MenuSorbet poire au thermomix
Bienvenue sur notre page de recette dédiée au sorbet rafraîchissant à la poire préparé au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une douceur fruitée et glacée pour vous rafraîchir pendant les chaudes journées d'été, cette recette est faite pour vous. Avec le Thermomix, la réalisation de ce délicieux sorbet devient un jeu d'enfant.
Les poires juteuses et parfumées sont le principal ingrédient de ce sorbet. Grâce au Thermomix, elles sont rapidement transformées en une purée lisse et veloutée, prête à être transformée en un dessert glacé irrésistible. En ajoutant un peu de sucre et de jus de citron, vous obtiendrez un équilibre parfait entre douceur et acidité.
Le Thermomix facilite également la phase de congélation en refroidissant rapidement la préparation, ce qui permet d'obtenir une texture lisse et crémeuse sans formation de cristaux. Vous pourrez déguster ce sorbet à la poire tel quel, ou l'accompagner d'un coulis de fruits frais ou d'une chantilly légère pour une touche encore plus gourmande.
Que ce soit pour terminer un repas en beauté, pour se rafraîchir lors d'une journée ensoleillée ou pour impressionner vos convives, ce sorbet à la poire au Thermomix est une véritable délice. Sa saveur fruitée et rafraîchissante, associée à sa texture onctueuse, en fera le dessert idéal à savourer en toute occasion.
Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à déguster un sorbet à la poire fait maison, naturel et délicieusement rafraîchissant. Suivez notre recette détaillée et laissez vos papilles se régaler. Bonne dégustation !
Les poires juteuses et parfumées sont le principal ingrédient de ce sorbet. Grâce au Thermomix, elles sont rapidement transformées en une purée lisse et veloutée, prête à être transformée en un dessert glacé irrésistible. En ajoutant un peu de sucre et de jus de citron, vous obtiendrez un équilibre parfait entre douceur et acidité.
Le Thermomix facilite également la phase de congélation en refroidissant rapidement la préparation, ce qui permet d'obtenir une texture lisse et crémeuse sans formation de cristaux. Vous pourrez déguster ce sorbet à la poire tel quel, ou l'accompagner d'un coulis de fruits frais ou d'une chantilly légère pour une touche encore plus gourmande.
Que ce soit pour terminer un repas en beauté, pour se rafraîchir lors d'une journée ensoleillée ou pour impressionner vos convives, ce sorbet à la poire au Thermomix est une véritable délice. Sa saveur fruitée et rafraîchissante, associée à sa texture onctueuse, en fera le dessert idéal à savourer en toute occasion.
Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à déguster un sorbet à la poire fait maison, naturel et délicieusement rafraîchissant. Suivez notre recette détaillée et laissez vos papilles se régaler. Bonne dégustation !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.09/5 (33 votes)
3.09/5 (33 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 78 cal (328 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.2g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 3.9g
Sucres: 12.4g
Glucides: 19.2g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.2mg
Calcium: 11.8mg
Protéines: 1.2g
Sodium: 12.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 4
Weight Watchers
WW ProPoints : 2
Ingrédients pour 4 personnes
500G de poire
50G de sucre semoule (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
50G de sucre semoule (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- La veille, éplucher et couper les poires en morceaux puis congeler les à plat pendant 24H.
- Mettre le sucre vanillé et le sucre en poudre dans le bol du thermomix, fermer le bol et faire 3 pression turbo.
- Ajouter les poires congelées, le blanc d'oeuf et régler 50 secondes sur la vitesse 10 en vous aidant de la spatule pour décoller ce qui se met sur les bords du bol.
- Ajouter ensuite le fouet, régler 30 secondes sur la vitesse 3.
- A déguster de suite ou à congeler avec un peu de chantilly, du vermicelles colorés, des billes de couleurs, avec un peu d'alcool de poire afin de faire un trou normand (à consommer avec modération),...
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Savourez chaque bouchée de ce sorbet aux poires au Thermomix, et laissez-vous emporter par sa fraîcheur et sa douceur naturelle. Avec sa combinaison parfaite de saveurs fruitées et sa texture veloutée, ce dessert glacé est une véritable invitation à la gourmandise.
Le Thermomix vous a facilité la tâche en vous permettant de réaliser ce sorbet avec une simplicité déconcertante. Sa polyvalence et sa performance vous ont permis de créer une expérience gustative inoubliable sans effort supplémentaire.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant une touche de votre créativité. Vous pouvez accompagner votre sorbet aux poires d'un soupçon de menthe fraîche, de copeaux de chocolat noir ou de quelques éclats de noisettes pour une dimension supplémentaire de saveurs et de croquant.
Alors, invitez vos amis et votre famille à plonger dans la fraîcheur envoûtante de ce sorbet aux poires au Thermomix. Profitez des beaux jours, des moments de partage et de délice avec ce dessert léger et rafraîchissant. Vous êtes maintenant prêt à régaler vos proches avec cette création glacée maison spectaculaire, grâce à l'incroyable puissance du Thermomix. Bon appétit !
Le Thermomix vous a facilité la tâche en vous permettant de réaliser ce sorbet avec une simplicité déconcertante. Sa polyvalence et sa performance vous ont permis de créer une expérience gustative inoubliable sans effort supplémentaire.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant une touche de votre créativité. Vous pouvez accompagner votre sorbet aux poires d'un soupçon de menthe fraîche, de copeaux de chocolat noir ou de quelques éclats de noisettes pour une dimension supplémentaire de saveurs et de croquant.
Alors, invitez vos amis et votre famille à plonger dans la fraîcheur envoûtante de ce sorbet aux poires au Thermomix. Profitez des beaux jours, des moments de partage et de délice avec ce dessert léger et rafraîchissant. Vous êtes maintenant prêt à régaler vos proches avec cette création glacée maison spectaculaire, grâce à l'incroyable puissance du Thermomix. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Dois-je enlever la peau et les pépins des poires avant de les mixer au Thermomix ?
Oui, vous devez peler les poires et retirer les pépins avant de les mixer au Thermomix. Utilisez uniquement la chair des poires pour obtenir une texture lisse.
Quel type de poires est le meilleur pour faire ce sorbet ?
Vous pouvez utiliser différents types de poires pour faire ce sorbet, comme les poires Williams, les poires Bartlett ou les poires Comice. Choisissez des poires mûres et juteuses pour un meilleur goût.
Puis-je ajouter d'autres fruits au sorbet aux poires ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des framboises, des mûres ou des bleuets pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet aux poires.
Combien de temps faut-il pour congeler le sorbet aux poires au Thermomix ?
Après avoir préparé le mélange de sorbet aux poires au Thermomix, vous devez le mettre au congélateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu'il prenne et ait une texture de sorbet.
Puis-je conserver le sorbet aux poires au congélateur pendant une longue période ?
Vous pouvez conserver le sorbet aux poires au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique. Cependant, il est préférable de le déguster dès que possible pour profiter de sa fraîcheur optimale.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "glace poire" ou "crème poire" ou "sorbet fraise" ou "sorbet abricot" ou "sorbet framboise" ou "sorbet fruits rouges" ou "sorbet citron" ou "recette sorbet" ou "recette glace".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 12/01/2016 à 11:05:21, la cuisine de poupoule a dit :
Ce sorbet et trop bon on l'adore
↳ Bonjour, tout comme nous ;) Ce sorbet poire thermomix n'a pas fait long feu. Avec un peu de chantilly, quelques vermicelles, les enfants l'ont englouti. Merci et à bientôt.
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