apporte une texture fondante et une saveur délicate à l'ensemble. Associée à la réglisse, elle offre une combinaison étonnante et subtilement sucrée. Le Thermomix se charge de mélanger les ingrédients avec précision, obtenant ainsi une pâte homogène et aérée.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau à la citrouille et réglisse saura ravir les palais les plus exigeants. Son arôme envoûtant embaumera votre cuisine et créera une atmosphère chaleureuse et gourmande.
N'hésitez pas à personnaliser votre gâteau en ajoutant des épices comme la cannelle ou la muscade, pour encore plus de saveurs automnales. Vous pouvez également le servir accompagné d'une crème fouettée à la vanille ou d'une boule de glace à la vanille pour un contraste de températures et de textures.
Alors, préparez votre Thermomix et laissez-vous séduire par ce gâteau à la citrouille et réglisse. Partagez-le avec vos proches et profitez de moments de convivialité autour d'une tranche de douceur.
Bonne dégustation !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire en novembre.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
42 minutes
🕛 Durée
47 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
42 minutes
🕛 Durée
47 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3/5 (2 votes)
3/5 (2 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
300g de citrouille
150g de sucre en poudre
100g de beurre
100g de farine
100g de noix de coco rapée
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 zeste de citron
Rouleaux de réglisse
150g de sucre en poudre
100g de beurre
100g de farine
100g de noix de coco rapée
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 zeste de citron
Rouleaux de réglisse
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour cuisiner un délicieux gâteau à la citrouille décoré de réglisse, spécial halloween:
Préchauffer le four sur 180°C
Epluchez la citrouille, enlevez les pépins, coupez en gros morceaux et mettez dans le bol du thermomix. Programmez 20 secondes sur la vitesse 6. Ensuite réservez ce mélange. Mettez le beurre dans le bol du thermomix, puis réglez 2 minutes sur 70°C à a vitesse 1. Mettez dans le bol du thermomix, le sucre semoule, la farine, le sel, la noix de coco râpée, les oeufs, la levure, le zeste de citron, puis réglez 30 secondes sur la vitesse 4 . Ajoutez le mélange citrouille/beurre, puis programmez 20 secondes à la vitesse 3 en sens inverse. Beurrez un moule à gâteau, puis mettez la pâte dans le moule et dessinez une toile d'araignée avec les fils de réglisse. - Enfournez 40 minutes.
Dégustez ce délicieux gâteau d'Halloween préparer avec TM31, TM5 ou TM6. Régalez-vous. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le gâteau à la citrouille et réglisse au Thermomix est une création culinaire qui éveillera vos sens et éblouira vos papilles. Grâce à la combinaison unique de la douceur de la citrouille et de la subtilité de la réglisse, ce gâteau offre une expérience gustative incomparable.
L'utilisation du Thermomix facilite grandement la réalisation de cette recette. Son assistance précise et sa capacité à mélanger, cuire et mixer les ingrédients vous permettent d'obtenir un gâteau parfaitement équilibré en saveur et en texture, sans effort supplémentaire.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête d'Halloween ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau à la citrouille et réglisse fera sensation auprès de vos convives. Sa présentation élégante et son goût unique en font une véritable star de vos desserts.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des touches personnelles, comme un glaçage crémeux ou des décorations festives. Laissez libre cours à votre imagination pour créer un gâteau qui vous ressemble.
Avec le Thermomix à vos côtés, vous pouvez réaliser des pâtisseries aussi délicieuses que celles des plus grands chefs. Profitez de cette recette de gâteau à la citrouille et réglisse au Thermomix pour impressionner vos proches et vous régaler.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos ingrédients et laissez-vous séduire par la magie de ce délicieux gâteau à la citrouille et réglisse. Une expérience culinaire inoubliable vous attend !
Bon appétit et que la gourmandise soit au rendez-vous !
L'utilisation du Thermomix facilite grandement la réalisation de cette recette. Son assistance précise et sa capacité à mélanger, cuire et mixer les ingrédients vous permettent d'obtenir un gâteau parfaitement équilibré en saveur et en texture, sans effort supplémentaire.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête d'Halloween ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau à la citrouille et réglisse fera sensation auprès de vos convives. Sa présentation élégante et son goût unique en font une véritable star de vos desserts.
N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant des touches personnelles, comme un glaçage crémeux ou des décorations festives. Laissez libre cours à votre imagination pour créer un gâteau qui vous ressemble.
Avec le Thermomix à vos côtés, vous pouvez réaliser des pâtisseries aussi délicieuses que celles des plus grands chefs. Profitez de cette recette de gâteau à la citrouille et réglisse au Thermomix pour impressionner vos proches et vous régaler.
Alors, préparez votre Thermomix, sortez vos ingrédients et laissez-vous séduire par la magie de ce délicieux gâteau à la citrouille et réglisse. Une expérience culinaire inoubliable vous attend !
Bon appétit et que la gourmandise soit au rendez-vous !
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Foire aux questions
Peut-on utiliser une autre variété de courge à la place de la citrouille ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres variétés de courge comme le potiron ou le butternut à la place de la citrouille. Assurez-vous simplement de bien cuire la courge et de la réduire en purée avant de l'incorporer à la recette.
Comment servir le gâteau à la citrouille et réglisse ?
Vous pouvez servir le gâteau à la citrouille et réglisse tel quel, saupoudré de sucre glace ou accompagné d'une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
Comment préparer la purée de citrouille dans le Thermomix ?
Dans le Thermomix, faites cuire la citrouille coupée en morceaux avec un peu d'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Ensuite, réduisez-la en purée en mixant à vitesse progressive.
Peut-on utiliser de la citrouille en conserve pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser de la citrouille en conserve. Assurez-vous simplement qu'elle soit bien égouttée avant de l'incorporer à la recette.
Peut-on glacer le gâteau à la citrouille et réglisse ?
Oui, vous pouvez glacer le gâteau à la citrouille et réglisse avec un glaçage au cream cheese ou un glaçage à la vanille pour ajouter une touche sucrée et crémeuse.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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