Sorbet poire au thermomix
Bienvenue sur notre page de recette dédiée au sorbet rafraîchissant à la poire préparé au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une douceur fruitée et glacée pour vous rafraîchir pendant les chaudes journées d'été, cette recette est faite pour vous. Avec le Thermomix, la réalisation de ce délicieux sorbet devient un jeu d'enfant.
Les poires juteuses et parfumées sont le principal ingrédient de ce sorbet. Grâce au Thermomix, elles sont rapidement transformées en une purée lisse et veloutée, prête à être transformée en un dessert glacé irrésistible. En ajoutant un peu de sucre et de jus de citron, vous obtiendrez un équilibre parfait entre douceur et acidité.
Le Thermomix facilite également la phase de congélation en refroidissant rapidement la préparation, ce qui permet d'obtenir une texture lisse et crémeuse sans formation de cristaux. Vous pourrez déguster ce sorbet à la poire tel quel, ou l'accompagner d'un coulis de fruits frais ou d'une chantilly légère pour une touche encore plus gourmande.
Que ce soit pour terminer un repas en beauté, pour se rafraîchir lors d'une journée ensoleillée ou pour impressionner vos convives, ce sorbet à la poire au Thermomix est une véritable délice. Sa saveur fruitée et rafraîchissante, associée à sa texture onctueuse, en fera le dessert idéal à savourer en toute occasion.
Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à déguster un sorbet à la poire fait maison, naturel et délicieusement rafraîchissant. Suivez notre recette détaillée et laissez vos papilles se régaler. Bonne dégustation !
Les poires juteuses et parfumées sont le principal ingrédient de ce sorbet. Grâce au Thermomix, elles sont rapidement transformées en une purée lisse et veloutée, prête à être transformée en un dessert glacé irrésistible. En ajoutant un peu de sucre et de jus de citron, vous obtiendrez un équilibre parfait entre douceur et acidité.
Le Thermomix facilite également la phase de congélation en refroidissant rapidement la préparation, ce qui permet d'obtenir une texture lisse et crémeuse sans formation de cristaux. Vous pourrez déguster ce sorbet à la poire tel quel, ou l'accompagner d'un coulis de fruits frais ou d'une chantilly légère pour une touche encore plus gourmande.
Que ce soit pour terminer un repas en beauté, pour se rafraîchir lors d'une journée ensoleillée ou pour impressionner vos convives, ce sorbet à la poire au Thermomix est une véritable délice. Sa saveur fruitée et rafraîchissante, associée à sa texture onctueuse, en fera le dessert idéal à savourer en toute occasion.
Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à déguster un sorbet à la poire fait maison, naturel et délicieusement rafraîchissant. Suivez notre recette détaillée et laissez vos papilles se régaler. Bonne dégustation !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
4
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.09/5 (33 votes)
3.09/5 (33 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 78 cal (328 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.2g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 3.9g
Sucres: 12.4g
Glucides: 19.2g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.2mg
Calcium: 11.8mg
Protéines: 1.2g
Sodium: 12.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 4
Weight Watchers
WW ProPoints : 2
Ingrédients pour 4 personnes
500G de poire
50G de sucre semoule (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
50G de sucre semoule (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- La veille, éplucher et couper les poires en morceaux puis congeler les à plat pendant 24H.
- Mettre le sucre vanillé et le sucre en poudre dans le bol du thermomix, fermer le bol et faire 3 pression turbo.
- Ajouter les poires congelées, le blanc d'oeuf et régler 50 secondes sur la vitesse 10 en vous aidant de la spatule pour décoller ce qui se met sur les bords du bol.
- Ajouter ensuite le fouet, régler 30 secondes sur la vitesse 3.
- A déguster de suite ou à congeler avec un peu de chantilly, du vermicelles colorés, des billes de couleurs, avec un peu d'alcool de poire afin de faire un trou normand (à consommer avec modération),...
