Tiramisu spéculos, café, amaretto au thermomix
Grâce à votre fidèle allié en cuisine, le Thermomix, préparer ce délicieux tiramisu devient un jeu d'enfant. Son assistance intelligente et ses fonctionnalités avancées vous permettent d'obtenir un résultat aussi savoureux que dans les meilleurs restaurants.
Ce dessert traditionnel italien revisité avec une touche gourmande est un véritable régal pour les papilles. Les biscuits spéculoos apportent une texture croustillante et une saveur épicée, tandis que le café fort et l'amaretto ajoutent une note intense et parfumée. L'association de ces ingrédients crée un équilibre harmonieux et vous transporte instantanément en Italie.
Que ce soit pour une soirée entre amis, un repas en famille ou tout simplement pour vous faire plaisir, ce Tiramisu Spéculoos, Café et Amaretto saura ravir les amateurs de desserts raffinés. Préparez-vous à vivre une véritable explosion de saveurs et à succomber à son crémeux irrésistible.
Alors, sortez votre Thermomix et suivez nos instructions détaillées pour réaliser ce dessert emblématique en un tour de main. Préparez-vous à régaler vos convives et à recevoir des compliments sur votre talent culinaire. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
15 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
15 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
3.25/5 (4 votes)
Ingrédients pour 6 personnes
400G de speculos
200G de chocolat au café
150G de sucre
20G d'amaretto
6 oeufs
Préparation
- Mettre le blanc des oeufs dans le bol du thermomix et monter des blancs en neige.
- Réserver les dans un bol.
- Rincer et essuyer le bol du thermomix.
- Mettre les spéculos dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7. Réserver dans un bol.
- Mettre le chocolat café dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7. Réserver dans un bol.
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucre dans le bol du thermomix et régler 3 minutes sur la vitesse 4.
- Ajouter le mascarpone et 70g de poudre de spéculos. Régler 3 minutes sur la vitesse 4.
- Verser cette préparation sur les blancs en neige et mélanger délicatement.
- Préparer 6 verrines.
- Dans le fond de la verrine, mettre un peu de poudre de spéculoos avec 1/2CàC d'amaretto.
- Ensuite mettre quelques cuillères de la préparation mascarpone.
- Saupoudrez avec le chocolat café.
- Remettre quelques cuillères de mascarpone, ainsi de suite jusqu'à ce que vos verrines soit remplies.
Mettre au frais au moins 12H, avant de déguster ces délicieux tiramisus thermomix
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le mariage des saveurs du spéculoos, du café et de l'amaretto dans ce tiramisu est une véritable symphonie gustative qui éveillera vos sens et ravira vos papilles. Grâce à votre Thermomix, vous avez la garantie d'un résultat parfaitement crémeux et onctueux, prêt à impressionner vos convives.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos préférences en ajustant les quantités d'amaretto ou en ajoutant une touche de cacao en poudre sur le dessus. Laissez libre cours à votre créativité pour rendre ce dessert encore plus unique.
Nous espérons que cette recette du Tiramisu Spéculoos, Café et Amaretto au Thermomix deviendra un incontournable dans votre répertoire culinaire. Faites-vous plaisir en le dégustant après un bon repas ou partagez-le lors d'occasions spéciales. Quelle que soit l'occasion, ce dessert savoureux ne manquera pas de faire sensation.
N'oubliez pas de partager cette recette avec vos proches et de leur faire découvrir les merveilles que le Thermomix peut accomplir. Nous vous souhaitons de merveilleux moments de gourmandise et de plaisir en savourant ce délicieux Tiramisu Spéculoos, Café et Amaretto. Bon appétit !
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Foire aux questions
Dois-je utiliser des œufs crus dans cette recette ?
Oui, cette recette utilise des œufs crus. Cependant, si vous êtes préoccupé par la consommation d'œufs crus, vous pouvez utiliser des œufs pasteurisés ou opter pour une alternative sans œufs.
Puis-je utiliser du café décaféiné pour cette recette ?
Oui, si vous préférez éviter la caféine, vous pouvez utiliser du café décaféiné pour tremper les spéculoos dans la recette.
Puis-je faire cette recette sans utiliser d'alcool ?
Oui, si vous ne souhaitez pas utiliser d'alcool, vous pouvez simplement omettre l'amaretto dans la recette. Le tiramisu sera toujours délicieux sans alcool.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire un tiramisu spéculoos, café et amaretto au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires comprennent du mascarpone, des œufs, du sucre, du café fort, de l'amaretto, des spéculoos, du cacao en poudre et éventuellement du lait.
Combien de temps faut-il pour préparer un tiramisu spéculoos, café et amaretto au Thermomix ?
Le temps de préparation peut varier, mais en général, cela prend entre 20 et 30 minutes pour préparer un tiramisu spéculoos, café et amaretto au Thermomix.
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