MenuCrumble de courgette, chorizo au thermomix
Découvrez une recette gourmande et pleine de saveurs avec le crumble de courgette chorizo au Thermomix. Ce plat réconfortant associe la douceur des courgettes fondantes à l'intensité épicée du chorizo, le tout sublimé par une délicieuse couche croustillante de crumble. Grâce aux fonctionnalités avancées du Thermomix, réaliser ce délicieux crumble n'a jamais été aussi facile. Il suffit de quelques étapes simples pour obtenir un plat équilibré et savoureux qui ravira les papilles de toute la famille. Que ce soit en tant que plat principal accompagné d'une salade fraîche ou en tant qu'accompagnement original, le crumble de courgette chorizo au Thermomix est une option polyvalente et délicieuse. Alors, laissez-vous tenter par cette fusion de textures et de saveurs, et régalez-vous avec ce crumble irrésistible !
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire entre mai et septembre.Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
2
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
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🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
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𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.44/5 (16 votes)
3.44/5 (16 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
50G de beurre
20G de pain
4 tranche de fromage à raclette
3 CàS de farine
1 courgette
1 CàS d'huile
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1/4 chorizo doux
20G de pain
4 tranche de fromage à raclette
3 CàS de farine
1 courgette
1 CàS d'huile
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1/4 chorizo doux
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Réalisez une délicieuse recette de crumbles sucrées avec votre TM31, TM5 et TM6 :
Préchauffer le four sur 240°C
- Eplucher et couper la courgette en cube et la mettre dans le bol du thermomix.
- Couper le chorizo en petits morceaux, les mettre dans le bol du thermomix avec l'huile et régler 10 minutes en fonction sens inverse sur 80°C en mode mijotage.
- A la sonnerie, mettre cette préparation dans le fond de chaque verrine.
- Laver le bol du thermomix.
- Mettre la farine, le beurre, le pain, le sel, le poivre dans le bol du thermomix et régler 20 secondes sur la vitesse 5.
- Etaler cette préparation sur la plaque de votre four et enfourner 10 minutes.
- Pendant ce temps, couper le fromage à raclette en petits morceaux et les poser dans chaque verrine.
- Emietter le crumble sortie du four sur chaque verrine et enfourner 5 minutes sur 180°C.
Vous allez régaler vos convives avec ce crumbre de légume thermomix. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Le crumble de courgette chorizo au Thermomix est une véritable explosion de saveurs qui ravira vos papilles. La douceur de la courgette associée à la force et au caractère du chorizo offre un équilibre parfait. La texture croustillante du crumble ajoute une dimension supplémentaire à ce plat délicieux. Grâce au Thermomix, la préparation de ce crumble est un jeu d'enfant, et vous pourrez vous régaler en un rien de temps. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis ou pour une occasion spéciale, cette recette saura vous séduire. Alors, laissez-vous tenter par cette alliance audacieuse de saveurs et offrez-vous un moment de gourmandise avec ce crumble de courgette chorizo au Thermomix. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres fromages à la pâte à crumble ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fromages comme du cheddar râpé pour varier les saveurs.
Le chorizo doit-il être fort ou doux ?
Le choix entre le chorizo fort ou doux dépend de votre préférence en matière de piquant. Utilisez celui que vous préférez.
Comment préparer la pâte à crumble au Thermomix ?
La pâte à crumble est préparée en mixant la farine, le beurre, le parmesan et les herbes aromatiques dans le Thermomix jusqu'à obtenir une texture friable.
Combien de temps faut-il cuire ce crumble au Thermomix ?
La cuisson dépendra de la taille de votre plat, mais en général, il faut cuire le crumble au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Puis-je utiliser d'autres légumes que les courgettes ?
Oui, vous pouvez expérimenter en utilisant d'autres légumes comme les aubergines ou les poivrons, mais les courgettes sont couramment utilisées.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 14/01/2019 à 09:37:43, Chris a dit :
Une recette gourmande!!! le piquant du chorizo amène du pep's....
↳ Merci beaucoup.
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