Quiche au jambon sans pâte

Réalisez des recettes de cuisine avec l'aide de "Tefal Primary Poêle inox 28 cm, Garantie 10 ans, Acier inoxydable haute qualité, Induction, Pour cuisiner de délicieuses recettes et déglacer E3080604"

5min

40min

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 40 minutes
4 personnes

Ingrédients

400g de lait
100G de gruyère
75G de farine
5 tranches de jambon
3 oeufs
Sel
Poivre

210°C

Préchauffer le four sur 210°C.Etape 1/5

00:30

Mettre les oeufs, le lait, la farine, le gruyère, le sel, le poivre dans le bol du thermomix et régler 30 secondes sur la vitesse 3.Voir la recette complète

Graisser le moule.Etape 2/5

Couper le jambon en morceaux et le poser dans le moule.Etape 3/5

Verser la préparation sur le jambon.Etape 4/5

40:00

210°C

Enfourner 40 minutes sur 210°C.Etape 5/5