Tiramisu nutella spéculoos


Pradel Excellence 52383M Poêle Grill Façon Pierre avec Couvercle en Verre 28 x 28 cm, Noir
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Préparation
15min
Cuisson
5min
Personnes
4
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
4 personnes

Ingrédients



250G de mascarpone
200G de nutella
150G de spéculoos
100G de lait
60G de chocolat
30g de sucre
3 oeufs
1CàS de vanille
Total
00:07
Vitesse
7
Mettre le spéculoos dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.Etape 1/17
Réserver dans un bol.Voir la recette complète
Total
00:07
Vitesse
7
Mettre le chocolat dans le bol du thermomix et régler 7 secondes sur la vitesse 7.Etape 2/17
Réserver dans un bol.Etape 3/17
Essuyer le bol du thermomix pour qu'il soit bien propre.Etape 4/17
Faire la recette de blanc en neige au thermomix.Etape 5/17
Réservez dans un plat.Etape 6/17
Total
00:45
Vitesse
4
Mettre les jaunes, le sucre, la vanille et le mascarpone dans le bol du thermomix et régler 45 secondes sur la vitesse 4.Etape 7/17
Mettre ce mélange sur les blancs en neige et mélanger délicatement.Etape 8/17
Rincer le bol du thermomix.Etape 9/17
Total
5:00
Température
50°C
Vitesse
1
Mettre le lait et le nutella dans le bol du thermomix et régler 5 minutes sur 50°C sur la vitesse 1.Etape 10/17
Total
00:15
Vitesse
5
Régler ensuite 15 secondes sur la vitesse 5.Etape 11/17
Préparer vos verrines.Etape 12/17
Déposer dans le fond des verrines, la poudre de spéculoos.Etape 13/17
Verser ensuite la préparation au mascarpone.Etape 14/17
Ajouter le lait au nutella et ainsi de suite jusqu'à ce que les verrines soit remplies au 3/4.Etape 15/17
Pour finir, verser la poudre de chocolat.Etape 16/17
Mettre vos verrines 2H au frais avant de servir.Etape 17/17