Croissant jambon, gruyère au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette des croissants au jambon et au gruyère au Thermomix. Vous êtes à la recherche d'une collation savoureuse, alliant le croustillant du croissant, le goût salé du jambon et le fondant du fromage gruyère ? Ne cherchez plus, car vous êtes au bon endroit !
Les croissants jambon gruyère sont une véritable explosion de saveurs et de textures. Imaginez des croissants frais et dorés, fourrés d'une délicieuse combinaison de jambon de qualité et de fromage gruyère fondant. Le tout préparé avec facilité et précision grâce aux fonctionnalités avancées de votre Thermomix.
Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un brunch convivial ou même pour une pause gourmande en soirée, ces croissants seront toujours une option irrésistible. Grâce à votre Thermomix, la réalisation de la pâte feuilletée maison devient un jeu d'enfant, vous permettant ainsi de créer des croissants fraîchement cuits et parfumés, prêts à être dévorés.
Suivez notre recette détaillée et laissez-vous guider par votre Thermomix pour pétrir la pâte, garnir les croissants de jambon et de fromage, puis les cuire à la perfection. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un croissant jambon gruyère maison qui rivalise avec ceux des meilleures boulangeries.
Laissez-vous séduire par l'arôme alléchant qui embaumera votre cuisine et régalez-vous en dégustant ces délicieux croissants jambon gruyère au Thermomix. Partagez-les avec vos proches lors d'un moment convivial ou dégustez-les en toute tranquillité pour une pause gourmande bien méritée.
Alors, préparez-vous à savourer un croissant au jambon et gruyère maison au Thermomix et laissez-vous transporter par cette combinaison parfaite de saveurs salées et de textures irrésistibles. C'est une expérience gustative à ne pas manquer !
Les croissants jambon gruyère sont une véritable explosion de saveurs et de textures. Imaginez des croissants frais et dorés, fourrés d'une délicieuse combinaison de jambon de qualité et de fromage gruyère fondant. Le tout préparé avec facilité et précision grâce aux fonctionnalités avancées de votre Thermomix.
Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un brunch convivial ou même pour une pause gourmande en soirée, ces croissants seront toujours une option irrésistible. Grâce à votre Thermomix, la réalisation de la pâte feuilletée maison devient un jeu d'enfant, vous permettant ainsi de créer des croissants fraîchement cuits et parfumés, prêts à être dévorés.
Suivez notre recette détaillée et laissez-vous guider par votre Thermomix pour pétrir la pâte, garnir les croissants de jambon et de fromage, puis les cuire à la perfection. En quelques étapes simples, vous obtiendrez un croissant jambon gruyère maison qui rivalise avec ceux des meilleures boulangeries.
Laissez-vous séduire par l'arôme alléchant qui embaumera votre cuisine et régalez-vous en dégustant ces délicieux croissants jambon gruyère au Thermomix. Partagez-les avec vos proches lors d'un moment convivial ou dégustez-les en toute tranquillité pour une pause gourmande bien méritée.
Alors, préparez-vous à savourer un croissant au jambon et gruyère maison au Thermomix et laissez-vous transporter par cette combinaison parfaite de saveurs salées et de textures irrésistibles. C'est une expérience gustative à ne pas manquer !
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
1
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
1
♩ Notes
3.42/5 (12 votes)
3.42/5 (12 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
Pour la pâte feuilletée:
150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
Pour la garniture:
3 tranches de jambon blanc
150G de gruyère
4CàS de crème épaisse
1 jaune d'oeuf
3CàS d'eau
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Préparez de délicieux petits fours en apéro ente amis avec votre thermomix TM31, TM5 et TM6:
- Préchauffez votre four à 180°C.
Pour la pâte feuilletée:
- Préparer la pâte feuilletée.
Pour la garniture:
- Mettre les tranches de jambon dans le bol du thermomix et régler 5 secondes sur la vitesse 5.
- Ajouter la crème épaisse et le gruyère et régler 10 secondes sur la vitesse 4.
- Etaler la pâte et former un cercle de 24cm de diamètre.
- Couper la pâte en 12 parts afin d'avoir 12 triangles et sur chaque triangle, déposer le mélange avec le jambon.
- Roulez vos petits croissants et badigeonnez les d'un mélange de jaune d'oeuf et d'eau.
- Enfournez 20 minutes.
