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Taboulé au thermomix

Vous êtes à la recherche d'une recette rafraîchissante et savoureuse pour les jours ensoleillés ? Ne cherchez plus, le taboulé au Thermomix est là pour combler vos papilles et apporter une explosion de saveurs estivales à votre table. Grâce à la polyvalence du Thermomix, la préparation de ce plat emblématique de la cuisine méditerranéenne devient un jeu d'enfant. Laissez-vous guider par les étapes simples et efficaces de notre recette et préparez un taboulé frais, coloré et parfumé en un rien de temps. Avec ses ingrédients sains tels que le persil, la menthe, les tomates et le jus de citron, cette salade légère et nutritive sera un véritable délice pour toute la famille. Alors, préparez-vous à voyager en Méditerranée et découvrez comment le Thermomix peut vous simplifier la vie en cuisine tout en vous régalant avec un taboulé fait maison.


Saison

Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
10 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
14

👣 Etapes
9

𝄙 Commentaires
4

Notes
3.5/5 (16 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 386 cal (1616 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 6.3g
Acides gras saturés: 0.6g
Fibres: 5.9g
Sucres: 19.3g
Glucides: 75.1g
Vitamine D: 0µg
Fer: 2mg
Calcium: 56.8mg
Protéines: 10.3g
Sodium: 612.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 13
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 1 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 4 personnes

250g de semoule (grains de semoule moyen)
100g de raisin sec
20g d'huile
3 feuilles de menthe fraiche
2 tomates
2 jus de citron
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
1/2 concombre
1/2 oignon
1/2 gousse d'ail
Persil
Coriandre
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour cette recette facile de taboulé thermomix:

  1. Epluchez l'oignon et l'ail, puis mettez les dans le bol du thermomix, et enfin mixez 5 secondes vitesse 5.
  2. Ajoutez l'huile.
  3. Coupez en 4 les tomates, et mettez les dans le bol du thermomix.
  4. Epluchez et coupez grossièrement le concombre, puis mettez le dans le bol du thermomix.
  5. Egrainez les poivrons, découpez les en lamelles, puis mettez les dans le bol du thermomix.
  6. Mettez les feuilles de menthe fraiche, le jus de citron, quelques feuilles de persil plat, le sel et poivre, la coriandre et les raisins secs dans le bol du thermomix.
  7. Mixez 5 secondes, vitesse 5.
  8. Ajoutez la semoule et mélangez 5 secondes, vitesse 3 en fonction sens inverse.
  9. Versez dans un saladier et mettez au minimum 1 heure au frais dans le réfrigérateur avant de servir.

C'est une recette de cuisine trop bonne pour l'été

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


Le taboulé au Thermomix est une recette incontournable qui apporte fraîcheur et saveurs à vos repas. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, la préparation de ce plat méditerranéen devient un jeu d'enfant, même pour les cuisiniers les moins expérimentés. Que ce soit pour une soirée estivale entre amis, un pique-nique en famille ou un repas léger en solo, le taboulé au Thermomix est une option saine et délicieuse. Les herbes aromatiques, les légumes croquants et la semoule de blé se marient harmonieusement pour créer un plat équilibré et rafraîchissant. De plus, vous avez la possibilité de personnaliser votre taboulé en ajoutant des ingrédients supplémentaires selon vos goûts et préférences. Alors, n'hésitez plus et laissez votre Thermomix vous guider dans la réalisation de ce délicieux taboulé maison. Vous ne pourrez résister à son parfum envoûtant et à ses saveurs méditerranéennes. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment servir le taboulé au Thermomix ?

Servez le taboulé comme une salade fraîche et légère, en accompagnement d'autres plats méditerranéens ou en plat principal pour un repas léger et sain.

Puis-je personnaliser la recette en ajoutant d'autres ingrédients ?

Oui, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des olives, des raisins secs, des noix, ou d'autres légumes de votre choix à la garniture.

Comment préparer la vinaigrette pour le taboulé au Thermomix ?

Vous pouvez préparer la vinaigrette en mélangeant de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre dans le bol du Thermomix.

Dois-je utiliser de la semoule fine ou moyenne pour cette recette ?

Vous pouvez utiliser de la semoule moyenne pour obtenir une texture plus agréable et moins granuleuse dans le taboulé.

Faut-il laisser gonfler la semoule avant de la mélanger avec les légumes ?

Oui, après avoir cuit la semoule à la vapeur, vous devrez la laisser refroidir et gonfler avant de la mélanger avec les légumes.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "taboulé thermomix" ou "taboulé maison" ou "recette taboulé" ou "taboulet" ou "taboulé facile" ou "taboulé semoule" ou "boulghour" ou "taboulé libanais" ou "espace recettes".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 13/08/2019 à 02:23:38, Cooking Julia a dit :
    Une recette que j'apprécie aussi et fais souvent l'été !
    Merci beaucoup.
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Version: 202403-01