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Accueil Recettes thermomix DessertsTarte poires et sucre de canne

Tarte poires et sucre de canne au thermomix

Bienvenue sur notre page de présentation de la recette de la tarte poires et sucre de canne au Thermomix. Si vous êtes à la recherche d'un dessert délicieusement gourmand et fruité, cette recette est faite pour vous. La poire juteuse associée au sucre de canne caramélisé crée un mariage de saveurs irrésistible.

Avec l'aide du Thermomix, la préparation de cette tarte est un jeu d'enfant. Son utilisation simplifie les étapes et garantit des résultats parfaits à chaque fois. Que vous soyez un amateur de pâtisserie expérimenté ou que vous débutiez votre aventure culinaire, vous serez enchanté par la facilité avec laquelle vous pourrez réaliser cette tarte.

Les poires fraîches et sucrées apportent une douceur naturelle à cette tarte, tandis que le sucre de canne lui confère une touche caramélisée irrésistible. L'alliance de ces saveurs est sublimée par une pâte croustillante et fondante à la fois. Une fois la tarte sortie du four, vous serez accueilli par un parfum envoûtant qui vous mettra l'eau à la bouche.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte poires et sucre de canne au Thermomix est une option délicieuse à partager en famille ou entre amis. Alors, laissez-vous séduire par cette recette et profitez d'un moment de gourmandise et de convivialité autour de cette tarte savoureuse.

Préparez-vous à ravir vos papilles et à épater vos proches avec cette tarte poires et sucre de canne au Thermomix. Suivez nos instructions détaillées et laissez le Thermomix faire le reste. Vous serez récompensé par une tarte aux saveurs divines et à la présentation irrésistible. Alors, à vos tabliers et lancez-vous dans cette aventure culinaire avec votre Thermomix.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
6 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
36 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
12

👣 Etapes
15

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
Aucun (Aucun vote)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la pâte à tarte thermomix:

200G de farine
90G de beurre à température ambiante
70G de sucre semoule
20G de poudre d'amandes
1 oeuf
1 pincée de sel

Pour la garniture de la tarte:

70G de sucre roux de canne
40G de crème épaisse
10G de rhum
4 poires
2 oeufs
1 gousse de vanille
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour la pâte à tarte thermomix:

  1. Mettre la farine et le beurre coupé en dés dans le bol du thermomix.
  2. Mixer 30 secondes sur la vitesse 3.
  3. Ajouter la poudre d'amandes, le sucre semoule et le sel.
  4. Régler 30 secondes en fonction épi.
  5. Mettre l'oeuf.
  6. Régler 2 minutes en fonction épi.
  7. Laisser reposer la pâte dans un bol.

Pour la garniture de la tarte thermomix:

  1. Eplucher les poires et les couper en lamelles.
  2. Mettre la crème épaisse, le rhum,les oeufs dans le bol du thermomix.
  3. Gratter la gousse de vanille pour en récupérer les grains et les mettre dans le bol du thermomix.
  4. Régler 30 secondes sur la vitesse 3.
  5. Préchauffer le four sur 180°C.
  6. Etaler la pâte dans votre moule à tarte.
  7. Mettre la préparation à base de rhum sur la pâte et disposer les lamelles de poires par dessus.
  8. Parsemer votre de tarte avec le sucre roux de canne et enfourner 30 minutes.

A déguster sans modération. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La recette de la tarte poires et sucre de canne au Thermomix est une véritable ode à la gourmandise et à l'équilibre des saveurs. L'utilisation du Thermomix simplifie grandement sa réalisation, vous permettant ainsi de régaler vos proches sans vous soucier des contraintes techniques.

La douceur de la poire associée à la subtilité du sucre de canne crée une combinaison parfaite qui ravira les amateurs de desserts fruités. La texture fondante de la poire et la croustillance de la pâte viennent compléter cette expérience gustative unique.

Que ce soit pour un repas en famille, une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire une envie de douceur, cette tarte saura vous combler. Sa simplicité d'exécution et son résultat spectaculaire en font un choix idéal pour impressionner vos convives.

Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte aux poires et au sucre de canne au Thermomix. Savourez chaque bouchée et appréciez les saveurs harmonieuses qui se marient si bien ensemble. Votre Thermomix sera votre allié dans cette aventure culinaire, vous permettant de créer des moments de bonheur partagés autour de cette tarte irrésistible.

Faites preuve de créativité en ajoutant votre touche personnelle à la recette, que ce soit en accompagnant la tarte d'une boule de glace à la vanille ou en saupoudrant légèrement de cannelle pour une note de chaleur supplémentaire. Laissez-vous guider par votre inspiration et profitez de ce dessert délicieux et réconfortant.

Préparez-vous à enchanter vos papilles et celles de vos convives grâce à cette tarte aux poires et sucre de canne au Thermomix. Une fois que vous aurez goûté à cette alliance parfaite de saveurs, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, lancez-vous dans cette expérience culinaire et laissez-vous séduire par le plaisir sucré de cette tarte exceptionnelle.


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser une pâte feuilletée au lieu d'une pâte brisée pour cette recette de tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée si vous préférez. Cela donnera une texture plus légère et feuilletée à la tarte.

Combien de temps faut-il cuire la tarte aux poires et au sucre de canne au Thermomix ?

Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais en général, la tarte doit cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture soit bien cuite.

Puis-je utiliser des poires fraîches ou des poires en conserve pour cette recette de tarte ?

Vous pouvez utiliser les deux options. Si vous utilisez des poires fraîches, pelez-les, retirez les pépins et coupez-les en tranches fines. Si vous utilisez des poires en conserve, assurez-vous de bien les égoutter avant de les utiliser.

Puis-je remplacer le sucre de canne par un autre édulcorant ?

Oui, vous pouvez utiliser un autre édulcorant adapté à la cuisson pour remplacer le sucre de canne. Suivez les recommandations d'utilisation de l'édulcorant de votre choix.

Comment préparer les poires au Thermomix pour la tarte ?

Pour préparer les poires au Thermomix, mettez-les dans le bol et faites-les cuire à la température et à la vitesse indiquées dans la recette jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Assurez-vous de bien les égoutter avant de les ajouter à la tarte.


Autres titres de la recette thermomix :

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Version: 202403-01