Régalez-vous avec ces amuses gueules thermomix. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les croissants jambon gruyère au Thermomix sont une véritable explosion de saveurs et de gourmandise. Avec leur pâte feuilletée croustillante, leur garniture généreuse de jambon savoureux et de fromage fondant, ces croissants sont irrésistibles à tous les coups.
Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, la préparation de ce croissant devient un jeu d'enfant. Vous pouvez créer un croissant maison digne d'une boulangerie professionnelle, et ce, sans effort. La précision du Thermomix vous assure une pâte parfaitement pétrie et une cuisson maîtrisée pour des résultats toujours réussis.
Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un brunch en famille ou une pause déjeuner rapide, les croissants jambon gruyère au Thermomix feront toujours sensation. Le mariage du jambon salé et du fromage fondant à l'intérieur d'une pâte feuilletée dorée est tout simplement délicieux.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et régalez-vous en préparant ce croissant jambon gruyère au Thermomix. Vous pouvez les déguster chauds, tout juste sortis du four, pour encore plus de plaisir. Servez-les avec une salade verte ou accompagnez-les d'une sauce de votre choix pour une expérience culinaire complète.
En les préparant vous-même, vous avez également le contrôle sur les ingrédients utilisés, en choisissant des produits de qualité et en ajustant les saveurs selon vos préférences. Faites preuve de créativité en ajoutant des herbes aromatiques ou en variant les fromages pour personnaliser ces délicieux croissants à votre goût.
Alors, ne résistez plus à l'appel de ces croissants jambon gruyère au Thermomix et offrez-vous un moment de pur plaisir culinaire. Une bouchée de ces croissants chauds et parfumés vous transportera dans un monde de délices. Bon appétit !
Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, la préparation de ce croissant devient un jeu d'enfant. Vous pouvez créer un croissant maison digne d'une boulangerie professionnelle, et ce, sans effort. La précision du Thermomix vous assure une pâte parfaitement pétrie et une cuisson maîtrisée pour des résultats toujours réussis.
Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un brunch en famille ou une pause déjeuner rapide, les croissants jambon gruyère au Thermomix feront toujours sensation. Le mariage du jambon salé et du fromage fondant à l'intérieur d'une pâte feuilletée dorée est tout simplement délicieux.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et régalez-vous en préparant ce croissant jambon gruyère au Thermomix. Vous pouvez les déguster chauds, tout juste sortis du four, pour encore plus de plaisir. Servez-les avec une salade verte ou accompagnez-les d'une sauce de votre choix pour une expérience culinaire complète.
En les préparant vous-même, vous avez également le contrôle sur les ingrédients utilisés, en choisissant des produits de qualité et en ajustant les saveurs selon vos préférences. Faites preuve de créativité en ajoutant des herbes aromatiques ou en variant les fromages pour personnaliser ces délicieux croissants à votre goût.
Alors, ne résistez plus à l'appel de ces croissants jambon gruyère au Thermomix et offrez-vous un moment de pur plaisir culinaire. Une bouchée de ces croissants chauds et parfumés vous transportera dans un monde de délices. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment servir ces croissants jambon, gruyère ?
Ces délicieux petits pains se dégustent chauds ou tièdes en apéritif ou en entrée accompagnés d'une salade verte. Ils sont parfaits pour régaler lors d'un brunch ou d'un buffet !
Peut-on utiliser une autre variété de fromage à la place du gruyère ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromages selon vos préférences. Le cheddar râpé ou l'emmental peuvent être de bonnes alternatives au gruyère.
Comment obtenir des croissants bien feuilletés avec le Thermomix ?
Pour obtenir une pâte feuilletée légère et croustillante, assurez-vous que votre beurre est bien froid avant de l'incorporer à la pâte. Respectez également les temps de repos entre chaque tour afin que les couches se forment correctement.
Puis-je utiliser une autre pâte que la pâte feuilletée dans cette recette ?
La pâte feuilletée est traditionnellement utilisée pour les croissants. Cependant, si vous préférez une autre pâte, vous pouvez expérimenter avec de la pâte brisée ou même de la pâte à pizza pour des variations intéressantes.
Peut-on préparer les croissants à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les croissants à l'avance et les réfrigérer jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire. Vous pouvez également congeler les croissants non cuits pour une utilisation ultérieure.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 22/02/2015 à 10:38:44, 120streetcook a dit :
trop bon ça rhooo :) j'adorais ça à la cantine hi hi hi mais c'est bien meilleure à faire chez soi
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