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Savourez chaque délicieuse cuillerée de ce sorbet à la poire au Thermomix et laissez-vous transporter par son goût rafraîchissant et sa texture veloutée. Ce dessert est l'incarnation même de la fraîcheur et de la douceur naturelle des poires mûres à point.
Avec le Thermomix, vous avez pu réaliser cette création glacée en un tour de main, sans compromis sur la qualité ou la saveur. Son aide précieuse vous a permis d'obtenir un sorbet parfaitement homogène, prêt à être dégusté.
Ce sorbet à la poire est idéal pour terminer un repas en beauté ou pour vous rafraîchir pendant les journées chaudes d'été. Son goût fruité et sa texture légère en font un choix gourmand et sain pour tous les amateurs de desserts.
N'hésitez pas à expérimenter en ajoutant une touche personnelle à votre sorbet. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron pour accentuer la fraîcheur, saupoudrer de zeste de citron pour une note d'acidité subtile, ou même ajouter une pincée de cannelle pour une saveur épicée.
Laissez-vous séduire par ce sorbet à la poire au Thermomix et offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle. Qu'il s'agisse d'une occasion spéciale ou simplement d'une envie de vous faire plaisir, ce dessert glacé est une véritable invitation au bonheur. Faites-en profiter vos proches en partageant cette recette simple et délicieuse. Bonne dégustation !
Avec le Thermomix, vous avez pu réaliser cette création glacée en un tour de main, sans compromis sur la qualité ou la saveur. Son aide précieuse vous a permis d'obtenir un sorbet parfaitement homogène, prêt à être dégusté.
Ce sorbet à la poire est idéal pour terminer un repas en beauté ou pour vous rafraîchir pendant les journées chaudes d'été. Son goût fruité et sa texture légère en font un choix gourmand et sain pour tous les amateurs de desserts.
N'hésitez pas à expérimenter en ajoutant une touche personnelle à votre sorbet. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron pour accentuer la fraîcheur, saupoudrer de zeste de citron pour une note d'acidité subtile, ou même ajouter une pincée de cannelle pour une saveur épicée.
Laissez-vous séduire par ce sorbet à la poire au Thermomix et offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle. Qu'il s'agisse d'une occasion spéciale ou simplement d'une envie de vous faire plaisir, ce dessert glacé est une véritable invitation au bonheur. Faites-en profiter vos proches en partageant cette recette simple et délicieuse. Bonne dégustation !
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Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres fruits au sorbet aux poires ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des framboises, des mûres ou des bleuets pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet aux poires.
Puis-je ajouter des épices à mon sorbet aux poires ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle ou la cardamome pour donner une touche de saveur supplémentaire à votre sorbet aux poires.
Combien de temps faut-il pour congeler le sorbet aux poires au Thermomix ?
Après avoir préparé le mélange de sorbet aux poires au Thermomix, vous devez le mettre au congélateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu'il prenne et ait une texture de sorbet.
Puis-je utiliser du sucre de substitution dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des substituts de sucre tels que le sucre de coco, le sirop d'agave ou un édulcorant sans calorie pour remplacer le sucre dans la recette du sorbet aux poires.
Dois-je laisser macérer les poires avec le sucre avant de les mixer ?
Il n'est pas nécessaire de laisser macérer les poires avec le sucre avant de les mixer pour cette recette. Cependant, si vous souhaitez intensifier la saveur des poires, vous pouvez les laisser reposer avec le sucre pendant environ 30 minutes avant de les mixer.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "glace poire" ou "crème poire" ou "sorbet fraise" ou "sorbet abricot" ou "sorbet framboise" ou "sorbet fruits rouges" ou "sorbet citron" ou "recette sorbet" ou "recette glace".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 12/01/2016 à 11:05:21, la cuisine de poupoule a dit :
Ce sorbet et trop bon on l'adore
↳ Bonjour, tout comme nous ;) Ce sorbet poire thermomix n'a pas fait long feu. Avec un peu de chantilly, quelques vermicelles, les enfants l'ont englouti. Merci et à bientôt.
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