Thon mayonnaise au thermomix
Grâce à l'utilisation du Thermomix, réaliser une mayonnaise maison n'a jamais été aussi simple. Vous obtiendrez une texture crémeuse et une saveur équilibrée en un tour de main. Que vous utilisiez du thon frais ou en conserve, cette recette est un moyen idéal de déguster ce poisson riche en saveurs.
Le thon mayonnaise est polyvalent et peut être utilisé de différentes manières. Vous pouvez l'utiliser comme garniture pour des sandwiches, des wraps ou des tartines, ou l'ajouter à des salades fraîches pour un repas léger et équilibré. Quelle que soit votre préférence, cette recette vous offrira une explosion de saveurs.
Faites voyager vos papilles avec ce délicieux thon mayonnaise au Thermomix. Suivez nos instructions détaillées et profitez d'un plat savoureux, préparé à partir d'ingrédients simples et de qualité. Que vous soyez seul, en famille ou entre amis, ce thon mayonnaise ravira les palais les plus exigeants.
Alors, allumez votre Thermomix, préparez vos ingrédients et lancez-vous dans cette aventure culinaire. Vous ne serez pas déçu du résultat et vous découvrirez une nouvelle façon de savourer le thon avec une mayonnaise faite maison. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette entrée thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
2
3.64/5 (11 votes)
Ingrédients pour 4 personnes
150G d'huile
1 jaune d'oeuf
1CàS de moutarde
1CàS de vinaigre
Sel et poivre
1 grande boîte de thon
1 oeuf dur
Préparation
Pour la mayonnaise :
- Afin de peser l'huile, fermer le bol du thermomix, poser dessus un petit récipient, puis appuyer sur la balance du thermomix et verser l'huile dans ce récipient. Réserver.
- Mettre le fouet dans le bol du thermomix.
- Ajouter le jaune d'oeuf, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre dans le bol du thermomix.
- Poser le gobelet sur le couvercle.
- Mixer 4 minutes sur la vitesse 3.5.
- Pendant ce temps, verser l'huile sur le couvercle afin de la verser goutte à goutte à l'intérieur du bol du thermomix, par l'orifice.
- Mettre la moitié de la mayonnaise dans un bol eu frais afin de l'utiliser pour d'autres préparations.
Pour le thon :
- Ajouter le thon et l'oeuf dur dans le bol du thermomix.
- Programmer 30 secondes sur la vitesse 4.
A manger très frais, en entrée ou en apéro
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que vous souhaitiez déguster votre thon mayonnaise en sandwich, en salade ou en accompagnement, cette recette saura ravir vos papilles et combler votre appétit. Vous pouvez également personnaliser votre plat en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou des légumes croquants pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
En optant pour une version maison de la mayonnaise, vous avez le contrôle sur les ingrédients utilisés, évitant ainsi les additifs et les conservateurs présents dans les produits industriels. De plus, le thon est une excellente source de protéines et d'acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé.
Alors, n'hésitez plus à préparer ce délicieux thon mayonnaise au Thermomix et régalez-vous avec cette recette simple et savoureuse. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner léger ou un repas convivial, ce plat saura vous séduire à chaque bouchée. Profitez des avantages de votre Thermomix pour faciliter votre expérience en cuisine et laissez-vous surprendre par la simplicité et la délicatesse de cette recette. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je congeler le thon à la mayonnaise ?
Il est généralement déconseillé de congeler les préparations à base de mayonnaise, car cela peut altérer la texture et le goût. Il est préférable de le consommer frais.
Quels ingrédients ai-je besoin pour préparer le thon à la mayonnaise au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont du thon en conserve, de la mayonnaise, du jus de citron, de la moutarde, des câpres, de l'oignon rouge, du persil frais, du sel et du poivre.
Puis-je utiliser du thon frais au lieu du thon en conserve ?
Oui, vous pouvez utiliser du thon frais préalablement cuit et émietté à la place du thon en conserve. Veillez simplement à ajuster la quantité de sel et de poivre en fonction de vos goûts.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma recette de thon à la mayonnaise ?
Oui, vous pouvez personnaliser votre recette en ajoutant des ingrédients supplémentaires tels que des cornichons, des olives, de l'aneth ou des épices selon vos goûts.
Combien de temps puis-je conserver le thon à la mayonnaise au réfrigérateur ?
Le thon à la mayonnaise peut être conservé au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant environ 3 à 4 jours. Assurez-vous de le conserver à une température de réfrigération appropriée.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "toast thon mayonnaise" ou "verrine avocat thon mayonnaise" ou "salade thon maïs mayonnaise".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "amuse bouches".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 29/10/2016 à 12:34:12, delphine a dit :
Hum cela doit être un régal
↳ Bonjour, une recette thermomix simple mais rapide à faire en entrée. On adore. Merci pour votre visite et à bientôt.
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