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Sorbet melon au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette du sorbet melon au Thermomix ! Quoi de plus rafraîchissant et délicieux qu'un sorbet fait maison ? Et avec votre Thermomix, préparer ce dessert est un jeu d'enfant. Le sorbet melon est un choix parfait pour les journées chaudes d'été, où l'on recherche une douceur fruitée et légère pour se désaltérer. Avec sa texture onctueuse et sa saveur sucrée, ce sorbet est un véritable régal pour les papilles. Préparé à partir de melons frais et quelques ingrédients simples, ce sorbet vous transportera instantanément sous le soleil estival. Que ce soit pour terminer un repas en beauté ou pour se faire plaisir en fin de journée, le sorbet au melon au Thermomix est une option irrésistible. Alors, préparez-vous à savourer cette douceur estivale et découvrez comment votre Thermomix peut vous aider à créer des desserts gourmands et rafraîchissants en un rien de temps. Suivez notre recette détaillée et laissez-vous séduire par le sorbet melon au Thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
4
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
4
♩ Notes
3.3/5 (20 votes)
3.3/5 (20 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 94 cal (395 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.2g
Acides gras saturés: 0.1g
Fibres: 1.1g
Sucres: 22.3g
Glucides: 22.7g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.3mg
Calcium: 11.8mg
Protéines: 1.8g
Sodium: 31.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 5
Weight Watchers
WW ProPoints : 3
Ingrédients pour 4 personnes
500G de melon
50G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
50G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Couper le melon en cubes.
- Les mettre à plat dans le congélateur pendant au moins 12H.
- Mettre le sucre semoule dans le bol du thermomix, puis poser le gobelet sur la couvercle.
- Mettre la position bol fermer et faire 5 pressions du mode turbo.
- Ajouter le melon congelé, et mixer 30 secondes sur la vitesse 6.
- Ajouter le blanc d'oeuf et insérer le fouet.
- Régler 2 minutes sur la vitesse 3.5.
- Servir rapidement.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le sorbet au melon au Thermomix est une recette estivale irrésistible qui conjugue simplicité et gourmandise. Avec sa texture veloutée et sa saveur fruitée, ce sorbet offre une explosion de fraîcheur en bouche. Grâce à la polyvalence et à la facilité d'utilisation du Thermomix, vous pouvez réaliser ce dessert glacé en un clin d'œil, sans compromis sur la qualité. Que ce soit pour clôturer un repas en beauté, surprendre vos convives lors d'une réception ou tout simplement vous régaler en famille, ce sorbet au melon saura satisfaire les palais les plus exigeants. Alors, laissez-vous séduire par cette recette rafraîchissante et succombez au plaisir d'un dessert fait maison, préparé avec amour et créativité. Sortez votre Thermomix, choisissez des melons bien mûrs et savourez chaque cuillerée de ce délicieux sorbet melon. Vous ne pourrez plus vous passer de cette douceur estivale, à déguster sans modération lors des chaudes journées ensoleillées.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres fruits au sorbet au melon ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des fraises, des framboises ou des fruits de la passion pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet au melon.
Quel type de melon est le meilleur pour faire ce sorbet ?
Vous pouvez utiliser différents types de melons tels que le melon cantaloup, le melon d'eau ou le melon honeydew. Choisissez un melon mûr et sucré pour un meilleur goût.
Dois-je laisser macérer le melon avec le sucre avant de le mixer ?
Il n'est pas nécessaire de laisser macérer le melon avec le sucre avant de le mixer pour cette recette. Cependant, si vous souhaitez intensifier la saveur du melon, vous pouvez le laisser reposer avec le sucre pendant environ 30 minutes avant de le mixer.
Dois-je enlever les graines et la peau du melon avant de le mixer au Thermomix ?
Oui, vous devez enlever les graines et la peau du melon avant de le mixer au Thermomix. Utilisez uniquement la chair du melon pour obtenir une texture lisse.
Puis-je conserver le sorbet au melon au congélateur pendant une longue période ?
Vous pouvez conserver le sorbet au melon au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique. Cependant, il est préférable de le déguster dès que possible pour profiter de sa fraîcheur optimale.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 11/08/2024 à 04:20:27, Alicia baldessaveurs a dit :
Quelle délicieuse recette! Bisous belle journée
↳ Je vous remercie infiniment. À bientôt !
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