Tarte tatin Décorez votre thermomix avec le sticker "Autocollant de protection décoratif compatible avec robot de cuisine Thermomix TM6 Design Film adhésif accessoire de cuisine étanche RX042 (01 paillettes noir)" 20min45min6Préparation : 20 minutesCuisson : 45 minutes6 personnes Ingrédients Pour la pâte de la tarte: 125G de farine100G de beurre50G d'eau Pour le caramel: 80G de sucre2CàS d'eau50G de beurre couper en dés Pour la garniture de la tarte tatin: 8 pommes 190°CPour faire une délicieuse tarte tatin thermomix, préchauffez le four sur 190°C. Pour la pâte: Mettez la farine , le beurre et l'eau dans le bol du thermomix.Etape 1/12 00:155Mixez, alors, 15 secondes sur la vitesse 5.Etape 2/12 Farinez le plan de travail et déposez la pâte dessus.Etape 3/12 Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.Etape 4/12 Réservez, alors, la pâte.Etape 5/12 Pour le caramel: Mettez le sucre et l'eau dans une casserole sur feu moyen, puis mélangez jusqu'à ce que le caramel soit roux.Etape 6/12 Versez le caramel dans le fond de votre moule à manquer.Etape 7/12 Parsemez le beurre sur la caramel.Etape 8/12 Pour la garniture: Epluchez et coupez les pommes en lamelles et les disposez dans le moules à manquer sur le caramel.Etape 9/12 Déposez par dessus la pâte, en veillant, à bien rabattre les cotés, dans le fond du moule.Etape 10/12 45:00Enfourner 45 minutes.Etape 11/12 Laissez tiédir votre tarte et retournez la pour que les pommes soit au dessus.Etape 12/12 Dégustez votre délicieuse tarte tatin au thermomix obtenue. Miam ;)
