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Tarte épinard et lardons au thermomix

Bienvenue dans notre guide de recette pour réaliser une délicieuse tarte épinard et lardons au Thermomix. Cette recette allie savoureusement les épinards frais et les lardons croustillants dans une délicate garniture, le tout enveloppé dans une pâte croustillante et dorée. Préparée avec facilité et précision grâce au Thermomix, cette tarte est parfaite pour un repas familial ou pour impressionner vos convives lors d'une occasion spéciale.

Les épinards, riches en nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les fibres, apportent une touche de fraîcheur et de couleur à cette recette. Les lardons, quant à eux, ajoutent une saveur salée et un croquant irrésistible. L'association de ces ingrédients dans une tarte savoureuse est une véritable explosion de goûts.

Grâce au Thermomix, la préparation de cette tarte est simplifiée et rapide. Le Thermomix vous permet de réaliser facilement la pâte à tarte et de préparer la garniture en un tour de main. Son système de cuisson précis garantit une cuisson uniforme et parfaite pour un résultat impeccable à chaque fois.

Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou même pour un pique-nique, la tarte épinard et lardons au Thermomix est une recette polyvalente et appétissante qui saura plaire à tous les palais. Alors, préparez-vous à vous régaler et découvrez comment réaliser cette tarte gourmande en suivant notre recette détaillée.

Laissez-vous tenter par cette savoureuse combinaison d'épinards frais et de lardons croustillants, sublimée par la simplicité et l'efficacité du Thermomix. Suivez les étapes de notre recette et préparez-vous à déguster une tarte équilibrée, savoureuse et pleine de caractère.


Saison

Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
2

Notes
3/5 (9 votes)

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 0 cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la tarte :

1000G d'épinards
1000G d'eau
300G de lardons fumés
150G de fromage rapé
10G de beurre
1 pincée de gros sel

Pour la pâte feuilletée :

150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Laver et enlever les queues et la nervure des épinards.
  2. Poser les épinard dans le varoma. Mettre  l'eau et le gros sel dans le bol du thermomix et régler 20 minutes à température varoma sur la vitesse 2.
  3. A la sonnerie vider l'eau du bol, mettre les épinards dans le bol et régler 30 secondes à la vitesse 4.
  4. Réserver dans un saladier.
  5. Préchauffer le four à 180°C.
  6. Préparer la pâte feuilletée. Mettre le lien.
  7. Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte beurrer.
  8. Mettre l'huile dans le bol du thermomix avec les lardons et régler 5 minutes en fonction sens inverse sur la vitesse 2.
  9. A la sonnerie verser les lardons sur la pâte.
  10. Mettre la crème épaisse, les oeufs et les épinards dans le bol du thermomix et régler 1 minute sur la vitesse 4. Verser se mélange sur les lardons.
  11. Ajouter le fromage râpés.
  12. Enfourner 30 minutes.
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.


La tarte épinard et lardons au Thermomix est une véritable explosion de saveurs qui saura séduire les amateurs de cuisine simple et savoureuse. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, cette recette devient accessible à tous, même aux moins expérimentés en cuisine.

Les épinards apportent une touche de fraîcheur et de légèreté, tandis que les lardons ajoutent une saveur fumée et délicieusement salée. La pâte croustillante vient compléter l'ensemble, offrant une texture agréable en bouche.

Cette tarte épinard et lardons est idéale pour un déjeuner rapide, un dîner convivial ou même pour un buffet. Elle peut être dégustée chaude, tiède ou même froide, ce qui en fait un plat polyvalent et pratique.

Avec le Thermomix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Vous pouvez ajuster les quantités d'ingrédients selon vos préférences et même ajouter d'autres ingrédients pour personnaliser la recette à votre goût.

Alors, laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte épinard et lardons au Thermomix et régalez-vous en famille ou entre amis. C'est une recette qui saura faire sensation à coup sûr. Bon appétit !


🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je ajouter d'autres légumes à la tarte pour plus de variété ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes, comme des champignons sautés ou des tomates cerises coupées en deux, pour apporter plus de saveur et de couleur à la tarte.

Comment préparer les épinards au Thermomix pour la tarte ?

Pour préparer les épinards au Thermomix, mettez-les dans le bol et faites-les cuire à la température et à la vitesse indiquées dans la recette jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assurez-vous de bien les égoutter avant de les ajouter à la tarte.

Puis-je préparer la tarte à l'avance et la réchauffer avant de la servir ?

Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la réchauffer au four pendant quelques minutes avant de la servir. Cela permettra de conserver la texture croustillante de la pâte.

Puis-je ajouter du fromage à la tarte pour plus de saveur ?

Oui, vous pouvez ajouter du fromage râpé, comme du gruyère ou du parmesan, sur le dessus de la tarte avant de la cuire. Cela apportera une saveur supplémentaire et une texture fondante.

Puis-je utiliser une pâte feuilletée à la place d'une pâte brisée pour cette recette de tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée si vous préférez. Cela donnera une texture plus croustillante à la tarte.


Autres titres de la recette thermomix :

Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "quiche epinard".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix

  • Le 16/04/2024 à 10:57:48, La popote de PB a dit :
    Ma fille aurait adoré cette tarte ! c'est la seule à aimer les épinards à la maison belle journée
    Je vous remercie infiniment. À bientôt !
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Suggestions de recettes

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Notre blog culinaire de recettes thermomix n'a aucun lien avec la marque Vorwerk qui fabrique le Thermomix, ni l'espace recettes de la marque Vorwerk, ni avec la plateforme officielle thermomix Cookidoo. Et les recettes présentées ne sont, bien entendu, pas compatibles avec le Cookey.

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Version: 202403-01