![](https://www.omothermix.com/fr/thermomix/images/quiche-sans-pate-jambon/quiche-sans-pate-jambon-moyenne.jpg)
Quiche au jambon sans pâte
![Préparation Préparation](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-preparation.png)
5min
![Cuisson Cuisson](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-cuisson.png)
40min
![Personnes Personnes](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-personnes.png)
4
Cuisson : 40 minutes
4 personnes
Ingrédients
400g de lait
100G de gruyère
75G de farine
5 tranches de jambon
3 oeufs
Sel
Poivre
![Température Température](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-temperature.png)
210°C
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
00:30
![Vitesse Vitesse](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-vitesse.png)
3
Graisser le moule.Etape 2/5
Couper le jambon en morceaux et le poser dans le moule.Etape 3/5
Verser la préparation sur le jambon.Etape 4/5
![Total Total](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-horloge.png)
40:00
![Température Température](https://www.omothermix.com/images/tm5/tm5-temperature.png)
210°C