Gâteau moelleux à la noix de coco au thermomix
Bienvenue sur notre page de présentation de la recette du gâteau moelleux à la noix de coco au Thermomix. Si vous êtes amateur de saveurs exotiques et de douceurs sucrées, ce gâteau est fait pour vous. La combinaison parfaite entre la texture légère et aérée de la pâte et l'arôme délicat de la noix de coco en font un dessert irrésistible. Grâce au Thermomix, la préparation de ce gâteau est simplifiée et rapide, vous permettant de régaler vos convives en un rien de temps. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, ce gâteau à la noix de coco saura vous séduire par son goût exquis et sa texture moelleuse. Alors, laissez-vous emporter par les saveurs envoûtantes de la noix de coco et préparez ce délicieux gâteau au Thermomix. Succès garanti à coup sûr !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
4 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
49 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
2
4 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
49 minutes
⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
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♩ Notes
3.31/5 (133 votes)
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Ingrédients pour 4 personnes
200g de lait de coco
185g de farine
150g de sucre en poudre
125g de beurre
75g de noix de coco râpé
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
185g de farine
150g de sucre en poudre
125g de beurre
75g de noix de coco râpé
2 oeufs
1 sachet de levure chimique
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Mettre le beurre dans le bol du thermomix et régler 2 minutes 70°C vitesse 2 pour obtenir du beurre fondu.
- Ajouter le lait de coco, 50g de noix de coco râpé, la farine et mixer 30s vitesse 3.
- Ajouter le sucre, la levure et les oeufs et programmer 30s vitesse 4.
- Mettre dans un moule à manqué de 25cm de diamètre et enfourner 45 minutes chaleur tournante.
- A la sortie du four, laisser refroidir et parsemer de noix de coco râpé le gâteau.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le gâteau moelleux à la noix de coco au Thermomix est une véritable invitation au plaisir gourmand. Sa texture moelleuse, sa saveur exquise de noix de coco et sa simplicité de préparation en font un dessert idéal pour toutes les occasions. Que vous soyez un amateur de noix de coco ou que vous souhaitiez simplement varier vos desserts, ce gâteau saura vous combler. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, vous pourrez réaliser ce délice sans effort et épater vos convives avec une douceur parfumée et irrésistible. Alors, n'attendez plus et laissez-vous tenter par la magie de la noix de coco dans ce gâteau moelleux préparé avec le Thermomix. Savourez chaque bouchée et régalez-vous en toute simplicité !
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Foire aux questions
Comment savoir si le gâteau est cuit ?
Insérez un couteau ou un cure-dent au centre du gâteau. S'il en ressort propre, sans pâte crue collée, cela signifie que le gâteau est cuit.
Comment conserver le gâteau moelleux à la noix de coco ?
Conservez le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours, ou au réfrigérateur pour une durée de conservation plus longue.
Peut-on congeler le gâteau moelleux à la noix de coco ?
Oui, vous pouvez congeler le gâteau moelleux à la noix de coco. Emballez-le hermétiquement dans du film alimentaire ou un sac de congélation, puis placez-le au congélateur. Il se conservera ainsi pendant environ 2 à 3 mois.
Comment servir le gâteau moelleux à la noix de coco ?
Vous pouvez servir le gâteau tel quel ou le saupoudrer de sucre glace pour une touche décorative. Il se marie également très bien avec une crème anglaise, une sauce au caramel ou une boule de glace à la noix de coco.
Peut-on utiliser de la noix de coco fraîche râpée au lieu de la noix de coco râpée séchée ?
Oui, vous pouvez utiliser de la noix de coco fraîche râpée si vous en avez accès. Assurez-vous simplement de bien la presser pour en extraire l'excès d'humidité avant de l'incorporer à la recette.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 26/12/2019 à 06:11:55, Nadji. a dit :
J'en dégusterai bien une tranche de ce gâteau. A bientôt
↳ Bonjour, il n'en reste jamais avec mes enfants qui adorent non seulement le préparer mais aussi l'engloutir :) :) :) Merci pour votre visite.
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